サラダうどん

サラダうどん作りました



早速購入した食器を使っちゃった～
安く買った鶏胸肉をバンバンジー風にゴマだれで




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たち吉本店・赤札市♪

決算期恒例
たち吉本店・赤札市に行ってきました



こちらを購入
相変わらず安くていいものが沢山ありました

たち吉赤札市は日曜日まで開催。
予定が詰まっている私はとてもじゃないけどゆっくり買いに行ける日がない・・
仕方ないので昨日お昼休みに慌てて見に行き、買ってきました
今日はにいなければならない用事ができたので
レッスンはキャンセルしてまっすぐ帰宅しました
それでやっと会社においてあった食器を持って帰れた・・と言う訳です
毎回赤札市に参加している私
周囲の人は呆れているかな

今度は
７月１８日～２０日まで行われる「京都・山科・清水焼団地　陶器まつり」にも一人で行って来ようと思います






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元気満々♪

昨日は行ってきました
昨日朝にオットの晩御飯を用意済なので気兼ねなく・・

色々ず～っと悩んでいる事があって
その件で昨日な感じになってしまったので
話し込んでしまった・・
帰宅はかなり遅くなってしまったものの・・・
睡眠不足の割にはとっても元気
話をして聞いてもらって参考になることもあったからかな？
気分がよくなると元気になるのですね
まためげる事もあると思うけれど・・とりあえず頑張ります

明日は友人の結婚式
先日買ったチャイナドレスを着て出席します
・・で迷っているのは二次会の洋服
私は着替えるつもりでいるのですが二次会から出席する人に
「（式で見れないから）チャイナドレスを見たいからぜひぜひ着てきて～」と言われて
迷っております・・・

二次会チャイナドレスって・・変じゃないかなぁ・・
しかも場所は祇園。
帰りに一人でチャイナドレスで帰宅することを考えると恥ずかしいゾ～
どうしよう





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さけフレークのお弁当

さけフレークを使ったお弁当です



朝からバタバタ・・
ヨガの準備もしなきゃ～って焦ってました
質素なお弁当となりました

メンチカツ
トマト
小松菜のごまあえ
シソ入りちくわ
丹波の黒豆

丹波の黒豆はいただきものです




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アンデスの紅塩

教えてもらった「アンデスの紅塩」です



原産国：ボリビア共和国のもの。
ボリビアでは幸運を呼ぶ塩とも呼ばれているらしく、ほんのりピンク色
なめると旨みが感じられます～
マグネシウム、カリウム、鉄分・・などなどがたくさん

完熟トマト残っていたのでシンプルサラダ

ちょっとお塩をかけてトマトを食べてみました
つめた～いトマトとよく合って・・余計に甘く感じられておいしかった





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焼き万願寺とうがらし

焼き万願寺とうがらしです



京都らしい食材
万願寺とうがらしは京都に来て初めて口にしました
とうがらしと言ってもそんなに辛くないです

さっと網で焼いてかつおぶしとお醤油がピッタリ
お醤油は鹿児島のサクラカネヨのお醤油。
鹿児島らしい甘口のお醤油です
万願寺とうがらしにぴったり






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アプローチは奥が深い・・

レッスン行ってきました～

今日はＰとＰ／Ｓを追加して合計クラブ６本持参
で傘もあると言うのに・・
無理やり持参していきました
オットには「クラブ借りれるなら借りたほうがいいよ、危ないよ」と言われたのに
どうしても自分のクラブで使いたかったのさ～

最初アイアンを打っていたら先生が突然ビデオ撮影
ハイ、自分のフォームをまたまた見ました。
がっかりするんだろうな・・と思いきや
意外と？らしいフォームになっている
自分の想像よりはるかにマシだったのでテンション
先生もスローにしたりしながら「ほら、ちゃんと身体が回っているでしょ」と、、その他色々解説

アプローチ練習開始。
先週言われたとおりに行ったのですが・・どうもちゃんと当らない
そこで先生が持ち出したのはドライバー
まずは大きい面からしっかり当てる練習を、との事。
これが当ったら５Ｗ、アイアンと打っていこうと言われてひたすら打ってました。
その結果・・
腰が・・痛い。
打ち続けて４０分くらい・・
アプローチってそんなに振らないのになあ。
身体がキツイ
まだまだ右手が強いから左手できちんとひくようにと言われました。
あとは前傾。
アプローチって簡単そうで本当に難しい。

悔しいのでまた金曜日に予約入れてきちゃいました
水曜日はホットヨガ
またまた頑張りまっす





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スイートポテトパン

スイートポテトパンです



ＣＵＯＣＡで購入した「鳴門金時ペースト」を使用
生地を伸ばして折り込んで焼きました
ほんのり甘くてパクパク食べちゃいました
今回は卵を多めにしたらふんわりとした仕上がりに
砂糖を控えめにし、スキムミルクは入れませんでした。





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ぶりと水菜のさっと煮

ぶりと水菜のさっと煮です



「ル・クルーゼで料理」の本を見て作りました
すっごく簡単でしかもおいしい
ぶりの旨みがスープの中にでていて感激しました
調味料もお酒、醤油、みりん、お塩のみ・・・
シンプルなのにこんなにいい味になるんですね
自画自賛してます

食べる直前に一味唐辛子をふっていただきま～す
（写真を撮った段階ではふるのを忘れてました～）




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「ル・クルーゼで料理」

「ル・クルーゼで料理」を買いました



本屋さんで発見
ポイントもしっかり押さえてあって見やすい
今日はこの中から晩御飯を作ります





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