手編みのコースター

お蕎麦でお世話になった人へ・・
お礼の品を編んでいました

ここでは書ききれないくらい
色々ご配慮いただき、気にかけていただいた年配の女性への品物です。

私の祖母より若いくらいかな？
裁縫がとても上手で！ビックリするようなものを作って下さいました

ちょっと落ち着いたブルーとホワイトで。
コースターを編みました。



とてもいい顔をしてらっしゃって、いつもお会いするとホッとします。
私もあのくらいの年齢になったら・・

「いい顔」と言われるような、
そんな表情を自然とできるような、そんな風になりたい。

お目目ぱっちり、美人ではなくていい、（と言うかそれはもう無理～）

いい人生を送ってきたねと。


だんだんと年齢を重ねると、
その人となりが顔にでてきます。

キツイ性格の人はそんな顔に・・自然となりますね。
いつも眉間にシワを寄せている人はそんな顔に。

笑いシワがたくさんある人は「笑って生きてきた」証拠。

私は笑いシワは気にしない、
むしろシワがでるようなそんな人生を歩んで行きたいと思っています。

ピンッと張った顔なんていい年齢になったら・・逆に怖いし（笑

長々と書いてしまいました


今日は年賀状デザインを作って、さっさとプリントしなきゃ！

不本意ではあるのですが・・
以前まで手書きだった宛名を年々増えていく年賀状に伴って、

・・印刷字になってしまっています。

これ、ものすごく嫌なんですよね・・

オットも私も転勤につれて増えてしまう年賀状。
心の中で「あ、手書きしたいな・・」と思いつつつい、です。

時間を作っていない証拠、反省・・

が！！今年は！
私が仕事をしていないし時間はあるので・・

今年はちゃんと書こう、と思っています！

その前にデザイン決めなきゃ・・


私の年賀状を受け取っているお友達～
また今年も「1年の総括年賀状」になるのでよろしく

またいつも通り、賑やかに書きますぞ！



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Ｌａ Ｃurva（ラ・クルヴァ）

休日に買物ついでに行ってきたランチ

Ｌａ　Ｃurvaです。
本当は行きたかったラーメン屋さんがあったのだけど、行ったらなんと臨時休業！

オットに「何か他に行きたいお店とかある？」と言われて
思いついたお店です。



店内はかしこまり過ぎず、かと言ってカジュアル過ぎず・・でした。





メニューはこんな感じ。



最初に出てきたサラダ。
オレンジのドレッシングだそうです。



前菜
スープやカポナータがとてもかわいい器でした。



せっかくだからピザとパスタを分けようとなり！

カルボナーラ
オススメの生パスタで注文。



こちらはピザ・ビスマルク！
卵がのっていましたが、つぶした後に撮影！



私のカプチーノ



デザート盛り合わせ





おなかいっぱいのコースでした。
が、とても残念・・

ちょっと手厳しいコメントを書いちゃいます

おすすめの生パスタがいまいち。うーん・・。もちもちではなくべちゃっとしていた・・
私が前にＨＢで作って失敗したパスタにとても似ているんです（笑

それっきり生パスタは作らなくなった私です

カルボナーラのソースはおいしいのですが・・

ピザも・・生地が？？？
何だろう、味がいまいちでした。

具はおいしくいただきました。

あと極めつけ・・

ここ、どうやら話しかけている様子から、
店員さんのお子さんがいらっしゃったようで、

まだお客様が少ない時間、
お客様がいない個室っぽいところに駆け込んだり、

おもちゃをもって駆けずり回っていました・・

私達はオープン間もない時間に行ったので、
お客さんもまだほとんどいません。

店員の男性はしっかり見ているのに注意する様子も全くなく・・
普通に話している・・

子供なので多少の騒ぎは全然問題ないのです。

が、、男の子・・
度を越していましたよ、、

こうなってくると私は不機嫌極まりなくなります（苦笑
さっさとでて買物に行きました。

もう一回行きたい！と思うお店ではなかったので残念でした・・
２回目はなしでしょう～。

たまたまだと思うのですが・・ね。

・・基本的にはあまり悪いことは書きたくないのですが、
どうも・・？だったので書いておきました。

