転妻きくりんの欲張りライフ♪

行動あるのみ!神奈川出身の全国転勤族の妻です
神奈川→京都→岡山→宇都宮→西宮→徳山→2016.4~福岡

海老と韓国はるさめのオイスター炒め

2011-03-31 07:43:14 | お料理
以前・・お友達の韓国旅行お土産に頂いた「春雨」!

早速何かに使おう~と思い、海老と青菜とさっと炒めてみました



うん、コシがあってこの春雨とってもおいしい~
(Mちゃんありがとう~

大満足でした


最近気温が上昇しているので計画停電は回避されています。

行動には困らないのだけど・・気持ちが沈みがち。

余震がちょこちょこ続いているので地震酔いが治りません。。


楽しく何かを見つけて過ごそうと思っても、今はその方法がよく分かりません


昨日は午前中にジムに行って汗をかいたので少しスッキリ、

こんな時はジムに行くしかないと思って、なるべく動くようにはしているのですが、

今は色々マイナスになっているので、岡山とどうしても比較していまい

地元のジムなので、小規模であることと、

人数も少なく、周囲の年齢層が高すぎて・・少し、馴染みにくい

宇都宮は岡山よりジムの数が多く、人が分散されているのでこれもその土地ならでは、のこと。

一度慣れがあるとそのハードルを下げるのに時間がかかりますね~


自分の性格上、と自分の自由の為、

ずっと専業主婦をするつもりはないので、

そうなる時までの今は通過点として受け止めようと考えたりしてます。



転勤の度にこんなことを言っている気がする!(笑


なんとなく、自分のパターンが読めてきました。これも慣れなのでしょうか。

転勤の私の中の掟・・「魔の半年」←勝手に命名

半年は何かしら考えたり、変に外出できなくなったりするのでこれさえ過ぎたら、と言った感じです。

ブログ・・過去の自分の記事を読み返してみようかな

そう言えば、、宇都宮市民になって、やっと丸二ヶ月が経ちました。

まだ二ヶ月?もう二ヶ月?・・


昨夜はオットが飲みになったのでひとりでぼんやり、

だらだらとお酒を飲みながら過ごしていました

先に寝て、睡眠もしっかりとったので

今日はまず、図書館行き・・からスタートしようと思います


今日も一日いい日でありますように・・




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コボリ洋菓子

2011-03-30 07:59:10 | グルメ
休日に買物ついでに行ってきたケーキ屋さんです。

1968年から創業している「コボリ洋菓子」

宇都宮では有名のようです。

お店はこんな感じ。駐車場も広く停めやすいです。
逆光のため・・見づらくてすみません~!



ケーキは比較的小ぶりでお値段も良心的!


オットはショートケーキ、
私はガトーショコラを買いました


普段マグカップですが、
ゆっくりといただきたかったので・・

カップをだして、おうちカフェです

地震の中、いくつか食器がだめになりましたが、

割れずに残ってくれたカップ。・・ありがとう!



ガトーショコラはクリームいっぱい!



小ぶりだから食べれるかな?と思いましたが、

最後はクリームがちょっと気持ち悪くなってきました

あ!ケーキはおいしかったんです~

単純に、自分の調子が悪かっただけだと思います

オットはぺろっと食べておりました(笑



・・・はてさて、今日はどうしようか・・?


コボリ洋菓子
宇都宮市滝谷町2-9
028-636-8204



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たらの紫蘇巻き天ぷら

2011-03-29 22:46:38 | お料理
お魚のたらが冷蔵庫にあり、

ソテーもつまんないなぁ~とふと考えていたところ・・

紫蘇も発見したので、巻いて天ぷらにしてしまいました





揚げ物は揚げていると気持ち悪くなるし、、

オットも私も特に好きなメニューではないのであまりしません

だいぶ久しぶりに作りました。


テレビを見ていたり、

日中、家に一人でいるとどうも気分が優れないので

なるべく外にでて過ごそうとしているこの頃です。

外にいた方が気が紛れるし、余震も感じにくい気がします。

家にいると、どうしても神経が別のほうに集中してしまうんでしょうね


そろそろ4月なんだなぁとカレンダーを見て思いました。



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中華そば・つけ麺 村岡屋

2011-03-28 07:37:43 | グルメ
家から比較的近いところにつけ麺のおいしいお店があると言うので
先日行って来ました!

