本日のお弁当

おはようございます
花粉症で・・鼻の調子が良くなく、すっきりと眠れません
眠い、、眠いです

週明け、本日のお弁当はこちら



見て分かるように、手の込んだものは作っておりません
いつもこんな感じです

かぼちゃのサラダは昨日の残り、
ちくわの磯辺揚げは先日まとめて作って冷凍しておいたものです
菜の花、豚肉・・いずれも簡単にできたものです
卵は朝ごはんのスクランブルの残り

いつもそうですが、
仕事をしている時はお弁当持参で行きます
お弁当っておいしいんですよね～

でも
週に一度は「ランチデー」を作ろうという事で！
その日だけは外に食べにでかけることにしました
外出も気分転換になるからたまにはいいですよね

街中にある会社なので食べるところもまぁまぁあります
楽しみです

３月最終日・・今週も忙しそう

それでは今日も頑張ってきます


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鯉乃群

昨日はお友達と
行ってきたのは内山下の方にある、
「鯉乃群」

焼鳥がおいしいと評判（らしい）のこちらのお店
週末は予約が必要のようで、しっかり先週から予約して行きました
お店セレクトはお友達に任されたので、私がしました
「とにかく飲みたい」と二人とも意見が合致
目的が決まっているので店探しもラクラク

岡山駅前から路面電車に乗って、県庁通りで降り、すこし歩きます
予約時間より早めに到着してしまいましたが、快く入れてくれました

食べたものの一部。

シソ揚げ。
鶏肉に巻いてあるのですが、火の通りがちょうどよくて感動
ふんわりやわらかくておいしい～～



これは食べていないけど・・
テーブルの上に置いてあった「ゆでたまご」
これはいつも置いてあるのかしら



鶏肉がジュ～シ～でおいしかった
身も大きい
がすすんですすんで仕方アリマセン
焼鳥の「きも」がレアで私は好みの味でした
好き嫌いがあるかもしれませんが。
あと
「ひね皮揚げ」もカリッカリでお酒のとっても良くあいました

メニューで岡山産「百姓トマト」が目に入り、注文。
食べたらなんとも美味！
甘くて旨みが凝縮されていました

お店の人に聞いたら
「トマトだけで生活しようと思ったら、
こういういいトマトを作ってくれるんだよ～」と笑いながら話してました。

総社の方で作ってもらっているトマト、
トマトは甘ければ甘いほど皮がしっかり堅くなるそうです。
しっかりしているトマトだな～と思ったのはそういう訳なのね

子供の頃にこういうおいしいものを食べていたら
好き嫌いなんて無いはずなのにね、とお店の人。
「本物を知っていたらそうですよねぇ～
この年になってから驚いたものもあります」なんて
お酒が入って饒舌になった私は話したのでありました

そこから数時間友達と飲み、食べ続け・・トーク！

週末金曜お互い仕事の話・グチ・真剣な話もできた上、
また遊ぶ計画も立てたのでとっても楽しい時間でした

しかし・・
二人ともよく飲みました
またしっかり運動しなくては・・（汗



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豚肉のカリカリみぞれ和え

豚肉のカリカリみぞれ和えです




ふう～
最近３月決算で仕事がとても忙しく、
仕事をはじめて３週目の私、慣れない業務にクタクタです・・。
会社の雰囲気もどことなくピリピリムード。

昨日・今日と、、朝起きる時間が遅くなりつつあります
・・以前より少し遅くなって・・５時半
自分で言いますが（爆）それでも早いなぁ・・

おかげさまで朝にしっかり家事をして、出かけることができます

・・が！
急にそんなに忙しくなったものだから、
身体がなかなか慣れないのかしら。。
もう少ししたら疲れ方が違ってくるかな。

本日は週末
仕事の帰りに友人と待ち合わせして
行ってきます
久々に会う友人なのでたくさん話たいことがあるわ～

楽しみがあるから一日頑張れそうです
行ってきます


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えびとブロッコリーのパスタ

えびとブロッコリーのパスタです



パスタを作ると、いつもサイドメニューに困ってしまいます
みなさんは何を作っていらっしゃいますか

この日は、スープ、サラダ、
洋風・厚揚げのチーズはさみ焼き（写真撮り忘れ）・・を作ったら
オットはおなかいっぱいの様でした

ブロッコリー、茎もみじん切りにして
やわらか～くなるまで火を通しました

今日出勤したら、明日は週末
がんばります



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自己紹介 パート３

さすがにトップの写真がしゃこと言うのは・・
あんまりキレイじゃないので、、
本日２回目の更新をすることにしました～

えっと、
以前の自己紹介で専業主婦と書いてあるので
また新たに書き直ししま～す

基本的なプロフィールは変わっていません
年齢は３月１８日に３０歳となりました


２００８年３月～
派遣社員で金融事務としてお仕事を始めました
長らく証券業界に身をおいていましたが、
久しぶりに別の会社で勤務となりました。

まだまだ業務もまともにできない上に、知識も無い
今は日々勉強の毎日を過ごしております
そんなこんなで、イライラしたり、へこんでいる毎日ですが、
ブログに頂く、みなさんからのコメントを読む事が
元気の源になっています