ま、たまには～こんなお店もあるだろうといい経験でした


※あくまで私が体験した個人的な感想です。

Ｌａ　Ｃurva（ラ・クルヴァ）
宇都宮市駒生町1358-5
028-652-5900




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試験終わり、久しぶりにＤＶＤ鑑賞を。

お蕎麦の試験も終わり、
すっかり気持ちがどこかへ？飛んでいってしまった先週。

宇都宮に来てからは・・好きな映画鑑賞もしておらず
もっぱらＤＶＤを借りて観てしまっています観たい映画もないからかな？

この好きなことを封印していたので、
先週はいそいそとレンタルショップに行って映画を借りてきました

ジムに行ったり、映画を観たり。
こんなことして過ごすのは贅沢だな～と思いつつ

周囲からはどんな目で見られているのだろうか、とふと気になる時もありますが、
さほど他人って自分が思うほど、自分のことは見ていないので。

気にせず行動！です

先週３本観たこちらの映画をご紹介！
※画像はYahoo!映画より



【100歳の少年と12通の手紙】



ジャケットを見てお分かりの様に「命」がテーマです。


フランス映画で分かりにくそうと言うのが第一印象でしたが
そんなことは全くありません。

これ・・ちょっときつい映画かな？と思って借りたのですが、
内容は比較的明るく。少年の様子が描かれていました。

途中、ミュージカル要素も含まれていたり、
全体的の色味が明るいものが入っていたり。

とっても心に残った言葉。

1日を10年として生きなさい
午前中だけで5歳、年齢を重ねるわけです。

病の少年にアドバイスした言葉ですが、
それだけ大事に生きろと・・。

ガツンと来た言葉でした。

泣きました・・



【7つの贈り物】



これは・・もう一回観てみようと思っています。
（まだ手元にあるため・・）

う～ん。
1度見た限りは「間違っている行動」

正直、自分の心の中では「なんだ、これただの自己満足じゃ・・？」と思いました。

でも
最後は何故か泣きながら見てました。

これが、号泣です、一人で


後半に向かってストーリーがすすんでいく映画です。
なので最初の方は意味を理解するのに必死。

この行動、私は間違っているとは思うのです。
が、人間らしく生き抜いたウィル・スミス演じる主人公はリアリティがあってとてもいいものでした。

やっぱり、、今週もう一回観てみよう（笑



【ヒア　アフター】



この映画、上映が中止となった作品です。
理由は・・東日本大震災を連想させるものだとなったから。

最初のシーンでそれは分かりました。
確かに今観るのには厳しい映画かと思われます。

冒頭、ラスト、すっと引き込まれました。

言いたかったのは「出会い」「生きる」と言うこと。
・・なのかな、と個人的な感想。

「臨死」「死」を体験した人との出会いで何かが変わっていく主人公。
ラストはこれからを「生きること」を想像させたものでした。

ちょっと分かりにくい表現でしたが・・
終わって時間が経過すると「なるほどな～」思わせる映画。

何しろ、
私の好きなマット・デイモンが主人公だからいいのだ～なんて（笑


・・・


さて、
今日は「7つの贈り物」リベンジ！します
あともう1本、借りたものを見て返しに行けたら返しちゃおう。

あとは買物に行ったり、ジムに行ったりして
また1人時間を楽しみます。

皆様も良い一日を




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しまった、小麦粉がない！時のシチュー

先日の夕食

買物に行かずして作れるメニュー・・
冷蔵庫のお野菜と相談して、

そうだ！シチューを作ろうとふと思い立ちましたが、

・・・あれ？

うわ～、なんてタイミング・・小麦粉がない
ちょうど使い終わったから買いに行かなきゃと思っていたんだガーン・・

私、小麦粉は小さいサイズを買うのでたまにこんなことがあります・・
二人暮らしだしいつでも新鮮なものが使いたいからと言う理由。

お醤油も小ぶりのサイズをいつも買います。
大容量は好きではありません


これじゃクリームソースは作れない・・と断念。
今我が家にある粉は蕎麦粉、蕎麦の打粉（笑