「中華そば・つけ麺 村岡屋」です。

つけ麺をオーダー



チャーシューは豚バラの厚切り、結構しっかり味がついています。
メンマも隠れて見えてませんが、大きく存在感たっぷり。

卵の半熟加減もいい感じでした!

麺は極太麺、かなり食べ応えありの歯ごたえ、そして量。

お店の注意書きに「少食の方は半量の方が・・」と書かれてあるのも納得!

量がとても多い麺でした・・・

しっかりスープがからみついて、スープもかなり濃厚!

魚介味はおいしかったのですが、脂っぽくて最後まで食べるのは難しかったです

おいしかったんですけど~途中で胸やけが

スープ・・個人によって好みが違いますよね




今朝、宇都宮では二回ほど余震がありました。

まだ落ち着かない日を過ごしています。


ブログは自分の記録として書いているのですが

いつかこの日記を読んで・・私はどう感じるのだろう?

これを読んでいるであろう、未来の自分に言い聞かせたいです、

「一日一日に感謝して過ごしなさい」と。




中華そば・つけ麺 村岡屋
宇都宮市西原1-6-2
080-5383-2159



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レンコンはさみ焼き

2011-03-27 20:26:58 | お料理
レンコンはさみ焼きを作りました~



中のタネはハンバーグの様なもの

お肉をこねて、レンコンではさんで多めの油で揚げ焼きしたものです

いたって簡単で・・少ないお肉もボリューム

ヘルシーなメニューです



つい先程、エリアメールが入って突然携帯が「ピーピーピー」と鳴り

一瞬固まってしまいました・・

震災の影響がある地域の方は何のことを言っているのかご理解いただけると思うのですが、

これはとても心臓に悪い・・

警報だから音が鳴らないと意味がないので助かるのもあるのですが・・

この音がなるとビクッと止まって、そわそわしてしまいます。

また余震がくるのか・・と。

あとはテレビの緊急地震速報、あれほど恐ろしいものはありません


ネットで「地震酔い」について書いてあったのですが

まさしく、今、夫婦揃ってその症状。

揺れていないのにずっと揺れている感覚なんです。


あまり暗いことはここでは書きたくないんですが・・・すみません。



・宇都宮市の放射性ヨウ素値が下がり、乳児でも飲用可能になりました。
24日の110ベクレルより・・

25日 36ベクレル
26日 18ベクレル

勿論、大人でも問題ありません。
ひとまず安心していいでしょう。


・計画停電対象の方、今週より25グループに細分化されます。
 我が家は第5グループ・Aとなります。
 
 東電のHPを参考に、今週も停電準備、頑張っていきましょう。
 
 マンションにお住まいの方は断水も気をつけましょうね

 早速我が家は明日、18:20~22:00の可能性があります。
 
 ろうそく準備しなくては・・


 
また今週も、自分にできること、しなければならないこと・・していきます。




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手作りジャム2種 ~いちごと日向夏マーマレード~

2011-03-26 20:22:19 | 手作りのおやつ&パン
八百屋さんで購入したいちご2パック

これだけあって300円~
おほ~



お気に入りのル・クルーゼ鍋登場です

まるごと苺!贅沢に使います!



そしてこちらは・・
頂き物の宮崎県産・日向夏!



結構たくさんいただいたので
物が悪くなる前に、とこちらもジャムに。

皮をしっかり洗って細千切りにしてアク抜き。



これもまたル・クルーゼでコトコト・・

出来上がりました



早速味見~

うん、おいしいっ!

