3月1日（火）のメニュー

【3月1日（火）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・柚あんパン
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ごまパンとチーズのエピ　・パンオピーチ
・セーグルオフィグ　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　・全粒粉入りフォカッチャ
・ミルクブレッド（パウンド型サイズ）　・モーンケーゼクーヘン　・グラハム60
・チョコとアプリコットのクグロフ　・パンオフィグ　・ボストック
・ベーグル（全粒粉＆くるみ、ブルーベリー）　・しっとりマフィン（バナナ、ブルーベリー）
・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ）　・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ
・スコーン（チョコバナナ、チョコミント、シトロンチョコ）

明日はテイクアウトランチセットの販売をいたします。
（ランチセットの販売は火曜日、木曜日となります）

明日のメニューは
　ボルシチ
　小さなオニオンチーズパン

なんだかボルシチ食べたくてランチに登場。
ちょっと寒いからでしょうか…。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【3月よりの定休日変更のご案内】

3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

今日はとっても寒い月曜日。
窓から外を眺めていたら『あられ』が降っていて、びっくり。
雪じゃないだけ良いのかな…。

日曜日のポカポカ陽気から一転、真冬の寒さ。
どうぞお風邪を召されませんよう、お気をつけ下さい。

3月から販売スタッフが、あきちゃん＆ゆにちゃんの2人が中心となります。
新人さんなので、お会計にお時間を頂いてしまったり、
パンのご質問に即座にお応えできない事もあるかと思います。
私ができるだけサポートしますが、2人をどうぞ温かく見守ってください。
よろしくお願いいたします。

3月も美味しいパンお届けいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

2月28日（月）はお休みを頂きます。

2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日が【日曜、月曜、祝日】となります。
お客さまにはご不自由をおかけいたします。
申し訳ありません。どうぞよろしくお願いいたします。

※

本日（27日）開催だった『オトノハ朝市』、FLUffYのパンも完売でした。
ありがとうございます。

お客さまの後ろ姿を見ようと意気揚々と出かけて行ったのですが…。
オトノハさんに行く前にFLUffYに寄ったら、
ご近所の人と立て続けにお会いして立ち話しちゃいまして。
気づけば時間が『おぉぉっ～っ！』と。
さすがに電車の中で走っても、早く着かないのは判っているので、
駅に着いた後、小走り。

嬉しい事にオトノハさんに着いた時にはパンは完売。
悲しいことにFLUffYのパンのお客さまの姿が…。

パン、美味しく召し上がって頂けていますように…。
オトノハ朝市、来月3月もFLUffYのパンを販売していただきます。

FLUffY、オトノハさん、どちらもどうぞよろしくお願いいたします。

トミーさん、最終日！

【2月26日（土）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・柚あんパン
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ダブルベリー　・ロイヤルティーブレッド
・モーンケーゼクーヘン　・オレンジブレッド　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）
・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ）　・全粒粉入りフォカッチャ
・セーグルオオランジュ　・ブラックペッパーとチーズのエピ　・パンオセーグル
・チョコとアプリコットのクグロフ　・ベジタブルブレッド（ほうれん草）
・バジルブレッド（パウンド型サイズ）　・バジルフォカッチャ
・ベーグル（クランベリー、ブルーベリー、全粒粉＆くるみ）
・スコーン（アップルシナモン、ブルーベリークリームチーズ、ラムレーズン）
・スフォリアテッレ（プルーン、オレンジピール）・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ

明日のDeliは『B.L.Tサンド』です。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

とうとうこの日が来てしまいました。
明日2月26日（土）はトミーさんFLUffY最終日です。

おお～っ！

トミーさん、新たな出発の第一歩。
祝わないとね。

トミーさんの最終日、ワイワイ楽しく頑張りましょう。
明日も良い日になりますように…。

みなさまのお越しをお待ちしております。

※

2月27日（日）は『オトノハ朝市』です。
FLUffYのパンを販売していただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

