kcucha rismo （クウチャ リズモ）

カフェの紹介です～

kcucha rismo（クウチャ　リズモ）へ行ってきました

人気のカフェとのこと～
わくわく！

入ってみたらかわいいソファが置いてあったり、
無機質な感じのインテリア









岡山でもこんなカフェがあったな～
思い出して懐かしかったです

なんて名前のカフェだったっけ・・（笑
思い出せない・・


ここのカフェ・・

その場で店員さんが
カフェアートをしてくれます



くるくる、しゅわ～
あっという間にかわいいを作ってくれました



こういうのは飲むのがもったいないですよね・・
しばし、眺めてからいただきました


・・

今日も猛暑日
暑くて暑くて・・何かをする気分にもなれません・・

我が家は東南の角部屋、なので風通りはすごくいいので
あちこち窓を開けては風で何とかしのいでいます

岡山の家はここまで風が通らなかったので・・
改めて家探しは日当たりと方角が重要だな！と感じました。

これも個人に寄って何を重視するかが違ってきますよね。

我が家は一番に立地！
その次が方角。

最初の京都ではこだわりすぎてましたが・・
だんだんと慣れて

家探しもいい意味で「手抜き」になってきました

今日は朝から出かけないといけない用事があり、
バタバタとしていました・・

しかし、疲れた～。。。

年々日に当たることが辛くなってきているので
しっかり日焼け止めと帽子、日傘・・で

紫外線防止しなきゃっ！



kcucha rismo
宇都宮市錦2-7-2
028-666-6746



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本日も読んでいただきありがとうございました

梅酒を漬けました☆

毎年恒例行事

いつもよりやや遅い時期ですが・・
梅酒を漬けました





一番古いので平成１８年ものがあります
色も結構濃くなっていて、やっぱり変るんだな～

飲みきった瓶はとっておいてまた使いまわしです
もちろん、飲みきるのは私です

これ・・引越の時、持って行くのが大変なんですよね・・

割れないように、漏れないように包んだり・・
オマケにダンボール外側に梅酒と大きく書くのも笑えたり（笑

めんどうだから止めようかな？と思いつつも
ついつい作ってしまいます～

ちなみに梅は私の大好きな直売所で購入、
南高梅、１キロ５００円で売っていました！

最近の身の回りの出来事、プラス、
暑さもあってか、何だか気持ちが沈みがち

自宅にいる時は片付けか編み物、
捨て魔、片付け魔になっています！

自分で言うのもなんですが、お陰で家の中はスッキリ、
常にキレイに保てるようになりましたが、

帰宅したオットに「すごいね、どんどん小物（編み物）ができあがるね～」と言われるようになり、
それも続くとちょっと・・何故かイライラしてしまい・・

「特に話す人もいないし・・」
「特にすることもないし・・」

・・とやんわり？？
家で言っていました

出来上がりを見て言ってくれているのに・・反抗期か？？

そんなオット、
仕事で外出した際にごくごくたまーーーにが来るのですが、

「今日は××に電車で出かけているところ、
今日は××があって一日大変・・なんだけど、

○○（私の名）から見たら、
忙しい人が羨ましいよね、ごめんね」とが来ました。

優しい言葉をかけてもらい、なんて返したらいいか・・

返信は、
日頃の感謝の言葉と。

「今日は梅酒を漬けた」と
意味不明な返信をしたのでありました

ぶつぶつ独り言でした


今日も一日、暑そう
皆様、熱中症にはお気をつけて過ごしてくださいね



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ぶっかけそうめん

先日の猛暑日の夕食に食べた、ぶっかけそうめんです

我が家が愛してやまない、ヒガ○マルのぶっかけそうめんつゆ
関東だから売っていないかな・・と思いきや、

某ディスカウントショップで見つけて思わず「おおお～」！
何本か購入してしまいました

大きな有名スーパーでは売っていなかったのに・・
こちらはやっぱり、ヤ○キが一般的で多いかな？

