昨日は新宿駅西口の天ぷら屋さん、天秀へ。今回は２度目の食事です。
お店の看板です。
お店を前から。
まずはビール。サッポロとアサヒの中ビンを選択。もちろんサッポロ！
今日はおまかせ(8000円)。そして、
◆お通しはもずくにカニ。
◆フグの唐揚げ～味は付いていて、あとはレモンで。別にフグは、という気もするけれど。
◇煮鮑～こういうのは、酒のつまみにもなるし、好きです。旨かった。
◇穴子～穴子の肝に焼き穴子。さあ、日本酒も。冷酒で兵庫の白鹿。焼き穴子は柔らかくおいしく。
◆お造り：マコガレイの昆布〆、赤イカ、ウニ～おいしかったけどウニがロシア産と見ると興ざめだ。
◇車エビ×３～大きくて、申し訳ないと、お店はいうけど、塩でよし、天つゆでよし。
◇エビのシソ巻き～エビのすり身とおいしく。
中を少し覗いてみると。
◇キス～キスの天ぷらも塩でよさ、天つゆでよし。
◆しいたけのエビ詰め～おいしいけどエビ詰めが続くのは面白くない。
◇空豆～旬のもの、いいね。
◇稚鮎～これも季節のもので、嬉しくいただきます。
◇たらの芽～名残のたらの芽かな。
◇いんげん、ミョウガ～おいしい野菜はいい。
◇白魚～これも、塩も天つゆもいい。
◆おくら～得意じゃないんだ。
◇穴子～欠かせません！うまい！塩も、レモンにおろしもいい。
◇〆の食事の香の物です。
◇ご飯と味噌汁です。～今回は白いご飯で〆の天ぷらをいただきます。
◇貝柱のかき揚げです。
おいしいね。何で食べてもいいし、つまみにもおかずにもいい。
◇デザート：錦松メロン、さくらんぼ、マンゴー～錦松メロンが少し変わっています。
新宿で見つけた天ぷら屋さん。親子２代でやっています。もう開店から30年くらいらしいです。
初めはつまみ系で、途中からは旬のものなどの天ぷら中心に楽しめます。少し経ったら、また、旬のものをいただきに伺いたい。
また、訪れたい度：★★★☆☆
新宿区西新宿７－12－21
電話03－5386－3630
