豚バラ肉のアップルソテー

豚ばら肉のアップルソテーです

ついこの前も・・こんなソテー系のお料理を作りましたね
オットの希望を聞いたら
「豚肉を焼いたものをガッツリ食べたい」と言う事だったので決まりました
手間をかけようと張り切っていたのに～、なんて思っていたのですが
実は今日喉が痛くて体調があまり良くなく、オットが気を遣ってくれて言ってくれたみたいです。
焼くだけなら簡単だし、と
ついつい・・無理して色々やってしまう私なのでたまにオットが制御してくれます

感謝しながら作りました

アップルソテーの材料
・りんごのすりおろし
・しょうがのすりおろし
・醤油
・お酒
・みりん

漬け込んで焼くだけです。
本当に簡単ですね・・
豚バラのしつこさをりんごのすりおろしが緩和してくれてさっぱりと仕上がりました
炊きたてご飯がすすむ一品です

パン作り2 ～ベーコンとチーズ入りパン～

ベーコンとチーズの入ったパンです

切ったところ

ベーコンとパンって何でこんなにおいしいの～
・・ってくらいおいしかったです（自画自賛・・）
本当はパセリでものせたらキレイなのでしょうけど
ある材料で作ったのでこんな感じに仕上がりました

二人なのに・・パンを作りすぎました
一体こんなに誰が食べるのだか～
二人だけって量に困りますよね～。
明日の朝食にも食べよっ

パン作り☆ ～オレンジパン～

本日はあいにくの
どこにも出掛けず・・パン作りすることにしました

さぁ～て焼くぞって事で・・
成形してオーブンに入れた所です

奥の二つがオレンジパン～
先日ケーキで使ったオレンジピールが残っていたので入れてみました

焼きあがり～

切ってみました

うまく・・写らなかったですね
ちょっと見えるのがオレンジピールです
焼きたてを二人で頂きました
スキムミルクを入れたのでほんのり甘くてオレンジの香りもしておいしかった