そんなわけで、この日の食卓！

添えたものは・・

・錦糸卵（ここには写ってないけど・・）
・しいたけと人参の甘辛煮
・紫蘇
・みょうが
・ネギ
・のり



それぞれ勝手にのせて食べるスタイル。←私が楽だと言う変な理由・・

エイエイ～とのせて
つゆをかけていただきます



う～ん、さっぱりしておいしい～

大した料理ではないですが、幸せな瞬間でした


・・・

気づいたら、あとひと月もしたら半年
なのに、何だか慣れたような、変な気分です・・

１年いても慣れないのかな～？

京都、岡山はどうだったっけ・・記憶がナイ

最近妙に引きこもりがちなので、
余計にそんなことを思ってみたり

今週はオットが飲み会でいなかったり、
土日の週末も仕事でどちらかいないようです。

！！！！食事の手間が省ける（笑）！！！！


また映画でも借りてきて
一気に見てみようかなと思ったり

たまには自分のためにつまみを作る・・って言うのもアリですね




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巻きバラで飾った「バラのドイリー」

また手芸ネタです・・
飽きた方、申し訳ありません

食べ歩きやらなんやら・・私のブログは一体どこに向かっているのか
自分でもよく分からないまましています

ここ最近夢中になっているカギ針！（←何度書いたことか・・）
どんどん新しいものを製作中です

ついに！
最近の作品にしては手間をかけて・・こんなものを作りました

作成途中～

ぐちゃぐちゃの糸たち・・さて？なんでしょう？



ひとつひとつはこのくらいの大きさです



これをいくつか作って、
そして編むのに大変だったドイリー本体に取り付けて・・

ふー！！
やっと完成

巻きバラで飾った「バラのドイリー」です！
少し大きめの、約20センチくらいのサイズ。



近くで撮るとこんな感じです



手持ちのキャンドルを置いたらもっとかわいいかな？と
飾ってみました





少しずつ作ってやっと仕上がった時はとても嬉しい

しかしまぁ、いつも何をやっているんだか・・と
心の中で今の自分自身に飽きれてみたり・・（笑

隣で見ているオット、
「しかしまぁ、こんな細かいの・・何でもよくできるねぇ～」とビックリ

以前、オット、会社で”家の話”がでた時に
「うちの奥さん、多趣味なんだよ～」と言ったらしい。

多趣味と言うか、単にヒマなんじゃ、私・・と、
これを仕上げた時にふと思ったのでありました

ジムや読書、映画、編み物、
誰もいない、一人遊びが得意になってきたのは転勤のお陰かしら？？

これまた感謝ですね




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チンジャオロース・・もどき？

チンジャオロース・・もどき？
そのタイトルに何故したか、と言うと・・

これ、豚肉です～
なのでチンジャオロースではないかな、と



細切り豚肉に～下味をつけて、、
冷蔵庫にあったピーマン・人参も細切りにして使いました

じゃじゃっといい音～！
熱々は白いご飯に合うのでご飯がすすみました

書きながらふと思いましたが・・
チンジャオロースは豚肉でもあるのかな？

これも立派なチンジャオロース？

ケン○ンショーではないけど、地域に寄って違いがありそう～

それで思い出しましたが・・

この前見ていてええ！と驚いたのが
コブラ返りのこと！

コムラ返りじゃないの～！？

聞いたら、隣に行ったオットも関東派、コムラ返りなのでした
オット・・幼少期が関東だったからか、あんまり関西人ではない・・

なのであまり喋らない・・
おもしろい関西人とは離れてます（笑

で、話を元に戻しますが、
なんで「コムラ」と言うのかな～と気になり調べてみました！

・・・

こむら返りの「こむら」とは、
ふくらはぎの古い言い方である「こぶら」が転じた言葉と言われています。
このこぶらと蛇の一種であるコブラとは関係はないようです。
つまり、こむら返りとは
「ふくらはぎが裏返る様な痛みを持った症状」を言い表した言葉なのです。
「こぶら」という言い方は江戸時代中期ごろに廃れていて、
現在ではこむら返りと言う言葉にその名残を残すのみとなっています。