限定と言う訳ではないんですが…

【2月25日（金）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・柚あんパン
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ごまパンとチーズのエピ　・オールドホーント
・ロイヤルティーブレッド　・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ）
・グラハム60（カマンベールチーズ1/3個入り、ブルーチーズ入り）　・全粒粉入りフォカッチャ
・カレーパン　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　・ブラックペッパーとチーズのエピ
・ベーグル（オレンジピール、全粒粉＆くるみ）　・オレンジブレッド
・えごまブレッド（パウンド型サイズ）　・ダブルチョコレート　・セーグルオオランジュ
・スフォリアテッレ（プルーン、オレンジピール）　・グラハムブレッド（一斤型・山形）
・スコーン（あずきミルク、チョコチェリー、黒糖ナッツ）
・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ

明日のDeliは『自家製ツナでツナサンド』です。

グラハムブレッド（一斤型・山形）の焼き上がりは12時以降となります。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

ここ数日、店頭に登場している『柚あんパン』。
柚餡ではなくて、柚入りのパン生地で自家製粒あんを包んでいます。

期間限定って訳ではないんです。
（数人のお客さまからお問い合わせを頂いたので…）
炊いた『あんこ』がなくなるまで販売です。
多分、来週の前半までは販売予定。

また炊けば、また店頭に登場します。
FLUffYのあんこは『粒あん』、『ごまあん』、『うぐいすあん』

次はなにを炊こうかな。

甘納豆を使っているパンもいくつかあるんですが、
この先、いつかは全部を自分で炊きたいと思ってます。

甘納豆を炊く練習、始めなくっちゃ。

そのうち、小麦、卵、牛乳、バター…。
全部、自分で作ったりして。

分身の術ができれば、いろんな事しちゃうのに。

と、早朝、パンを焼きながら、いろいろ妄想しちゃいます。（笑）

※

トミーさんが販売担当は、金曜、土曜のあと2日。
良かったら、トミーさんに会いに来てください。
これからもタイミングが合えばFLUffYに来てもらえるんだけど、
やっぱり寂しいね…。

明日もどうぞよろしくお願いいたします。

トミーさん、木、金、土の後3日です。

【2月24日（木）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・柚あんパン
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ごまパンとチーズのエピ　・パンオコンプレ
・レモンブレッド　・ダブルベリー　・バジルフォカッチャ　・ポルカ
・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　・モーンブレッド（パウンド型サイズ）
・シナモンレーズンブレッド（パウンド型サイズ）　・モーンケーゼクーヘン
・ベーグル（黒豆＆青大豆、ブルーベリー）　・タプナード　
・セーグルドグロノブロア（プルーン、りんご）　・蒸しパン（柚、きなこ）
・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ

明日はテイクアウトランチセットの販売をいたします。
（ランチセットの販売は火曜日、木曜日となります）

明日のメニューは
　ビーフシチュー風のミートボールシチュー
　プチパン

シチューは牛筋肉を使ってデミソースを作って。。。
具はミートボール、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、シメジ、ブロッコリー。
自家製デミソースなのであっさりタイプ。
美味しく仕上がっておりま～す。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

今日からもう一人の新人スタッフさんが引き継ぎ。
トミーさんのお仕事も残すところ、木、金、土の3日間。

その後もタイミングが合ったら、FLUffYに来てくれるんだけど、
それでも毎日一緒に働いていたので寂しいです。
でも、トミーさんの新しい出発なので、祝わなければ！

常連のお客さまに『寿退社？』ってご質問を頂いたんですが…（笑）

平日だと木、金の2日間。
良かったら、トミーさんの顔を見にFLUffYに寄って下さい。
トミーさん、喜ぶと思いま～す。

明日から気温が上がって、暖かくなるようですね。
あっという間に桜の季節が来るのかな？

花粉症の方、大変な季節です。
どうぞご自愛下さい。

うっひゃ～っ！

【2月23日（水）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・柚あんぱん
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・オレンジブレッド　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）
・ロイヤルティーブレッド　・全粒粉100％のパン　・ベーグル（オレンジピール、ごま）
・黒いクグロフ　・バジルブレッド（パウンド型サイズ）　・トマトフォカッチャ
・亜麻仁ブレッド（パウンド型サイズ）　・キッシュ　・ベラベッカ　
・ガレットジャンドゥージャ　・スコーン（抹茶ミルク、いちごミルク、レモンミント）