蕎麦粉じゃ、代用できないっ

片栗粉で無理矢理とろみをつけちゃう？いや、それは固すぎ・・
なんて色々考えて・・←せっかく考えた献立を変更する気はなし！


そーだ、と結局お世話になったのは
里芋でした





里芋を先にレンジでやわらかくして・・
他のお野菜に火が通ったら最後に！

ゆっくりことこと煮込んでいると、
里芋のねばりがちゃあんとシチューにしてくれました

狙い通りだわ・・

使ったのは

水
牛乳
スキムミルク
ブイヨン
塩
ホワイトペッパー

・・のみ！

「今日はシチュー」と言って普通にだしても
特に何も気づかず食べていました

考えたら、バターも使っていないし、
普段自分が作るシチューよりは断然、カロリーダウン！

毎日遅い帰りのオットにはピッタリだった・・はず
と自分自身に言い聞かせておりましたとさ～

バターも今不足しているしね・・良かった良かった。

おしまい



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道の駅 きつれがわ

またスタンプ押しに道の駅へ！

道の駅　きつれがわに寄りました

これ・・なんでキツネ？？？と思って調べてみました

喜連川周辺は水が豊かで南北の方向には荒川、内川、江川、岩川が流れており
道の駅は荒川と内川の中間に建てられているのだそう。

荒川は昔は狐川と呼ばれていたそうで、
「きつねがわ」が「きつれがわ」となり、「喜（んで）連（なる）」の当て字にしての地名だとか！



なるほど・・それでキツネなんだね
ナットク！

いそいそとスタンプを押して（目的は早めに・・笑）
あとはふらっとしてみました。

「やいた」と違って、ちょっと古い様子？
あちらはキレイなレストランがありましたが、こちらは屋台のような・・。





このひはラジオ局か何かが来ていてずいぶんと賑わっていました。
「やいた」同様、道の駅は今集客するのに色々手を尽くしているのかな？



道の駅ガイドブックにも書いてあったのですが、
こちらは日本三大美肌の湯が体験できる人気の道の駅

　道の駅きつれがわは良質（喜連川温泉は日本三大美肌の湯）の温泉付きということもあり、
関東の好きな道の駅アンケートでは常に上位にランクされ、

全国でも好きな道の駅５０選に選ばれているんだって。



うきゃー、これ、入りたかったな～

この日は混雑ぶり＆時間的に諦めましたが、
また今度時間のある時に入ってみたいと思います

そんなわけで矢板おでかけのコーナーは終わりです

乱文を読んでいただいてありがとうございました！



道の駅　きつれがわ
栃木県さくら市喜連川4145-10
028-686-8180






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道の駅 やいた

またつづきです！

道の駅　やいたに寄りました。

以前、道の駅ガイドブックを購入したので・・
実は道の駅スタンプを集めていたりします

これは意外と私よりオットが必死？で・・
「スタンプ押しに寄ろう！！！」と熱心です

車の中に置いてあるのでいつでも見れる状態に
そう言えば鳥取の水木しげるロードの妖怪スタンプラリーもお互い・・必死だったね（笑


ここは随分と賑わっていました！
人気なのかな～





矢板は和牛のお店が多いそうです。
とちぎ和牛で有名なお肉屋さん「山久」も矢板にあります。

私はまだ行ったことがないのですが、
鶴田町にも店舗があると言うことで・・こちらも行きたいと思いつつまだ足を運んでおりません。

近日中に行ってまたレポしたいと思います
（肉食な我が家なのでした・・笑）





初めて見た、「赤い大根」！！！
お漬物などに使うと良いらしいです、ふむふむ～



りんごを食べて育った鶏の卵「りんたま」
卵にしてはしっかりしたお値段。

たまにはいいかね～、と購入！



で、で、！！！
またお蕎麦ネタですみません・・

やっぱり、栃木はどの道の駅にも
米粉・中力粉・小麦粉・蕎麦粉・・・は売っている様で

でもこちらの道の駅はとっても親切！

二八蕎麦粉セットが売っていました



打粉・つなぎ粉・蕎麦粉がセットになったもの！（1キロ用）
これはなんてすばらしいセットなんだ



で、蕎麦粉生産をしてらっしゃる人の名前に見覚えが・・
