鯵のチーズ焼き

いつだったかな？

お魚献立～

防府の道の駅で買っておいて冷凍した鯵。

これに小麦粉をつけて焼いて、チーズを最後にのせました



あとはなんだったかな～

あさりの酒蒸しと、
インゲン・茄子の和えもの

ほうれん草のサラダだったかな？
さらっと作った食事

鯵があまりに、身がふんわりして。
これ、鯵！？と驚くおいしさでした

この日もごちそうさまでした！




・・・・・・・



今朝は早く目覚めてしまった・・ので
今、また眠くなっています

ジムに行きたいけど、天気悪い＆今日は休館日空けで駐車場が混むかな。
と、朝から悩みつつ。

雨だと自転車無理だしね


ちょっと考えつつ、行動します！


それでは～よい一日をお過ごし下さいませ




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山口観光 ～道の駅 みとう～

秋吉台の続きです～！

車を走らせると



こちらに到着。

リフレッシュパーク内にあるパン屋さんに行こうと思ったのですが
なんと、たまたまお休み



ここはキャンプ場っぽくなっていました。
車でぐるりと回り、また来ましょうかね、と。

御覧の通り、ここには景清洞があります。
あとは近くに大正洞。

秋芳洞とはまた違った趣だそうで
ここはまた夏に来たいね、と話ししながら。

さすがに、この時期は寒いからっ！！ねー！


お次はこちらへ～

道の駅　みとう



鴨が陸にあがったり、泳いだり・・
のどかなところでした。



前にここに書いていたかもしれませんが、
山口はよく「くじら肉」を見かけます。

この道の駅でも売っていました。



奈良の大仏のふるさと！？

へー！

どうやら大仏建造で使われる銅は
美祢市美東町長登の長登銅山から運んだものだそう。



それでもって、こんな大仏さんも。



この美東町は「ごぼう」が有名らしく
美東ごぼう、と言うブランドで販売されています。



この日はこれにて、プチ観光終了～

帰ってこの日は早速、ごぼうを使って。

疲れたので・・ものすごーく、簡単ご飯

道の駅で買ったこんにゃくは、味噌炒めに。
ゴボウは、片栗粉で揚げて、塩と青のりをかけて。

白菜があったので、鶏団子とルクルーゼ鍋でコトコト



おいしい野菜で家ごはんは幸せを感じます
満足！

ごちそうさまでした！



・・・・・・・



今日はスポーツクラブも図書館もお休み
ぼちぼち、過ごします

それでは、よい一日をお過ごし下さいませ～！





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山口観光 ～７年ぶりの、秋吉台～

今日ではありませんが、
先日の、休日お出かけ話です


この日は遅いスタート、のんびり出発です

お昼は、
オットがお寿司やさんが気になっていた様子なので

再度行きました！
新山口駅前・たかくら


今度は車で

「かます」がある！と、かますを注文。
そして、私はまた運転免除ってことで、焼酎の「魔王」を



これは、めずらしい！と
「おこぜ」を。

この日のおすすめで、ありました～
歯ごたえ、コリコリ。



ぐんぐん、走ります。



到着！

しつこいのですが・・近かったので
ここでまた「私が住んでるのは山口県なんだ・・」と再確認。





展望台より。



実は目的は・・秋吉台の草紅葉
とても美しい草紅葉が見られると情報を得て、来てみました。

ですが、やはり今年は早かったようで。
この景色でした。

残念だけど、これもまた、冬に向けての衣替えの景色で素敵。

それでもって、オットにパチリしてもらいました

ちょっと風が強い日で、この日今年初ダウン！
この服装でちょうどいいくらい。








以前、ここに来たのは２００８年の夏。
私の記憶とは全く違う秋吉台の風景。

秋～冬にかけてのこの眺めもいいですね

ここから少しうろうろとしたのでありました。

続きます



・・・・・・・



土日は早いですね

明日からまた一週間、
日中の一人時間を楽しもうっと

スポーツクラブでのプログラムも
なんとなく、把握してきました。

先週、頑張って３コマでた日があったら
次の日、かなりの筋肉痛

いや～、効いた・・
