ハヤシライス

「ハヤシライスが食べたい！」とオットのリクエストにより
作りました～



某ドラマの影響
なんちゃってね～。

ル・クルーゼで煮込んだのでお肉もやわらか～
味もまろやか～
冬には大活躍です！このお鍋

我が家には来客用にと、お野菜の形のルクル鍋もありますが、
実は一度しか使ったことがなく・・
今では飾り物と化してます

かわいくてつい買ってしまったこの鍋・・・
今年は使う機会があったらいいな～～



いよいよ私の大嫌いな月末に入ってきました・・。
今日は残業

今週は残業の週になることを覚悟しています・・

ああ～いやだいやだ、、とココで愚痴りながら・・（苦笑
忙しいのはいいことだと自分自身に言い聞かせ、
・・また頑張ります


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そば処 玄びし

またそばネタです

休日ランチ。オットとまた蕎麦を食べに行こう～と言う話になって
御津までドライブ。

そば処「玄びし」
店内は新しい？内装。
木のぬくもりが感じられます。



注文したのは「そばと親子丼」のセット。
そばはせいろにしました



そばは細めでしっかりしたコシがあるタイプ。
味は田舎蕎麦風でした
コシがしっかりあるのは好きなので一気に食べちゃった

そばはもちろん感動しましたが、
それよりも驚いたのが親子丼！
鶏を炭焼き？にしているようで、味がしっかりしているんです
鶏肉も親鳥の様な噛みごたえ
二人で感激しちゃいました
この親子丼だけを食べに訪れてもいいくらいです。


昨日は夜お友達と飲みでした～
考えることが似ていて、
そりゃ～もう話が盛り上がり、気付いたら声がガラガラ？！
気付いたら閉店までいましたが、もう少ししゃべりたかったな～
本当に楽しい時間でした！

岡山まで、ありがとう
今度は私が遊びに行きます！！！！！



そば処　玄びし
岡山県岡山市御津高津1763-7
0867-24-4117



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本日の日経新聞一面

ひとりごとです。

本日の日経新聞一面・・




記念に撮っちゃった

大丈夫なのでしょうか、、金融業界

我が家の朝の会話は日経新聞ＯＲ
モー○ングサテライトネタから始まります
オットのお陰で私の頭もボケずに、情勢についていってます

オットからは学ぶことはとても多く、改めて尊敬するばかり

ただ、、
仕事人間すぎるので心配な妻ではありますが。。

体を壊さないことだけ、日々祈っています。



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そば処 花野・Ｃａｆｅ＆Ｂａｒ ＴＡＣＳＵＭ

先日はお蕎麦やさんで飲み
「和」でちょっと粋な感じ

私はこちらを訪れたのは二回目です。

前にオットとランチに行ったのでその時の画像↓
誰もいない店内。（時間が早すぎたので私達が一番乗り）

ディスプレイが素敵でマネしてみたいな～。



ランチでいただいたお蕎麦。
蕎麦つゆが濃くなく、とてもいい味！

飲みの〆にも頂いてしまいました（但し、二人で一枚）



飲みの時のつまみ。
アボカド梅肉和え
あん肝ポン酢



これだけでひや（酒）がホイホイ飲めてしまいます

私があんまり食べずに飲んでばかりいたので、
「大丈夫？」と気遣ってくれてしまいました

飲みと喋りに入ると食べるのをつい忘れてしまうんですよね～
またこの日もたくさん話を聞いてもらったり、聞いたり・・で
あっという間の数時間

２軒目
Ｃａｆｅ＆Ｂａｒ　ＴＡＣＳＵＭ
初めて行きました



岡山では結構有名なバー。（らしい）
私は禁煙なのがすっかり気に入りました
バーで禁煙！！！！素晴らしいです

名前は何語だろう？？と考えて、カウンター越しに聞いたところ、
マルタ島にいるご友人のお名前を逆にしたものだそうです
なるほど～。

オーナーさんは新地で働いていた岡山出身の方。
新地と聞いただけで感心しきり。

ノンアルコールメニューも豊富、
席数は少ないのですぐいっぱいになる店内。
一枚板のカウンターも雰囲気があり、
すっかり気に入りました
今度また二軒目にこよ～～っと

