Hiro’s Diary (あしあと)

『TEAM DU BON TEMPS』に所属。 チーム名の意味は、フランス語で『楽しい時間』なんですよ。☆ミ

倶利伽羅峠部 新年会 in金沢

2013年01月05日 | お祝い・記念日
    






今日は、楽しみにしていた『倶利伽羅峠部 新年会』です。
いくらか残っていた時間の調節で、早引きさせていただきました。
今日の参加者は、ゆーみぃさん、ちこさん、W山さん、ちこ夫のヒロさん、あにゃもさん、Kさん、そして私の7名です。
北陸の富山、石川、福井と3県が揃いました。
今回、幹事役をしていただいた、あにゃもさんには感謝です。


JRを使って来ましたが、新しい金沢のホームは初めてですね。
ここで、ちこ夫のヒロさんが、車で向かえに来てくれました。
金沢駅の西口で下りて、左のコンビニと聞いていたのですが、まさか中にあるとは思わなかったです。
そのハートインの前で、私を捜してるような感じの方にお声を掛ける。
やはり、ヒロさんでした。(お迎えありがとうございました)
駅の駐車場は、車の出入りで凄いことに…。
そして、もう一人、Kさんを拾って新年会会場へと。


久しぶりの金沢、そして香林坊近くの飲み屋街は、もう30年ぶりになるでしょうね。
ヒロさんに聞くと、この辺にあった、映画館はなくなったそうな…。
ホント、年月も過ぎれば変わる物ですね。

さて、駐車場に車を止めると、あにゃもさんがお出迎えに来てくれました。
あにゃもさんの案内で、着いたお店は、『LE MARS(ル・マルス)』という欧風食堂です。
食堂と言ってますが、ビストロです。(トップの写真)
フランス料理を主に、コース料理もありで素敵なお店でした。





最初の飲み物は乾杯用のビール。
これ、ベルギービールで、アルコール度数はなんと10%…。





一口含むと、ほんのり甘くて美味しいです。
最初から、素敵な演出をしていただきました。(流石はあにゃもさん)





お料理が出てくるまで、ビール等でカンパイ~。
(アルコールを飲んだのは、あにゃもさんと私だけみたい。)





さて、テーブルの上に置いたカメラ(NEX-5D)を見て、『私のと同じだ』と言ったのは、ゆーみぃさん。
あまり、機能を知らないと言うことで、ほんの少し面白い機能をお教え致しました。





さて、最初はアンチョビ?をペーストされた物が…。
口に含むと、アンチョビにしては、あっさりとした味付けで美味しかったです。





ハムのオンパレード。
これは、ワインに合いそうですね。





そこで出てきたのが、このフランスパン。
このパンの食感は、未だに食べたことのない美味しさでした。
回りは粉が吹き、その回りはカリカリでありながらもサクサクとした歯触り。
中は、もちっとしたパンです。
もちろん、先ほどのハムと合わせても美味しいですね。





このサラダも美味しかった~。

以前から聞きたかったW山さんのヒマラヤ縦断の話。
一体、どんな心境でと話が盛り上がりました。
3週間かけてロードで走った女性です。
そして、4,000mの標高では、食事も取れなかったとか…。
いやいや、この行動力に完敗ですね。

峠部の女性陣は、お話にも盛り上がってました。
しかし、今日のメンバーに、欠員のおっこんさんの存在が…。
このおっこんさんが入ると、もっと盛大になるらしい。
次回は、是非ともお会いしたいものです。





さて、ビールを飲み干し、ワインに突入。
あにゃもさんご推薦のワインなのか、本当に美味しいワインでした。
ドッシリとした深みのあるワインですが、癖が無くとても美味しいです。
 




こちらは、煮込み料理かな?





皆さん、中々手が出せないのか、あにゃもさんが執事になってました。





ホント、上手に取り分けてくれたので、美味しく頂けました。





メインの鴨肉。
こちらも、美味しく頂きました。
どの料理も、ワインに合う物ばかり。


ところで、今日は色々な約束が…。
福井へいらっしゃい、武生ボルガライド
hiro企画の福井グルメライド(手作り蕎麦、パンも含むのかな?)
富山遠征ライド
京都遠征ライド
秋には乗鞍ヒルクライム
白山登山、etc…

行きたいところは沢山ありますね。
実現できればと楽しみです。





エスカルゴ~。
物体を思い出してか、若干2名ほど食べなかった方がいました。
でも、美味しいです。(高級食材ですよ~。)





2杯目のワイン。
こちらは、サラッとした口触りのワインです。
ちょいと、グビグビ行ってしまいそうで怖かった。





で、出てきたのが、このチーズのオンパレード。
こちらも、あにゃもさんが取り分けていただきました。(ありがとうございま~す。)

どれもこれも、美味しいチーズでした。
この黄色いの何だったかな?
ちょっと甘くて、美味しかったですね。

更に、美味しく頂けたのは、ブルーチーズです。
通常だと、目をそっぽ向くような青カビチーズ。
でも、これがそれ程、カビ臭くないんですね。

またまた、ワインが進むくんで、もう一杯頂きました。





ん? 砂糖?
何に使ったんだろう?





今日、お土産に持っていった、森八大名閣の酒まんじゅうです。
お正月限定の、巳年の刻印がされてます。
ここで、開けて良い物やら?
でも、美味しく頂きました。





時間も丁度良い頃に…。
カメラをお願いして、皆さんと記念撮影でした。

今回、幹事を引き受けて下さった、あにゃもさん。
とても素敵なお店を紹介して頂きました。
素晴らしい食材と、美味しいビールにワイン。
そして、皆さんのお会いできて、とても楽しかったです。

帰りに、シェフ(店主)にお会いできました。
聞くところに寄りますと、福井県は丸岡の出身だとか…。
我が町にある、けんぞう蕎麦や黒龍酒造を知ってましたね。
また、訪ねてみたいお店ですね。

今年も年明けから、素敵な出会い、そして素晴らしく美味しいお店を…。
そう、ちょくちょくは来れませんが、何かの機会にはまた立ち寄ろうと思います。

あにゃもさん、そして、倶利伽羅峠部の皆さんありがとうございました。
今年も、宜しくお願いしますね。


さて、帰りは、またまたヒロさんに車で駅まで送って頂きました。
こんなに、お持て成しをして頂き恐縮です。
金沢に着いてから帰るまでの時間、これほど楽しさがギッシリと詰まったことはありません。
素晴らしい企画に感謝しております。
ありがとうございました。

帰りは、電車の中で写真の整理でもと持ってきたパソコンでしたが、使わずじまい。
座席のシートがヒートになってるらしく、暖かくてついつい睡魔が…。
いやいや、終着駅が福井で良かったです。
向かえに来てくれたワイフとは、帰りにコーヒーブレイクでした。