これはきっと続けたら身体にいいぞ、と思ったので

頑張ってみようと思います


それでは、おやすみなさいませ～




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柿のアイスボックスクッキー

柿消費シリーズ、最後です

柿のアイスボックスクッキー



普通のアイスボックスクッキーに
細かく切って少しのお砂糖で火を通した柿を入れて。

クッキーは一口で食べられるので
これは・・即完食

おやつにもなりませんでした
まぁ～いいね


ぼちぼちと、行動しております！

オットに、色々話もでき
有意義な休日でもあり。

きちんと口に出して言うことは重要です。


休日ですね
よい一日をお過ごし下さいませ！




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カフェコロンバン ～周南市のカフェ～

おはようございます

こちらは、小雨です～
オットを送って、帰宅したら

マンション駐車場の車の一台、
室内灯がつきっぱなし

ああ～、大丈夫かな・・一晩！？
分かったら教えてあげたいのに、と、心配になりながら・・。

早朝すぎて、分かってても無理か


この前、一人でお昼ご飯を食べたカフェです

カフェコロンバン

たまたま以前、通りかかって！
自宅で調べたら人気のようで

じゃぁ、と入ってみました。



内部は、昔からの喫茶店と言う雰囲気。
いい雰囲気です～

プレートランチ　８００円

ひじき煮、サラダ、チキン南蛮、肉豆腐と盛りだくさん。
空腹だったのでぺろっと。

サラダのお野菜シャキシャキ！

この日はお肉気分だったので～満足

肉豆腐が味が濃かったけど
おいしかったです



どうしようかな、と迷った追加コーヒー。
食べ終わったら飲みたくなったので、ここで飲んでいこうと。

追加コーヒーは２００円。



読み途中の本をここで読み終わってしまった～
なので、この後は図書館行って、返却と雑誌を読んで帰りました。




本日、オットは飲み会（第一回忘年会かな？）と言うことで
本当に一人で過ごす一日です

夜は、晩酌はできそうですな

また本でも持ち込んでどこかに行こうかしら？

予約した本も届いたと連絡あったので
受け取りに行ったり・・のんびり過ごします

それでは、皆様、よい一日をお過ごし下さいませ


コロンバン
周南市原宿町1-1
0834-21-0532



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柿の生ハム巻

慌ててパチリの、雑な写真・・

メインは、白菜・しいたけ・しらすのスープパスタ！

あとは柿メニューの、生ハム巻
前もラフランスで作ったよね～

今回は、柿・チーズ・生ハム、の順です！

あとはアボカドトマトサラダ
これに、スープでした



ごちそうさまでした



・・・・・・・




今日は・・疲れた・・

先ほど、用事終わって帰ってきました。

こちらでお初の病院へ。
気になることがあり。

検査して、今の段階では異常なしでした、ホッ～
あ、そんな大した症状ではないです


先生がとても親切で。原因究明の話になり、
「引越して環境も変わったのね、それで？」と全面的に聞き手に。

色々と慣れなくて・・と話したら
うんうん、それは負担かかるわよ、疲れも・・、と聞いてくれて。

たまたま女医さんだったので余計に。
話しながら、なんと診察室ではらはらと涙に

その次に行ったスーパでもなぜか、先生の言葉を思い出して
また涙目に。

どちらも、そんなところじゃないのにーー！！！
なんだーーー、私


でも、ちょっと言われてこんなになるのは、
吐き出したかったのかもしれません。

自分では、元気に動いているつもりだったけどね
なかなかね～、まだ、一か月だし！


今日も午前・午後と用事でどちらも車だったけど
今週ほとんどが車・初めての道、どこに行くにも運転ね・・と。

岡山の時はそこまで運転していなかったなぁ。

疲れたのかな～。
そこに理由をつけておこう

その方が楽です！！

気にしないことと、それが第一ですね



お昼ご飯を食べている時間がなかったので
今、残り物をつまみながら書いています

気分転換に、ビールを買ってきたので
飲もうかな！と思ったけど・・