岡山にも素敵なバーがあってうれしいです

我が家まで歩いて帰れなくも無いけど、、
タクシーで帰りました


そば処　花野

岡山県岡山市表町1-3-46
086-233-1033

Ｃａｆｅ＆Ｂａｒ　ＴＡＣＳＵＭ
岡山県岡山市平和町3-6 宗政ビル　1Ｆ
086-233-7400



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山芋と海苔の和え物

山芋と海苔の和え物です



冷蔵庫の残りで何とかしのごうと、、この副菜メニュー
仕事でちょこっと疲れているせいか手抜きが続いていますが・・
有難いことにオットは気遣ってくれているので嬉しいです

私が遊ぼうと、忙しかろうとと
何も言わず、私の考えを優先してくれるオットには感謝
最近つくづくそれを感じました。

生まれ変わっても私のオットは
やっぱりこの人しかいないな～と
一番の理解者であり、味方です

来月結婚記念日を迎えるので、そんなことをふと思ってみたりしました。
やっと８周年です


さ～て
何を食べに行こう・・
岡山で探すか、
神戸にでようか（神戸牛？！）、大阪にでようか（串？鉄板焼？）、
はたまた京都か（和食？！）・・
二人で考え中です

食事をおいしくいただける、健康なこの身体に感謝



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AUX DELICES （オーデリス）

お蕎麦の後のお話。

一人で自転車をこぎこぎ～

AUX DELICES　（オーデリス）行ってきました
岡山でのスフレ専門店です。



３度目の正直！！
実は今まで２度チャレンジしましたが、、二回とも「臨時休業」
もう私は二度と行けないのかも・・と大げさに思ったりしましたが、
きっと空いていないだろうな、との思いで行ってみたら
この日は空いていました

一人で文庫本片手にゆっくりできました

スフレはと言うと、噂どおり、焼きたてふわふわ～で
でも弾力性もあって、大変おいしかったです
今の季節限定のりんごとなんとか酒（←忘れた・・）のスフレをいただきました

お写真は外のかわいらしい看板のみ

お蕎麦にスフレに・・一人グルメな一日でした


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蕎麦茶房 壷中

今日はお休み
ちょこちょこした用事があったので、、遊びたかったけど他に予定を入れず、
一人ランチ＆カフェをしながら用事を済ませ・・と
そんな一日を過ごしました

平日しかランチをしていないという
ものすご～く気になっていた、「蕎麦茶房　壷中」へ行って来ました！

以前にも書きましたが、お蕎麦にハマッている最近
岡山のお蕎麦を制覇するぞ～って勝手に意気込んでいます

「壷中」は岡山駅西口の方にあります。
私はＯＰＥＮ１０分前くらいに自宅をでてで行きました！
お店自体は住宅街の中にあり、ちょっと分かりにくい・・のですが、
私が到着した時は女性の団体が
お店の前にいらっしゃったのですぐ分かりました

入り口はコンナ感じ。
のれんがとてもいい雰囲気です



私はお庭が見える二人用のテーブル席。（外にも席あり）
この席に座ったことで、出会いがあるとはこの時思ってもみませんでした



壷中蕎麦セット（ランチ）１０００円

最初にお蕎麦がでてきました。
ちょっと写真で見えるのはそばせんべい。



お蕎麦はつるんと口当たりが良く、コシもちょうどいい。
ものすごくコシが強いタイプも私は好きなのですが、ほどよかったです
田舎蕎麦、までいかないですが、蕎麦の味が口の中に広がって気持ちいい

お次は、
・蕎麦豆腐
・蕎麦のごはん（蕎麦の実入りでほんのり黄色）
・れんこんと人参のきんぴら？



最後に蕎麦粉をつかったお団子



最後のお団子をほおばっている時に、とある女性と同席になりました。
店内が混雑していて、合席をお願いされたので、モチロン快く承諾

私の母くらいの年齢の方、
お蕎麦がお好きなようで、
こちらのお店のお蕎麦にはハマッて何度も来ているとのこと。

昨日までご旅行で信州の方に行かれていて、お蕎麦を食べたお話や
観光のお話、
そして「５０年後のつながり」についてたくさんお話を聞かせてくれました。

その方と一緒に行ったご友人の人が、５０年前に行った宿。
今回も宿に訪れたそうです。
そして
宿の人も当時のことを覚えていらっしゃって・・と
一部割愛してますが、そんなお話。

