フィレカレイのから揚げと蒸し春キャベツです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/8c/fe914d25cb8cc2deb87d59be39651f85.jpg)
春キャベツにパプリカを彩りに加えてみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
カレイは骨も皮も全部とってある「フィレ」を見つけたので
これにから揚げ粉をつけてさっとから揚げに・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
今回は地元の富澤商店さんの塩から揚げ粉を使用しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
こちらのお店は製菓材料も食材も豊富で
地元にいる時は必ず行っていたお店です。
今は行けなくなったので・・
お取寄せしたり、帰省時にまとめ買いして帰ってきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
ちなみにから揚げ粉の種類は
・醤油味
・チリ味
・ペッパー風味
・塩味(←今回こちら使用!)
・・とあります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
コレをまぶすだけで簡単に作れちゃうので
時間がない時等に頼ってしまいます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
今回もしっかり味がついておいしく仕上がりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
富澤商店
東京都町田市原町田4-4-6
042-722-3175
※よく私が通っていたところです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
他にも関東に多数店舗あり。
住所を改めて見ると懐かしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
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カレイは骨も皮も全部とってある「フィレ」を見つけたので
これにから揚げ粉をつけてさっとから揚げに・・
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今回は地元の富澤商店さんの塩から揚げ粉を使用しました
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こちらのお店は製菓材料も食材も豊富で
地元にいる時は必ず行っていたお店です。
今は行けなくなったので・・
お取寄せしたり、帰省時にまとめ買いして帰ってきます
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ちなみにから揚げ粉の種類は
・醤油味
・チリ味
・ペッパー風味
・塩味(←今回こちら使用!)
・・とあります
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コレをまぶすだけで簡単に作れちゃうので
時間がない時等に頼ってしまいます
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今回もしっかり味がついておいしく仕上がりました
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東京都町田市原町田4-4-6
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※よく私が通っていたところです
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他にも関東に多数店舗あり。
住所を改めて見ると懐かしい
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