先日の夕食です
牛肉を使って
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ピリ辛~ピビン麺
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麺は中華麺を使用しています
牛肉だけ別で味付けして炒めて・・
あとはきゅうり、カクテキ、青ネギ・・等の具を入れて
コチュジャン、ごま油、しょうゆ、
酢、白ゴマ、砂糖、
にんにく・しょうがすりおろし・・(あとなんだっけ?)
・・を混ぜ混ぜ
麺と和えて、ガッツリ
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イタダキマシタ
ガッツリ、とはいっても
お肉はそんなに入れずに野菜がたっぷり入っていて
ヘルシー
夏は麺類が食べやすくて好き~
オットもストライクの味だったようで
かなり喜んでくれていました
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