・・・

ですって！
そのまま大阪ではコブラになっているんですね！

言葉っておもしろいなぁ、日本は広いなぁ



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手打ちそば処 はん田

今日はオット用事に付き合って・・またおでかけ。

この前もそうですが、、
ほとんど土日どちらか、は、仕事関係で出かけています

私も行かずにのんびり過ごしたりすることもあり・・
その日の気分で決めています。

今日は「そうだ～、お蕎麦屋さんに行く？？」と言うエサにつられて？？
那須烏山までやってきました

今日行ってきたのはこちら！
他県からのお客さんも多いという、結構、有名なお店のようです～

十割・細打ちの名店だとか！
うーん、どきどき

ナビに従って行くと、すぐ案内を発見！
私、看板を見て笑ってしまいました

「当店はウソは申しません」って！！！！！



確かに手打ちと言いながらもそうじゃないお店や
十割と言っても・・う～ん？と言うお店が多いしね・・

蕎麦打ちをしていると、
手打ち蕎麦の準備がいかに大変か、

・・と分かるので人より妙に見る視点が違ってきてしまっています。
お陰様で舌もだいぶこえました

お店に入るとシンプルにお品書き。
十割とニ八で分かれています！とても分かりやすい～



もちろん、十割でしょう、と言うことで、
十割天もり蕎麦を注文。



天ぷら、栃木で食べたお蕎麦やさんの天ぷらでピカイチ！！
お野菜もおいしいし、海老の揚げ加減がすっごい絶妙です。

しかもそばつゆとは別に、きちんと塩・天つゆがついてきました。
塩はフランスのものだそうです。←質問魔・・

ついているわさびもとってもおいしくて
きちんと食べれるような味！

わさび、これ、つゆに溶かす人がいるんですが・・
本当は、止めて欲しい


お蕎麦を少しつゆにつけて食べる
↓
わさびを少し口に入れて、一度口内の味をリセットする
↓
また蕎麦を楽しむ・・
・・なんです

つゆに溶かすとせっかくのお蕎麦の香りとつゆの味が分からなくなってしまう。
と言うのが本音ですが、いちいち人には押し付けません

食事がまずくなるので・・この辺で書くのはやめておきます（笑



お品書きで気になって注文したのは「そばみそ」



これ・・そばがきと食べたり、
おつまみには最適なんですって！←また質問魔・・

ほほーーーと思って食べたら、紫蘇やネギ、そばの実かな？歯ざわりもよくって
すっかり「そばみそ」のファンになりました。

近くの席ではおじさまが日本酒とで「そばみそ」をつまみに一杯しながら
「これ、おいしいでしょう～」と話しかけてくださいました

いいな～昼から、私もお酒飲もうかな～と言ったら
オット、「飲んだら？どうぞ～」とニコニコ。

いや、一人でお昼からお酒を飲むのもちょっと・・・
本当は、冷酒の気分でしたが、止めました

で、ここから・・デザートをサービスしてくれたり、蕎麦寿司まで！！！
（注：いつもされているかどうかは分かりません。）

※蕎麦寿司・・巻き寿司の中がご飯ではなく、お蕎麦になっているものです！
手間がかかるのでそばがき同様、出しているお店はとても珍しい！

実は私、趣味で蕎麦打ちをしているんです、と言ったらご夫婦揃ってとても喜んで下さって
那須烏山でのイベントや色々なお話を聞くことができました！

「那須蕎麦」なる種類のお蕎麦も近年流行っているだとか！
へ～知らなかった！！！

そんな訳で食事が終わってもお話は尽きず・・
じゃあ・・そろそろ・・と惜しくも思いながらお店をでて宇都宮市内へ。

買物しながら帰ってきました～

気さくに話してくださった店主さんと奥様・・
とても朗らかなお人柄がお店作りに表れているようでした。

またぜひお邪魔させていただきたいと思います！
今日は本当にごちそうさまでした



手打ちそば処　はん田
那須烏山市上境358
0287-84-3425





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麻婆豆腐

久しぶりにお料理の記事です

先日、麻婆豆腐を作りました



中華を作るときは大体・・オットが食べたいと言った時。
この日はたしか休日、で、「夕食どうしよう～」と聞いたら

オット「麻婆豆腐、久しぶりに食べたいなぁ」と言い始めて作りました
何も言わない日もあるのだけどね・・

じっくり手間をかけるとおいしくできる～！
これが一番嬉しいです


今週は「映画週間」
と言っても、近所のレンタルショップでＤＶＤを５本借りてひたすら見ています

昨日は
「食べて、祈って、恋をして」を見ました



＜goo映画より＞

ニューヨークで作家・ジャーナリストとして活動するエリザベス・ギルバート。
夫・スティーブンとの結婚8年目にして新居も購入し、
何不自由ない生活を送っているうようだったが、どこか満たされない日々。

