帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再び紹介します‼️

ラーメン2種

2006年10月23日 13時46分00秒 | ラーメン

今日は朝から時間に余裕があったので、以前から温めていた企画に挑戦した。

それは、ラーメン食べ歩き(笑

今月末で、この「淡々と昼飯日記」も開設満2周年を迎える。
それを記念した「自己満足イベント」「2周年記念祭」ということであえて挑んだ。

それにしても、我ながらよくもまぁ、こんなことにエネルギーを費やしているもんだと呆れているが、2年もほぼ毎日ブログを書き続けるにはこれくらいの冒険心は必要だと思う。

そもそも、ブログを始めた動機も「これからブログは間違いなく流行るんだから、ま、とりあえずやってみっか」程度のノリだった。
2年前、首都圏あたりではソコソコブームになりかけていたブログだが、地方じゃ「え、ブロック?建物に関係したこと?」「ブログ?グローブ?新しいユニット?」程度の認識しかなかったもんなぁ。
最初のコメ、トラバも東京方面からだったが、最近は地元の方から頂くようになったし。
それを考えれば、今の隆盛はすごいなぁ。

ついでに書くと、今やブログだけじゃなくミクに代表されるようにSNSも大ブーム。両方やっていると忙しくて大変だ。

と、淡々とぼやいてしまったところで、まずここでファーストクリックを
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押したら必ず戻ってね。今日の本題はこれからだから(大笑

 

お帰りなさいませ。ご主人様(ってメイドカフェかよbyタカ&トシ)

で、今日の本題だが、地元で知られた店を回る事にした。
予定は3店。気合を入れたのが、朝から体調が今イチ。
心配を抱えながらスタートした。

最初に、太平楽に繰り出したのだが、店の前には、な、ナント本日臨時休業の張り紙が。行列に巻き込まれないよう、早く家を出たのに…。
出陣の前にネットで定休日(火曜、水曜)を確認していただけに、ショックは倍増。よく見れば日曜と月曜が臨時休業で、さらに定休日ということ。4連休かよ。
チョットー、チョットチョット、せっかく何年ぶりかに来たのなんだよ~。

ショックに打ちひしがれ、次に向ったのが勝美屋。ここも5年ぶりくらいかな。

午前11時半過ぎに入店。お客さんは一人。
入るなり、じーさんが「何するの?」とぶっきらぼうに聞いてきた。
「ラーメンを」と言うと、「そりゃ、分かっとる。何のラーメンだ」とのこと。
お世辞にもきれいとは言えない店内の壁を見ると「Aラーメン」「大盛りラーメン」「超大盛りラーメン」があり、次が控えていることもあり

Aラーメン

を食べた。

最初の客は既に食べていたので、一人分を作ればいいだけのはずなのに、すごく時間がかかって出てきたのが↓

 

白濁の豚骨スープに中太のちぢれ麺。ネギ、モヤシ、シナチクと分厚い煮豚が1枚乗っている。
最初にスープを一口。ものすごくしょっぱい。塩分が強過ぎる。
豚骨の臭いはあまりないが、脂がしっかりあり口の周りはベタベタ。
麺は柔らかい。茹ですぎなのか、表面がブヨブヨしているのが気になる。
煮豚は非常に分厚くて合格点。最初から食べず、スープに浸しておいて、脂分が溶けて柔らかくなってから食べると良い。

これで350円なので、文句はいえないが、味にもう少しコク(甘味かな)が出て、麺を硬めに茹でればバッチリだと思うのだが。

それにしても、基本のラーメンは安く、大盛りは420円。超大盛り(2人前とか)は500 円。しかし、チャーシュー麺になると最初から630円。大盛り700円、超大盛り770円になる。
ま、それにしても安いか。

ちなみに、お世辞にもきれいとはいえない店内は2階があり、常連はそこでラーメンとおにぎり(1個80円)を食べる。

最初の1杯を食べ終え、次に向った先は松江日赤地下にある一般食堂。それにしても、一般食堂とはなんともいえないネーミング。
じゃ、特別食堂でもあるのかよ、と突っ込みたくなるw
しかし、なぜかここのラーメンは人気らしく、雑誌などでもかなり取り上げられている。地元タウン誌などの情報は全く信用していないが、それでもチェックの必要があり、出撃したのだ。

昼時だったので、入店してみたら満席。仕方がないので相席で食べた。
ラーメンは普通のものと、大盛り、コーンの3種類ある。
もちろん

普通のラーメン

を食べた。それが↓

 

ラーメンが来るまで、周囲を見回したら、ほぼ半数の人がラーメンを食べている。他にも丼物や日替わり定食などのメニューがあるのに、その状況だ。
場所が場所だけに、来る人は限られるはずだが、このラーメンの人気はなんなんだ。みんな、知っていて食べているのだろうか。

と、いろいろな思いを巡らせつつ、食べてみた。
スープは鶏がらベースの醤油味。タップリあった。
青ネギ、モヤシ、シナチク、ちっちゃな煮豚一切れがトッピングされている。麺は中太ちぢれ。勝美屋に比べ、ブヨブヨ感は少ないが、好みの硬さではない。
最初にスープを飲んだが、これまたしょぱい。
2杯連続でそう感じた。何でだろ、体調がおかしいのかな。

味は出来合いのスープを使っているのか、可もなく不可も無く。
誰が食べても、合うのだろうな。それで、そこそこ人気があるのだろう。
さすがに2杯目ともなると、途中から食べるのがイヤになってきた。
何とか完食したが、それほどのもんじゃない。
ここのは380円。
この値段なのでまぁ許せる。

当初計画では3店を巡るはずだったが、1店は休みだったので2店で終わった。体調を考えればこれでよかったのかもしれない。
総評としては2店とも、「こんなもんかな」。積極的に食べに行こうとは思わない。

それにしても、思わぬ長文になってしまった。
途中でPCがトラブり、一度書いていたものが全て消えるハプニングもあり、書き上げるまでに1時間もかかった。

本日の天気は
うす

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長時間のお付き合い、サンキュでした。

追記

巡回途中で某中華料理店が閉店していたのを確認した。
やはり…。

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