Home made

エシレ・メゾンデュブール

  

先日、お友達と丸の内の『MAISON Kayser Cafe』でランチをしましたが

その前に『エシレ・メゾンデュブール』に行って来ました

開店前に到着しましたが既に20人位並んでいました

順番に中に入り私はお目当てのクロワッサンsweetsをGETしました

Dscn5005

  • クロワッサン・エシレトラディッション
  • クロワッサン・エシレ(有塩と食塩不使用の2種)
  • パン・オ・ショコラ

バターの風味が強く濃厚

トラディッションが香ばしく食感もよく私好みでした

Dscn5008

  • マドレーヌ
  • フィナンシェ

こちらもひとつしか食べれない程、バターが濃厚

買った日より翌日の方がしっとりして味も馴染んで美味しいです

 

    

 

   

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コメント一覧

spring
Roolyさんへ。
http://home-made.blog.ocn.ne.jp/bread/
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
特にクロワッサンやバター菓子はバターの風味で決まってしまいますよね[E:confident]
美味しい=高カロリーという方程式は否定できませんね[E:coldsweats01]
Rooly
Spring様
http://www.egaiasyoten.com/shopdetail/009000000004/order
Spring様
さすがにおいしそうです。
まさにバターの質は菓子・パンの命ですね。
カロリーもすごそうですが…。
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