「最近のことより、
昔って良く覚えているもの」

「自分の昔を誰かが知っていてお話ができるって素敵なこと
そんな素敵な場面に私も身をおけたのは幸せなことだわ」
とおっしゃっていました。

こういう言葉がさらっと出てくるその女性
目も言葉もキラキラしていてとても美しいな、と感じました。


つながっているにはお互いがそう思わないとだめですよね。
片方が、大事な人と思っていても相手がそう思わないとダメ。

私はもともと考え込んでしまう性分
しかも悪い方に・・（苦笑

転勤族ゆえ、人とのつながりだとか交友関係について考えてしまうことが多い。



５０年後、
私とつながっていてくれる人はどのくらいいるだろう？



最後に「転勤を楽しんでくださいね！」と
「またお目にかかりましょう」と丁寧な言葉を下さった女性の姿は
きっと忘れないと思います。

一人ランチが「二人ランチ」
とてもいい時間を過ごせました


蕎麦茶房　壷中
岡山市奉還町1-9-4
086-254-2669


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ハマチのにんにく照り焼き

ハマチのにんにく照り焼きです



ＪＡでハマチが安かったので購入～
お休みなので・・にんにくを入れて照り焼きにしました

どうでもいい話ですが。。
「言霊」ってあるんだなぁ～と最近特に感じるようになりました。
自分の気持ちの持ち方、それを口にだしたらその通りになったり。
大事ですね、「言葉」って。

「困った」とか、「いやだ」等
マイナスイメージを植えつける言葉を言う前に
一呼吸おいてみようと思ったりしてみました

特に会社で・・（爆

なんて

なかなか出来ないことですが・・



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みつば

昨日は会社メンバーで飲み会でした

「みつば」
行ってきました

前から気になっていたお店なので嬉しい


あんきもと肝をディップにしたクルミのパン（名物らしい！）

このディップの味のおいしいこと！
表面をあぶってあるのですが、
ほろよい苦味とクルミがマッチしていて驚きました



こちらはお肉をメインとしたお店。
豚肉、鶏肉、もちろん岡山の地のものなど、素材にこだわっているそうです

西川を窓から眺められ、雰囲気も良かったです
お料理もどれもおいしい

お店が閉まるまでいました
（ちなみに、みつばの前に別のお店に行っています・・爆）

またまた就業時間より長くおしゃべり
私の一日は仕事と飲み会で終わったのでしたウヒ。

今度はこのお店をメインで食事に来たいな～～！！
ドリンクも豊富でもっと飲みたかった

結局この日は３軒のはしご！
飲む人ばかり最後までいました



みつば
岡山市錦町３－１２　２Ｆ
０８６－２２２－２３２８


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「出会い運」

先週仕事帰りに見つけたカフェ。
ぽつんと看板があったのを見つけ、気になったので入ってみた。

７月にＯＰＥＮしたばかりだと言う真新しい内装。
イギリスから取寄せたと言う壁紙、目を引くものがありました。

お店の人がとってもきさくな人で、その日は帰りに寄っただけにもかかわらず
ずっと話を聞いたり、聞いてもらったりしました
初めて行ったのに、家の様に居心地がよくて～

それから数日の昨日。
また仕事帰りに行きました。
お友達に話をしたら「行きたい！」と言ってくれたので
昨日帰りにまたお邪魔しました

そうしたら覚えてくださっていて
嬉しかったです！！

「わざわざありがとう～」
の言葉が嬉しかったです
それから数時間おしゃべり（爆
仕事でのいや～な事がここでの会話ですべて吹っ飛びました

オーナーさんの考えで、雑誌や本などには載せておらず
「ふらっと見て来たい人が集まってくれれば」とのこと。
・・なので、私もあえて場所・住所等はこちらでは公開しません

その日頂いたフレッシュジュース（オレンジ）
オレンジ２個分、贅沢にいただいちゃいました



あんまり知られていないようで、私が行った２回ともお客様は私達だけ。
これ以上あんまり増えてほしくないな～と思う反面、
もっと知ってもらいたいな、とも思う。
ランチもしていて、岡山産の野菜をたっぷり使った、
カフェは洋風なのにランチは和風・・と言うギャップがまたいい

今度はランチに来ますと言いました

オットにこちらのでの話をし、
「私ってお店の開拓力と出会い運ってあると思わない」なんて自分で自分を褒める

岡山のお店で出会った人・・

美容師さん、エステの先生、陶芸の先生、魚やさん、コーヒーやさん、カフェ、　　・・・など
人から聞いて行ったのものから
自分で見つけて行って顔を覚えてもらったものまで。

そして全ての人の話が自分の身になり、成長させてくれるので
岡山では本当に考え方や行動が変わったなと感じました。

ちなみにオットは
「開拓力や出会いがあるかどうかは別にして、
そう思うのはいい事だと思うよ」と言ってくれました

うんうん、私もそう思うよ～

これからも
自惚れながら！？岡山開拓しちゃいます！！



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