とかち野酵母を使ってプチノアを作りました 　　 　　 全粒粉の入った生地に胡桃を加えました 　　 　　 香ばしく身体に良さそう～ 　　 　　...

　　 いちご大福を作りました 　　   いちごをこしあんで包み込みました 　　 　　 レンジで作るので材料さえあれば簡単に出...

　　 天然酵母のハイセミナーでニダベイユ＆セレアル・ポムを作りました どちらもアップル...

　　 今週のお弁当です 　　  4月9日（月） ごはん・金ゴマ ピクルス（パプリカ・きゅうり・セロリ・カリフラワー） 鮭のバジル風味 ...

　　 桜ようかんを作りました 　　   昨日の風で桜の花びらが随分飛ばされていました 週末までもう少し残っていて欲しいなあ・・・ ...

  塩麹を使って雑穀入りメロンパン＆あんぱんを作りました 　　 　　 雑穀米を加えたパン生地に、雑穀米と塩麹で作ったクッキー生地をトッピング 　　 　　 ...

　　 塩麹を使って3品作りました 　　 ササミのパネグリエ　　　 鶏ささみを塩麹で...

　　 使いやすそうなオーブンミットを見つけました 耐熱性に優れているので、オーブンの...

　　 4月に入って一週間が経ちました 新年度に入り新しい環境でのお仕事や学校がstartし、 ...

　　 桜葉入り抹茶＆甘納豆のパウンドケーキを作りました 　　   生地に桜葉入り抹茶を加えました 　　 ...