さっき生蕎麦コーナーであった人の名前だ！

蕎麦粉を生産して、かつ、
自分も蕎麦打ちするのね～とこれまたふむふむ。

・・この人にお会いしたくなりました（笑

こちらは矢板ブランドのコーナー。



矢板のお味噌！
小野崎糀店のお味噌です

手作り、天然醸造のお味噌。
こちらも気になっていたもので購入！



岡山同様、口に入るもの（食）が新鮮でいいものが買える！
生活は本当にしやすい、と改めて実感しました。

直売所好きな私です

また帰りには別の道の駅へ・・（マニア？？？）


道の駅　やいた
栃木県矢板市矢板１１４-１
0287-43-1000　




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パン工房 ＧＲＡＮＤＩＲ

お出かけ話の続きです！

パン工房　ＧＲＡＮＤＩＲに行きました

先のこのパン屋さんに行きたい～と思って探し、
たまたま近かったのが昨日ＵＰしたりんご園でした

こじんまり・・としたパン屋さん。



写真は撮ってませんが、
笑顔の素敵なお兄さん～がお出迎え

こういうの、大事
私は接客が良くないと、2度と行きたくないって思う人間なので・・

比較的小さな店内でしたが、
丁寧にパンが置かれていて、どれも細かく丁寧に作られたのが伝わるパンでした。

キャラクターパンもあったり、子供向けに楽しいパンも！

お客様が他にいらっしゃったので、ご迷惑になっては、と
あまりちゃんと撮影はしていません。





こちらで購入したコルネ！
カスタード、甘すぎなくてもったり、しっかりしたクリームでした

途中に立ち寄った道の駅でパクパク・・



こちら持ち帰ってきたパン！
クリームパンとラスク、りんごのパン。



りんごのパンのパン生地がとってもおもしろい！
ざくざくっとした生地で、口当たりもほろっと。

りんごとちょうどあっていて、おいしー
これ、また食べたくなりました

また道の駅の記事もＵＰします～


パン工房　ＧＲＡＮＤＩＲ
栃木県矢板市中2013-5
0287-44-3030



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矢板のりんごは今が旬！

栃木県矢板市は栃木県の北部にあります。
我が家から1時間くらいで到着する場所です。

寒暖差が激しいことから、りんごの産地でもあり
11月～食べごろを迎える「フジ」を買いに行ってきました

スズキりんご園

この辺は見渡すと・・全部、りんご、りんご

オットと二人で
「そういえば・・りんごの木って見たことなかったよね～」なんて話していました

こんな風になっているのか～初めてみた～と
マヌケな大人、約二名・・・。

真っ赤でなんだかかわいい



こちらではどうか分からないですが、
「りんご狩り」の文字を多く見ました

そういえば、岡山時代にお友達数名と
桃園とワイナリーツアーに行ったっけ

桃、食べたよね～ワインも飲んだね～
私・・おつまみ持参で（笑）皆に配布したっけ

・・懐かしくなりました

こちらもまたりんごの木



左側の真っ赤なもの「新世界」
色がややうすいもの「フジ」



「どうぞ食べてって～」の言葉に遠慮なく・・！
真ん中を切ると蜜が入っていました

「わ！蜜入り！おいしそうですね～」と話したら
「今年は温かかったから・・蜜の入りが悪いんです・・」とのこと。

寒暖差がないと甘みが増さないらしい。
こういう話を聞くのも勉強ですね！

一袋があまりに多かったので・・

2人暮らしなのでちょっと多くて～
半分でも購入できますか？とたずねたところ、

快く半分の量で販売してくださいました

半量を袋詰め～の様子！

手前に見えるのはりんごジュース！
こちらで販売しているそうです。



栃木のことをまた一つ、勉強させてもらいました。
こうして出かけてみると色々あっておもしろい

そろそろ直売所では「とちおとめ」も出始めています
今年引越して来た時にはもう終わりだったとちおとめ。

引越して間もなく、自宅近くの直売所に行って大興奮で見たとちおとめ。
「今が旬ですか？？」とこれまたマヌケな質問をしたっけ。

もう、今年は終わりなのよ～と聞いてガックリ・・したな。

今年は早めに、お世話になった人に送ったりしたいな。

