ピビン麺！！

先日の夕食です

牛肉を使ってピリ辛～ピビン麺
麺は中華麺を使用しています



牛肉だけ別で味付けして炒めて・・
あとはきゅうり、カクテキ、青ネギ・・等の具を入れて
コチュジャン、ごま油、しょうゆ、
酢、白ゴマ、砂糖、
にんにく・しょうがすりおろし・・（あとなんだっけ？）
・・を混ぜ混ぜ

麺と和えて、ガッツリイタダキマシタ

ガッツリ、とはいっても
お肉はそんなに入れずに野菜がたっぷり入っていて
ヘルシー

夏は麺類が食べやすくて好き～

オットもストライクの味だったようで
かなり喜んでくれていました


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備前焼教室の作品

昨日の備前焼教室で受け取ってきた作品です



・そばちょこ
・お皿

お皿・・
空気が入っている・・・

やっぱり陶芸は難しい

最初の土こねの段階で空気が入るとこうなってしまうんですよね

でもまぁ～
自宅で使う分には問題なし
また使う食器が増えたので嬉しいです



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