今日は池袋で半日洋裁漬け。休憩用お菓子をゲット。塩ガレットとキャラメルのパウンドケーキ。塩ギャレットの塩はどこのなんだろ。塩がもっとおいしければさらに味が良くなるんじゃないかしら。キャラメルのパウンドケーキは思ったより味も舌触りも軽め。今日みたいな暑い日にはぴったりかも。
おいしいおやつの時間をもてました。
おいしいおやつの時間をもてました。
北海道のモッツァレラ。トマトはご近所に頂いたもの、バジルは庭のもの、その味が濃すぎたせいかチーズに深みが感じられなかった。生ではなく火を通して食べたほうがおいしいチーズなのかなぁ～