秋の実り

今年は栗が豊作です。
栗のいがに包まれた中の実、強靱な感触を持つ褐色の実。
秋の実りの中でもとくに豊かな気分になります
これは銀寄せという品種、大型です。

柴栗という小さな栗もたくさん実をつけています。
味は良いのですが小さいので後の処理が大変です。
毎年、配偶者がきんとんに仕上げます。絶品です。