やがて離婚を決意して家を出た彼女は、
若い俳優・デイヴィッドの家に転がり込む。
しかし、そこでもうまくいかなくなったエリザベスは、自分を解き放つため、
イタリア、インド、バリをめぐる1年間の旅に出ることを決意する。


・・これ、人によってかなり分かれると思いますが・・

漠然と、
何だか分からない不安をもっている今の私には・・、すごく響いた映画でした。

あちこち旅をして・・と、
現実味がないので、羨ましい話ですが

あ、でも日本は全国まわっているかな（笑

「自分の人生は、自分の心次第」

そんな言葉があったのですが、
私も何度かブログに書いているように「自分次第」と思っているので

映画にでてくると妙に共感してしまいます。
変な自信を持ってしまいます←大バカーーー

食べるシーン、旅するシーン、どれも美しく、
うっとり見てしまいました。


たくさんの映画を見る
たくさんの本を読む
たくさん人と出会う

自分が充実した人生を送るために・・心がけています。
なんて、上記の言葉は以前読んだ本に書いてあったことですが・・


この映画にでてきた国、インド。

去年夏休みにインドに行こうっ、と話があってガイドブックまで買ったのですが
オット休みがずれにずれて、日程が実現せず・・（中国・西安に行きました！）

今年夏は所用があり、義実家に帰る予定にしているので、
大きな旅行はしません～！

いつか・・インドも行かないと、見ておかないと、と！！
絶対、この国は、、、行くぞ！！


私の嫌いな夏になってきました・・
今日も暑くなりそう、私は暑いのは苦手です・・


節電もあるので、
極力、電気に頼らず、頑張って過ごそうと思います。


皆さんも熱中症にはお気をつけくださいね！



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RESTAURANT chihiro

お友達とランチしてきました

久しぶりのフレンチです
予約しておいたのでこの日を楽しみに生きていました（笑

宇都宮では有名なフレンチ「RESTAURANT chihiro」です。
こちらは隣にパティスリーも併設されていて、スイーツが売っています

パッと見た感じではお店かどうか分かりにくいところにあるこちら。
南宇都宮駅の近くみたい・・！

お友達がスイスイ連れて行ってくれました！ありがとう！



せっかくだから・・とドリンクもちょっとお洒落に注文
なんのせっかくなんだ？？？とか話して笑っちゃいました～

これ、どちらもノンアルコールなんです！

ノンアルコールカクテル（桃をベースにしたもの）はお友達、
私はノンアルコールワイン！葡萄ジュースです。

あ、同じく撮影中のお友達が入ってしまいました～



ランチなので少しカジュアルに、
テーブルセットはこんな感じ。

このコップ・・すごく軽くて驚きました
ゆっくりもたないと壊れちゃいそう～



新玉ねぎの茶碗蒸しのようなもの。
（料理名を聞いたけどすっかり忘れてしまって・・）

チンゲンサイのグリーンも見た目も素敵、
じゅんさいが入っていて口当たりがすごくいい！オリーブオイルもいいお味！



琵琶湖のキュウリウオ
これを泳いでいるように・・それもパスタに見立てたキュウリと一緒に盛り付けたもの。

見た目も涼しげ、味もうなるようなおいしさ・・うーん、、！



主に栃木県産の野菜を使って・・サラダ

長いものはみょうがたけ、
その近くにあるグリーンのものはロマネスコ。

岡山の時もそうでしたが、やっぱりお野菜が甘くておいしい～！！

サラダだけでビールが飲めそうな私



山口県萩産のソイのポワレ

セミドライトマトと
那覇産の冬瓜を炊いたものがスープと一緒に盛り付けられています。

味がうまく調和していて・・本当においしい。
スープも生姜味（だったかな？）と説明の通り、スッキリしたもの。



最後にデザート。
マンゴープリンと食用ほおずきを使ったジェラート！



写真はありませんが、パンとコーヒー（若しくは紅茶）もついています

やっぱり評判がいいお店だけあって・・
どれもおいしいのです！

席数も少ないし・・タイミングもちょうどいい
ゆっくり食事をいただけるいいお店でした

この後はお茶をしてまたおしゃべり～
趣味の話や主婦トーク、本当に話が尽きず、楽しい一日でした！

帰宅後、夕食の支度をバタバタと始めて