・・今日はこの雨だと
多分オットを迎えに行くことになりそうだ

アルコール、ダメじゃないかーー！！！！！
オーマイガー！悲しい・・

と、緑茶に変更しました。


さすがに、今日のことは話しているし、
いいよ、いいよ、と言うだろうけどね・・

ま、ちょっと考えます




それでは、夕食支度しまーす！




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徳山駅周辺のパン屋さんと、お魚ランチ。

先日の、自転車ふらふら旅です

駅周辺で用事があったので、お出かけ。

家から数分で到着するので
駅周辺に行くのは便利です。

駐輪場でないところでも、どこでも停まっているけど、
そんなに台数も見かけないからスッキリしているのよね～

CREAM　CREME

パンとケーキ、そしてカフェも併設されているお店です
パンはクロワッサンが主流なのかな・・？

ちょこっと買って出たけど、クロワッサンの「バナナ」
家で好評でした



お腹空いて、ぐるぐる歩いて。

お昼ご飯、どうしよう・・と悩み。

居酒屋さんみたいなところでランチに。
一人ってこれまた・・・入った段階では、私だけでした

名前、なんだったかな・・



この日のランチは、

鯵塩こうじ焼き
あげだし鱧

他、茶わん蒸し等いろいろ。



と、火が通ったものよりも、お造りがおいしかった～
鯵は焼いてそのままだったみたいなので、ちょっと残念。

夜はいいのかもですね

ここで夜メニューを見たら、なんと、日本酒の多いこと！
実はここで、日本酒の蔵等、情報収集しちゃいました

そんな自転車旅でした





・・・・・・・




昨日は体の測定

先月は一か月行っていないから、筋力も低下したのでしょう。
体重は、更に減っておりました。

そうだ、今週計っていなかった・・驚き

でも筋力も、身体の水分量等内部面は
全て、標準よりやや上！

両腕や両足、胴体等の筋肉の付き方が一定で
バランスがいい、これはちゃんと運動してきた人の身体ですよと言われ

ごきげんさん～！

基礎代謝も１２００kcalちょっとあるのでこれもやや上。
代謝もいいです、身体自体は、問題なしですねーと。

ただ、よく言われることなのですが、「反り腰」。
もう少し腹筋つけて骨盤の位置を調整した方がと

色々アドバイスをきけました

年末年始でまた崩れると思うけど、

他、予定は何もないから、
また運動しながら締めることができたらいいなと思います


それでは、よい一日をお過ごし下さいませ～！




CREAM　CREME
周南市若宮町1-24
0834-31-3019




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「みしまおこぜ」でお鍋！

休日にお出かけした際に購入したお魚！
またその話は書きたいと思いますが～お先にお料理を

道の駅のスーパーみたいなところで見つけた、みしまおこぜ



え、え！なにこのお魚！？
初めて見たよ～

山口県に来てから驚いてばかりです。
近所スーパーには穴子や太刀魚のお造りもあるし
（どちらもすでに食べちゃった～！美味すぎる・・）

私「買って食べてみよう！！」と勢いよく
せっかく来たんだし！

行ったところは、下関産が多くて
我が家付近でも下関産はあるのだけど、ここまで変わったお魚はあまり見ず。

他に、
・赤エイ（！！）
・沖あじ
・オオバ

・・などなど、ええええ！と驚くばかり

オオバって、なんだろう？？？

全部、下関産です。

エイ・・これって、こういうお魚？と手をひらひらさせて、私、ジェスチャー
売り場で遊びすぎ、すみません

御覧の通り、パッケージに「鍋」とあるので
鍋かな？と思い、レジのおばさまに聞きました。

「初めて食べるんですけど、鍋ですか？」と。
それがいいですよ、との教えてくださったので

帰宅後、出汁をとり、たらの白子と合わせて、
一緒にお鍋



みしまおこぜは、身の付き方がふぐっぽく。
骨が多く、食べやすいとは言い難いけど・・

しっかり歯ごたえあって、身の味は鱈をもう少し濃くしたような。
白身の魚で淡泊でとてもいい味でした

オットは一口食べて「これ、うまいぞ～」とにこにこ。
好みだったみたい！確かにこういうお魚、好きよね

