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Holoholo

ほとんど食日記、時々旅行記&犬日記です。

朝食 3

2005-11-04 14:48:27 | 九州旅行
自家製寄せ豆腐?ポン酢なしでもそのままの甘さがあっておいしい。サラダ用ゴマドレッシングとも相性よし!

部屋

2005-11-03 22:50:01 | 九州旅行
に戻ると布団が敷かれていたんだけど、こんな敷き方みたのは初めて!ミイラが寝てるのかと思ってびっくりでした。
今朝は早かったし、体も冷えてきたので温泉でもう一度温まって寝まーす。おやすみなさい。

2005-11-03 22:46:45 | 九州旅行
食事が終わって長い階段を昇る途中、幅が20センチ位の大きな蛾を発見。なんて蛾かな?私はうまく写真を撮れなかったので隊長の写真を拝借しました。

デザート

2005-11-03 22:23:08 | 九州旅行
烏龍茶の寒天、ナタ豆、アンコ、芋羊羹、白玉、黒蜜の入ったものでした。
冷たいアンコが苦手私には芋羊羹がなめらかで良かったけど他はいまいち・・・

夕食・4

2005-11-03 22:07:27 | 九州旅行
最後は中にムラサキ芋と栗が入ったしんじょの浮かぶお吸物。それとしめじごはん。こちらの料理人は京都で修業なさったそうで、どこだかのホテルの副料理長もなさっていたそうです。だからか薄味で食べやすかったです。

夕食・2

2005-11-03 21:46:11 | 九州旅行
お膳を食べ終えてないのに続々とでてきます。
写真は中にエリンギと鳥肉かと思うようなグルテンが入った朴葉焼き、ふろふき大根。上に乗っているごぼうの素揚げもおいしかった~。

夕食

2005-11-03 21:37:49 | 九州旅行
こちらの料理は全て精進料理です。連泊の方にはお肉もだすそうですが。
お品書きをもらい忘れたので説明できませんが最初に並んでいたお膳。これだけでお腹いっぱい。