そして帰宅したオット相手にまたべらべらと喋る喋る・・

「よく会うねぇ～いいお友達が出来てよかったね」と言っていました

よく会うね～って・・オット、私は知り合い一人しかいないのですが（笑


今日は用事で出かけなければいけませんが、天気が怪しい～

ここ数日で栃木の天気のクセ？特徴？が良く分かったので・・

さっとでかけて、さっと帰ってこないと



RESTAURANT chihiro
宇都宮市吉野1-7-10
028-633-5929



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モチーフつきピンクッション♪

昨夜はオットが飲み会だったため～
夜一人でした

借りてきたコメディ系ＤＶＤを軽く見ながら～
お酒をだらだら飲みながら～

ひたすら編み物です

かぎ針編み、楽しい～

大昔は棒針でオットに編んであげたりしたっけな・・
それももう、随分前の話

今の私は「使える小物」作りが楽しい

そしてこの夜は
会うお友達にプレゼントを！！と思ってちょこちょこ頑張っていました

使わなかったら飾ってくれてもいいし～、
きっと気に入ってくれるはず・・と思い作った作品

モチーフつきのピンクッションです！

仕上がりを見て自分で「かわいい～かわいい～」と一人、満足
夜一人で・・すっごい寂しい人だ、私（笑

じゃーん！
ケーキみたい！！！！



真上から見るとこんな感じ。
底のパープルの毛糸が見えない・・残念・・



中には綿をつめています。
針を刺したらどんな固さかな・・と具合を確認する為に

完全にとじる前に、途中でプスプス刺してみました！
（※お友達に渡す前なのに・・使った感じみたいになり申し訳ない）



こんな感じかな～？

で、これ、早速渡しました

手作り物を渡しても全く興味がない人もいるけど・・
お友達は絶対喜んでくれると確信していたので・・

思った通り、喜んでくれたようでよかった

義妹もベビーシューズや他の小物も気に入って使ってくれているので
本当に嬉しい限り

義妹には作った備前焼を渡したこともあり、、
これもまた飾ったり使ったりしてくれています。

手作りは私も思い入れがあるので・・
反応がいいと私もまた作って渡したいな～と思っちゃう

喜ばれるって嬉しいな



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花モチーフのラリエット！

何度か書いていますが、
かぎ針編みに夢中になっています

それだけ時間があるってことですね・・

一人でもくもくと、何かに夢中になるのは嫌いじゃありません。
が、ふと気づくと・・はて、何しているんだろう、とか考えてみたり

すぐできる小物作りが大好きです！
そして最近の中で「頑張った！！！」と言う作品

花モチーフのラリエット
前も作ったのでこれは２作品目です！



自分の洋服と合わせてパチリ～



これ、作って早速身につけてみました
首にぐるりと、うん、かわいいかな

嬉しかったのが、スーパーに買物に行ったら
後ろに並んでいたおばさま（50代？）の人が

「素敵なのをしていらっしゃるのね～、手作りなのかしら？」と話しかけられたこと
その方も編み物が好きで今、夏物を編んでいるそうです！

興味がある人は、見たら分かるってことなのかな？

おまけに、その日は髪を結んでいて作ったシュシュもつけていたので
「これも手作りなのかしら～！いいわね～！」と見てくださいました

気づいてもらえるとちょっと照れますが、嬉しいですね
また頑張って何か作ろう


・・・


オットが段々と朝、早くなってきて・・
今日はなんと・・私、４時過ぎに起きています

何の仕事をしているの・・？と思われがちですが、

職業は普通のサラリーマンです・・

職場も徒歩で行けるところです・・

別々もめんどくさいので、朝食を作り朝一緒に食べました。
う～ん、・・眠い・・

新聞を取りにいき、オット、軽く読んで・・
５時過ぎにはオットと送り出し、

朝食の片付けも終え・・

せめて９時過ぎなければ掃除機はかけられないし・・
ちょっと何か別のことをして過ごします

オット、とにかく・・朝からお仕事、お疲れ様です・・



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