白子も新鮮だったし、
私は日本酒と一杯うまうま

お酒飲みにはいいつまみですな
ひゃー、と、身体が喜ぶ食事でした

翌日は、このいいお出汁を使ったお昼ご飯でした

ごちそうさまでした！



＊　ちなみに、オコゼではないらしいです。
顔が似ているからとか（笑

良かったらネットで見てみてください、珍魚ですよ～～！



・・・・・・・



お友達とSkype！
それぞれの立場で、皆、進んでいるんだなと。

長年お付き合い・・感謝です
（Mみん、ありがとう！！）

前だけ向いて、
徳山でこれから、頑張ろうっとと改めて決意！

心配ないさ～（なんとかライオン風～）



昨日は午前中、車でお出かけして
家でお昼を食べてから

午後は自転車で近所で用事しておりました

帰ってきたら玄関前でお隣さんとバッタリ。
ほっこりと会話させていただきました。

とてもかわいらしい、上品なおばあさまです
ご夫婦とも、にこやかでいらっしゃるのですよね。

憧れです、そんな風になりたい。
いや、なるように日々、穏やかに過ごそう。

今の気持ちが、生活そのものが
表情を作っていくのだから。




今日はスポーツクラブDAY！
測定かぁ～

先月動いていないし、ひどい身体の中になっていそう。
今知ったらこれから気を付けることができるから、いいか

天気もいいし、気温も高そうなので
ウォーミングアップがてら、自転車で行こうかな？と考え中です

怠けていたら、ダメですね


それでは、
よい一日をお過ごし下さいませ～！




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柿のパウンドケーキ

また、柿消費シリーズ、しつこくです～！

今度は、柿のパウンドケーキ





柿のスコーンは生を入れたけど、
こちらは一度、甘さを加えて煮て、冷ました柿を入れてみました

こちらもなかなかの出来
おやつが急にたくさんになりました

なんか、嬉しい。
完全に、おやつ好きの、自己満足ですな

どちらかと言えば、私はスコーンが好みだったけど、
オットはこちらの方が好みらしい。

と言うことで、ほとんどオットが食べています。

あともうちょっと。
味も飽きずに、無駄なく使いきりそうで良かったです。




・・・・・・・




本日は冬晴れだそうですねー

天気もいいし！と思うけど、
早めに出ると、午前中だけで用事が終わっちゃいそうだから

ぼちぼち、行動しようと思います。

と言いつつも、ひきこもって色々しそうだけどー




それでは！
よい一日をお過ごし下さいませ




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ちゃんぽん麺の夕食

ある日の夕食

ちゃんぽん麺～

ちゃんぽん麺のスープは市販のものを買ってみたけど
これが非常に、塩辛い、口にあわない・・

と言うことで、かなり薄めて、しょうが・にんにくのすりおろしを入れて
薄口醤油・和風出汁を加えてみて、と味見しながら変えました。



徳山に来て、スーパーで「ちゃんぽん麺」のセットや
スープをよく見る気がします。

また、これを見ると「やっぱり西！！」と思って
地図を見ると、そりゃ、山口は本州の最西端だから西なんだけどねぇ

九州が近いから、天気予報も福岡と一緒だし、
テレビ局も福岡だし。

天気予報はほとんど九州と一緒なのが違和感。
広島は？岡山はーー！？

徳山は広島の方が近いから、広島情報の方が欲しい。
お願いしまーす！！！と声を大に




今週予定＆することは！
ジムでの測定と、図書館返却と、お年玉を送る準備をしようと。

しばらく近くにいたから、直接義実家で渡せたけど
もう遠くだからね・・

私は、新券を常に家に置いているので
年末に慌てなくて済むのは楽

急遽必要になった時にのためにスタンバイ。
特には、オットに外できちんとしてもらうため、です。

あとは、ポチ袋とミニ懐紙をお財布に入れていて
結構これが役立ちます

ポチ袋、大好き
単に好きってだけか～～



オットは仕事で少し遠方まで。
私は家事をしつつ、引き続き年賀状作業をします。

それでは、よい休日をお過ごしくださいませ





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