栗の渋皮煮を作りました
黙々と鬼皮をむいて何度か煮こぼして・・・
地味な作業で大変ですが・・・
この季節になると作りたくなります
ラム酒をきかせました
このままでも美味しいけど、
なくならないうちに何かsweets作りに使いたいなあ
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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。
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