現在の習い事は
・スポーツジム
・
・備前焼教室

身体を動かして、汗をたくさんかくのが大好きです
汗とともに色々なものが流れ落ちて、
心がスッキリするような感覚になるのがたまりません

常に自分の中を循環させて
笑顔で気持ちいい毎日を過ごしたい
今年の目標です

その前に、、
６月？に行われるであろう、資格試験に合格することが目標～
また次転勤になった時に、派遣で働けるように、、
金融の道まっしぐら？！でがんばります

そんな事を思う一方で、
小さなカフェを開くことも、興味があったりします！
将来のんびりとそんなことも出来たらなぁ、、と・・

だらだらと書き続けてしまいました・・

今日もジムに行って来たので少々お疲れ気味の私
ハチャメチャな文章をお許し下さい


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浜ゆでしゃこ。

ごめんなさい！
今日の日記は・・
画像があんまりキレイなものでありません・・

ＪＡで買った、浜ゆで・しゃこです



初めてこんなに大量のしゃこを見ました
すご～い
とても驚きました
興味半分・・ぜひとも自分でさばいてみたい！

お魚売り場の人にさばき方（剥き方）を教えてもらい、
「挑戦してみます」と言って購入
「がんばってね」と言われました



剥き方は・・慣れたら簡単でした～！

ゆずぽんずで頂きました
かにとエビの中間みたいな食感＆味で
今まで食べたしゃこの中で一番おいしかった！！

見た目はグロテスクですけど・・


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常陸牛のすき焼き。

先日
義妹から内祝いで常陸牛が届きました
内祝い、パート１です。（近日中にパート２が届くみたい！）

桐の箱？に入っていて、立派なお肉が
見た瞬間、二人ともテンション



きゃ～～
霜降りのお肉



すき焼きにして食べてしまいました
お肉が甘くておいしかった～～～～
いいお肉で食べるすき焼きは最高

２月に無事女の子を出産して、今はママになった義妹。
茨城県水戸市に住んでいます

送ってもらってから
常陸牛と言うのがあることを初めて知りました
届いた時にお礼の電話はしたのですが、早速食べた感想をメール
ありがとう

姪っ子に会えるのはいつかなぁ～
楽しみです


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備前焼教室 ～わらまき～

昨日は備前焼教室でした
・・と言っても昨日は「わらまき」だけの作業。

次回は４月からまた新たに１０回スタートです

先日作った、「おちょこ２つ」と
「ピッチャー（？）」受けとりました



おちょこのアップ写真



私が勝手に「ピッチャー」と呼んでいるこちらは
一緒の備前焼に行っている、お友達に教えていただいたものです

自由作品、何を作ろうかな～と思っていたら、
なんと！彼女が作った作品を持ってきてくれて
お酒も入れられるし、作ったドレッシングも、
鍋の時期ならダシ汁も
これは絶対にあったら便利と思い、
お言葉に甘えて！？マネさせてもらいました

話をわらまきに戻します。

鉢２つ作ったので、昨日はわらまきをしてきました。
わらまきと言うのは、この濃い部分の模様付けのことです。
２２か２９日中にしなければならないので
２２日の朝一番に行ってきました。
そうしたら、なんと！自分が一番だったようで・・
誰もいなかったです（爆

「しなくてはならないこと」を、溜めておくのが嫌いな私
ずっと気になっちゃうんです。。
これで用事がひとつ片付いたわ

この後、電気釜で焼き上げてもらいます
４月受け取りが楽しみです。



今日は夜にジムのイベントにお友達と参加してきます
今からワクワクです
早めにお夕飯食べて行ってきま～す
それまでに家事を片付けなければ


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日経ヴェリタス

先週から
日経ヴェリタスを購読しています。




とりあえず、お試しで１０週間購読にしました。

我が家は日経新聞をとっているのですが、
オットがいつも会社に持参
それがずっと気に入らない私。
私だって
新聞をちゃんと読みたいんですけど、、

私は京都では電車通勤だったので
早めに自宅をでて、駅のキオスクで購入→会社で読む、と言う流れでした。

岡山に来てから、、（もともとか・・）
無知な人間になっている・・・

２部とるわけにも行かず、（もったいないし）
どうしよう。と思っていたところ、
ヴェリタス創刊のニュースが

内容の感想はと言うと、
しっかりページ数もあって、内容も読みやすい
海外指標、海外個別銘柄が充実！
これには大変驚きました。

でも違和感があったのが、「株式」
株価欄が五十音順。
・・これは業種別の方が見やすい・・と思った私でした。

また明日我が家のポストに入っているからじっくり読もうと思います。



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スグレモノ！

昨日、ロフトに行って見つけました



シリコン製のカップ

今、毎日お弁当を持って行くので、アルミカップを買おうとしていたんです
売り場に行ったらこんなに便利なものが
洗って繰り返し使える上に、
なんと！オーブンでの使用も可能
捨てるものがなくなり、経済的に使えるのはいいですね

本日はこれを使ってお弁当を作ります～


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