旅人

旅大好き 人生は旅よ
あと 何回行けるかな~

しゃぶしゃぶ蕎麦

2008-01-19 | パソコン
さすが 1月は空気の冷たさが違います。
お邪魔した ブログ友宅は、暖かい鍋の湯気と ガラス越しの太陽で、別世界でした。
今日は お招きいただき、愉しい一時を 過ごさせていただきました。

今日の お蕎麦は、田舎蕎麦で 前回よりも色が濃く、歯応えあり、美味しかったです。 研究の 成果ですね~。
鍋(豚肉・きのこ・油揚げ・白菜)の汁に、蕎麦を浸しながら 頂きました。
この食べ方 初体験でした。 しゃぶしゃぶ 蕎麦とか。
柚子・刻み海苔・胡桃・葱・ほうれん草を 具にしていただくと、何通りもの お蕎麦がいただけました。

デザートの見事な苺・御取り寄せのポンカン 甘くて みずみずしくて 美味しかったわ。

のん米さん御夫妻 有難う御座いました。寿命が延びた感じよ。



 蕎麦打ち名人です。

思いがけず女正月させてもらいました。

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
素敵! (桜子)
2008-01-19 23:13:15
とてもおいしそうです。これはたまりませんね。寝る前にお腹がすいてきました。蕎麦打ち名人さんのご招待ですね。羨ましいです。蕎麦打ちはむつかしいのですね。
私は、長く使用していたクッキングスケールが壊れ、新たなものを購入。目分量でパンを焼いていたのですが、やはり不便です。今やコンパクトになりました。
単線JR八高線を見つけました。実はわが町を通るJR桜井線も単線です。互いに、のどかな所で暮らしているようですね。
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楽しい♪ (holy)
2008-01-20 00:06:01
今日はとっても楽しく美味しいひと時でしたね♪
親戚でもないのに、こんなにご馳走になってもいいものかと、
すっかり食べてしまってから思いました。
まさしく女正月でした!
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楽しかったですね"^_^" (バババウワー)
2008-01-20 13:43:31
お世話様でした
これに懲りずにまた乱入しましょう
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桜子さん (皐月)
2008-01-20 18:21:28
今度奈良に行ったときには、 桜井線に是非乗車したいですね。
沿線の風景を見るのが楽しみです~。
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holyさん・バババウワーさん (皐月)
2008-01-20 18:25:11
一寸長居し過ぎましたね。
愉しくて時間忘れましたね。
お世話になりました。
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