甘さも控えめに、自分で調節できるからやっぱりこうして作るのがいいな。
何が入っているかも分かる、安全だ


昨夜はとっても久しぶりに・・ジムに行きました

ジムも計画停電で休館、変更やら、
自宅の計画停電やら、でなかなか時間が合わず・・
運動と言ったらたまに走るくらいだけでした。

汗をダダーっとかくことがなくなり、これも私には非常にストレス、、
(贅沢な話なのですが・・)

昨日は2コマ、しっかり動いて、リフレッシュしてきました

やっぱり身体を動かすのって楽しい

そして、帰り、自宅前のコンビニにふらっと立ち寄ったら・・
飲み会帰りのオットとばったり!!

帽子にマスク、しかもざっくりとした格好の私・・
※お風呂もしっかり入ってきたもので・・

「オット!!」と声をかけたら、ビクッとしてました(笑


あなたの奥さん・・こんなにひどく汚くてゴメンナサイ・・



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栃木県産野菜を買って、そして使って。

2011-03-25 09:10:26 | お料理
昨日もたびたび余震がありましたが
何とか落ち着いて生活しております。

今朝のニュースで報道されていますが

栃木県宇都宮市の県保健環境センターで採水した水から、
108ベクレルの放射性ヨウ素を検出されたそうです。

ここは鬼怒川から取水する松田新田浄水場から、水が供給されている場所。

テレビを見ていると今度は「水買占め」の映像が・・

昨日買物で行ったところもミネラルウォーターが全くなかったです。


私は・・都内に乳児を持つ友人がいます。
昔からの大事な友人です

地震の時も連絡をくれ、本当に心配して気にかけてくれました・・


大人には影響がないと言っているにも関わらず、、
大人が買っていると聞きます。

大人の規制値は300ベクレル、なので今の最優先は乳児です!

情報をしっかり聞いて、大人は焦らず行動して欲しいと、心から思います。

宇都宮の数値も乳児に制限がある数値。

どうか宇都宮の皆様・・乳児を最優先に行動して欲しいです。

本当に必要なところに行き渡らなくなります・・

それだけは考えて行動していきたいです。


そしてまた悲しいことに・・

栃木県のほうれん草・カキナ等にも出荷制限がでているからか、
他の野菜にも影響がでています。

「現在出荷されているのは問題ない」はず。

昨日寄った八百屋さんでは叩き売りのような値段で売られていました。



「栃木県産」と名のついたものは・・売れないのでしょう・・。
お店の人と少し話したらそうおっしゃっていました。


私は「問題ない」と思っている上に、全く気にしていません。

それに

大切に育てられた野菜・・まだ食べられます。かわいそうで・・

縁あって引っ越してきた栃木県。
大打撃を受けている農家の人の手助けになれば、と思い、購入しました。

これが私が今日「自分にできること」です。

いちごも1パック150円!トマトもネギも・・全部安い!
写真のレタスは2~3個入って105円です。
全部買いました。

そしてトマトはたくさんあったので
帰宅してからゆっくり煮込んで・・ミートソースを作りました。



手間をかけたのですが、オットは急遽飲み会が入り・・
小分けにして冷凍しました~!


明るいうちに夕食作りも「節電」のひとつ。
なるべくできることはしておこうと思っています。

そしてたくさん買った苺も
ジャムを作って瓶詰め保存するつもりです

オットも全く気にしない人、
それよりも「野菜が安いなんてラッキーだねぇ」と2人で笑っております

水道水もいつも通り、飲んでいます。

私同様、気にしない人は八百屋さんで購入していらっしゃいました!

今日もまた。。寄ってみようかな(笑



皆でできることをしていきましょう。

栃木県の農家の元気を!

これからもおいしい野菜を作ってください!



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キャンドル・ナイト

2011-03-24 07:13:12 | ひとりごと
昨日は朝から余震があるのと
どうも、体調がおかしいのもあり、ゆっくりした一日でした。

不眠も原因のひとつの様で、睡魔がきて少しウトウト・・。

テレビで「映像の衝撃や体験等の精神的不安から体調を崩す人が多い」と話していたのをふと思い出し、
あれ~私もなのかな~?と暢気に考えたりしました

余震が来ると本当に心臓に悪く、鼓動が早くなり、
これに疲れてしまいます・・

また大きく揺れるんじゃないかと不安に襲われます。

落ち着かない日々が続きますが、
こればかりは自分が強くなるしかない!!!!


