美味しい「梅ドリンク」作りました。、、、飲めるのはまだ先ですが、、。

立派な青梅が手に入ったので「果実酵母」に漬けて梅ドリンクを作りました。
といっても飲めるのはまだ先ですが、、、

水で割ってアイスで飲むのも美味しいですし、ホットで飲むのも美味！
かき氷にかけるのもおすすめです。

果実酵母は甘い液体で、とってもお腹によく、
我が家では砂糖代わりに使っています。
みりんの代わりや、酢の物との相性も最高です。

今回は梅ですが、他にもパイン、花梨、ゆず、キンカンも美味しいですよ。