Happy FLUffY

パン以外にも日常のご飯などご紹介をしていきます。

2月24日(水)のメニュー

2010-02-23 19:00:19 | Weblog
【2月24日(水)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・栗あんパン ・大きなブリオッシュ
・シナモンブレッド ・ブッタープルンダー(シナモン、オレンジショコラ) ・カフェオレブレッド
・パンオショコラ ・自家製ベーコンのエピ ・ごまパン+チーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン
・バジルパン+クリームチーズのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・ボッコンチーノ(ラム酒)
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンドゥミ(パウンド型サイズ) ・ベアーズラブ
・亜麻仁ブレッド(パウンド型サイズ) ・ミルクブレッド(パウンド型サイズ) ・バジルフォカッチャ
・クグロフ ・ダブルベリー ・ポルカ ・リトルボネット ・セーグルオオランジュ ・パンオピーチ ・キッシュ
・スコーン(チョコバナナ、いちごミルク、アップルシナモン) ・プロヴァンス(スクエア型)


                                    その他

プロヴァンス(スクエア型)の焼き上がりは14時以降となります。

明日Deliは自家製ツナのツナサンド。




【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい!

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。



暖かくて気持ちの良い1日。
窓の外から入ってきた風に花の香り?
仕事の後にジンチョウゲの花が咲いているのをみつけて『ニマッ』って。
あの香り、毎年春をお知らせしてくれるのね。
桜の花のつぼみも大きくなったかな?

明日も美味しいパンをお届けいたします。
どうぞよろしくお願い致します。

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