いちごも「いちご狩り」がありますよね
これも行ってみたいなと思った日でした。

せっかくここに住んでいるのだから、
住人でないとできないことをしてみたいです！


スズキりんご園
栃木県矢板市中575-2
0287-44-0921



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Cheese Factory

引き続き、矢板の話です。

多種のチーズの取り扱いがあると言うことで
こちらのチーズ屋さんに寄りました

Cheese Factory



中に入るととても広い！



ここにはアイスも売っています。
食べたかったけど、とっても寒かったのでこれまた断念・・



チーズがたくさん！
そう言えば・・チーズフォンデュ鍋が我が家にあるのだけど、、もう使っていない～

2人だとする機会もなくなりますね・・
大勢でやってみたいなぁ・・



色々な風味のチーズ。
気になるのだけちょっと試食、そしてここから購入。



ソーセージもとても惹かれたので
朝食用になれば、とまたここから購入。





チーズケーキが色々ありました。
チーズバウムはまぁまぁ、だったかな～

でも量が多いのでこれまた断念。（ハーフサイズが欲しかった）



チーズのアウトレットコーナーもありました。



我が家が購入したのはこちら↓



レアチーズはさっぱりと濃厚があり、
写真では1つですが、これを2個ずつ購入しました。

しそ唐辛子は、味がとてもいい～！
チーズとしそ、唐辛子ってあうんですね

ゆっくりいただきたいと思います！

つづく～


Cheese Factory
栃木県矢板市上太田10
0287-44-3335



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ダッタン蕎麦 寿庵

今日は祝日・勤労感謝の日ですね

日頃の勤労に感謝をしつつ（ってどんなだ？？？）
矢板へお出かけしてきました～

ランチをどうしようかな～と考えて、
やっぱりお蕎麦になりました（笑

私の生きている楽しみはもはや、食べることしかありませぬ・・
なんて～。

訪れたのはこちら！
ダッタン蕎麦　寿庵

めずらしい韃靼蕎麦をだすお店です。

※韃靼蕎麦＝別名「苦蕎麦」独特な苦みがあります。
元は中国雲南省、四川省、チベット自治区、内モンゴル地区、等の
高度２０００メートル以上の山岳地帯で栽培。
昨今では国内栽培もされているそうです。
普通の蕎麦よりルチンが100倍あるといい、健康食でもあるそうです。

お店はひっそりと、路地を入ったところにありました。



食器にもこだわっているとのことで楽しみにして入店！



メニューの写真がとってもきれいで見とれちゃいました～



こちらがメニュー！
お蕎麦やさんの割には価格が抑えめ。







お茶が入った急須。
手に取るとぽてっとした重みが手作りを感じさせます。



お座敷もあり、雰囲気はいいな～



こちらオット注文の
穴子天ざるそば　（北海道・二八）



こちら、私注文の
海老天つけ汁そば　（韃靼）

器がどれも、とっても素敵。
やっぱりこだわっているだけある。

食器が素敵だと食欲も変わってきます！





海老天つけ汁の他に、もうひとつ、
普通のつけ汁もついてきた

これ、とっても嬉しい

海老天はさくっと、つけ汁もダシ味が利いていて・・
ゆずの香りがほんわり。

普通のつけ汁もダシがきいている！
若干薄味。

オットの北海道蕎麦はやや甘めのお蕎麦、
細くてコシがしっかり。香りはあまりしないかな？

私の韃靼蕎麦はクセがややあるものの、
私の知っている韃靼蕎麦の中ではとても食べやすくおいしい！

蕎麦とつゆの相性はかなりいいと思いました

天ぷらもしっかりついていたので充分、お腹いっぱい

デザートにガレットを食べたかったのだけど・・
お腹に余裕がなく断念・・

また別のお蕎麦も気になったので
再訪、決定です！

次回はデザートのガレット、食べなきゃ

矢板では他にも色々寄ってきました～

つづく！！


ダッタン蕎麦 寿庵
栃木県矢板市乙畑1746-19
0287-48-1426




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