昨日の計画停電、18:40頃~行われました。

18:20~22:00の間で3時間。
何時にするか分からないので
その時間までには支度を済ませておこうと、
午後には夕食作り開始。

ガスは使えるのでご飯をガスで炊こうか~考えたのですが
オットが喜ぶ、冷めてもおいしいおにぎりをたくさん作りました。

具は今、家にあるもので・・
・塩こんび
・かつおぶし
・ゆかり

・・を使いました

停電になってから私は暗闇の中、一人で音楽を聴いたりして過ごし・・

1時間後くらいにオット、帰宅。

帰るコールがあり、「オートロック締まっているから気をつけてね~」と言い、
オット「開いているんだったよね~」と会話終了から・・数分後。

オット「開いてないんだけど・・・」とまたが。
※普通なら外階段の出入り口から開錠できるはずですが、
我が家のマンションは外から開錠できない仕組み。

え!?ほんとに?と、慌てて懐中電灯片手に階段を降りました。

階段側から私が鍵を開け、出迎え。

管理人さんに言わないと他の人が困るよね・・と部屋を訪れようとしたオット。

私「これって手で開けた?」とオットに聞きながら自動ドアを私が手であけると

普通に開いた・・・・・

オット「なんだ、開くんだ・・」って・・そりゃ、そうだよ~

開けっ放しだと思ったのかしら・・



そんなこんなで笑いあった日でした。



夜の計画停電になって、自宅で初めて過ごしました。
前回は外食だったなぁ。。

キャンドルに日を点して。



おかずは煮物、炒め物・・などです!

お味噌汁も温めなおして・・


ろうそくの灯って、とってもやわらかく、気持ちが和む・・!

普通の電気では気づかなかった。

それにとてもあたたかい。

たったこれだけの、こんなひとつのことに、今まできちんと目を向けていなかったなんて・・

そんなことをオットと話しながらいただきました。

今日もひとつ、、成長して、勉強した!!


最後に~
オット・・計画停電中は換気扇つかないのだよ・・

スイッチ押す前に気づいてタバコは控えて欲しかった、、けど、

タバコについては何も言わないと決めているので、黙って我慢、、です


最近超がつくほど、、激務のオット、、
いつもお仕事お疲れさまです。


今日も自分にできること、探して行動していこうと思います。



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余震

2011-03-23 07:46:58 | 栃木・宇都宮
朝から余震が続いています。

宇都宮でも震度3~4が連続。

昨晩、夜中もあり、怖くて。


揺れるたびに心臓が縮む思いです。今でもバクバクと・・・

該当地域の皆様、気をつけましょう。

オットは仕事に行き、さっき「余震が多いから気を付けて」とメールをもらいました。

私も一人でとても怖いので・・・でれる準備をして過ごします。



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ロースカツ・・もどき?

2011-03-22 08:43:27 | お料理
少し前に作った夕食です。

豚ロースをこれでもか!と言うくらいたたいて薄くして
少量の油で揚げ焼きのようにして作ったロースカツもどき・・です。



あとはナムルやちくわとほうれん草の和え物など、です。

オットはこういうメニューだと喜ぶので作り甲斐のあるおかずでした


さて、、みなさん、三連休はいかがお過ごしでしたか?

ガソリン供給不足の問題もあり、我が家は近場を歩いたりするくらいで終わりました。

昨日はショッピングモール・インターパークに出かけたのですが

途中ガソリンスタンドがあるとすごい渋滞で・・

皆、避難する人なのか?なんだろう・・そんなに足りていないのかな・・


とにかく不思議でした・・


停電での信号消灯による交通事故が増えているそうです。

ドライバーの皆様、運転にはどうかお気をつけください。

私はしばらく・・運転は控えようと思っています。



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