パンを焼いてみた

２／７（日）晴れ
コロナ蔓延より緊急事態宣言発令に従い、
不要不急の外出を控えておりますが、
体なまってないですかね？

さて、YouTubeなみのタイトルですが、失敗しました(笑)。
たまたま何かを見ていて、家にホームベーカリーがあることを
思い出したので、作り方を調べてレッツトライ！。

ホームベーカリー　１７年前の日立製。てっきりシロカという
メーカーのものかと思っていたが。。。

んで、せっせと税料調達へ。これ+αが材料。
ホームベーカリーに材料を入れて、スイッチオン。
これだけ？・・・これだけですねー。
生地をコネコネして、発酵して焼き入れ。約４時間。
長い・・・(^_^;)。

ほい、できあがり・・・あれ？膨らんでない。

ん～、なにかオカシイ。
一口かじってパンではあるが、なんかイマイチ。

原因究明。思い当たるフシが２つ。次回の改善としよう。
今回は、試作１号。

次回乞うご期待！！。