ビビンバです
上には温泉卵をのせました奥の黒い物体
はコチュジャンです
ご飯は炊飯器の「おこげコース」で炊きましたいい感じのおこげです!
写真に写ってないのが残念
それぞれナムルを作って・・のせてできあがり簡単
ナムルの作り方
①白すりごま
②醤油
③ごま油
①~③を1:1:1の割合で野菜などに混ぜる
お好みで一味唐辛子、すりおろしにんにくを加える。
今日は平日なので明日の事を考慮し、にんにくは加えませんでした
それでも十分おいしい
温泉卵作りにはいつもこちらを愛用
ひよこの温泉卵メーカー一度に二個作れます
卵をこの中に立たせて熱湯を注いで約5~6分。
温泉卵が簡単に作れちゃいます
本当はお店のようにビビンバ用の石焼の器があったらいいのですが
それでもぱくぱく全部食べてくれました~