明日のDeliは『クロックムッシュ』です。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

急いで自宅に帰って、急いで洗濯しようと準備をしてたら…

うっひゃ～っ！

洗濯洗剤が足りなかったので、洗濯機の上で入れ替えてたら
新品パックの液体洗剤、半分の量が洗濯槽にこぼれました。

エコ洗濯のはずが、コレでは時間も水も洗剤も…。

あまりにショックなので、ブログに書いちゃった。

がんばろぉ～。

※

今日のテイクアウトランチセットは



ロールキャベツ

鶏挽き肉、お豆腐、玉ねぎ、ニンジン、ヒジキ入り。
優しいお味に仕上げました。

サンドはカボチャとクリームチーズのサンド

蒸したカボチャにクリームチーズと塩をサンド。
簡単だけど、美味しい組み合わせ。

美味しく召し上がって頂けていますように…。

※

2月27日（日）は『オトノハ朝市』です。
今月もオトノハさんでFLUffYのパンの販売をしていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

そこも引き継ぎするんですか（笑）

【2月22日（火）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・うぐいすあんパン
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ごまパンとチーズのエピ　・パンオコンプレ
・ダブルチョコレート　・ベーグル（クランベリー、全粒粉＆くるみ）　・パンオフィグ
・ブラックペッパーとチーズのエピ　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　
・全粒粉入りフォカッチャ　・ミルクブレッド（パウンド型サイズ）　・ロイヤルティーブレッド
・マロンデニッシュ　・うぐいすあんデニッシュ　・セーグルオフィグ
・ベジタブルブレッド（キャロット）　・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ
・スコーン（紫芋、チャイ、ブルーベリークリームチーズ）


明日はテイクアウトランチセットの販売をいたします。
（ランチセットの販売は火曜日、木曜日となります）

明日のメニューは
　カボチャとクリームチーズのサンド
　ロールキャベツ

あっさりタイプのロールキャベツです。
スープも一緒にどうぞ。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

『かよさんへの対応も引き継ぎますからっ！』って。
新人スタッフさんにトミーさんは私への対応も引き継いでくれるそうです。

そう、お客さんが来ない日はちょっと元気がなくなります。
あんまり気持ちが左右されてはいけないんだけど、
お客さんが来ない日が続くと…私はだんだん凹んでくるんです。
トミーさんによると、どうも元気なくつぶやき始めるタイミングは決まっているようで…。

って、トミーさん、なんでそこまで私のこと観察してるんですか？
まぁ、ずっと一緒にいるんだもんね。お世話かけます。

そんなつぶやきのタイミング、『大丈夫ですよ～』って声を掛けると
私はどうも元気になるらしい。単純だなぁ…。

なんだか、私のお世話まで引き継いでいただいて…。
新人スタッフさん、そんな事まで仕事に入っていて、申し訳ないです。

私、もっとしっかりした大人になりたいです…。反省…。

トミーさんのお仕事、一応今週中となります。
あと5日だなんて、寂しいわ。
でも、その後もFLUffYとトミーさんのタイミングが合えばお仕事お願いする予定。
これからもヨロシクです。

さぁて、明日も美味しいパンご用意してお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

2月21日（月）のメニュー

【2月19日（土）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ごまパン＋チーズのエピ　・うぐいすあんパン
・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ）　・パンオセーグル　・カレーパン
・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　・亜麻仁ブレッド（パウンド型サイズ）
・バジルフォカッチャ　・ベーグル（クランベリー、ブルーベリー）　・オレンジブレッド
・チョコとアプリコットのクグロフ　・セーグルドグロノブロア（プルーン）
・しっとりマフィン（バナナ、ブルーベリー）　・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ

明日のDeliは『煮豚パオ』です。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

朝起きて、びっくり！
12時間も寝てました。

のんびりできたって事で…。
でも、1日があっという間に終わってしまった。
ちょっと残念。

さぁ、今週も頑張ります。
どうぞよろしくお願いいたします。

新人スタッフさんデビュー

【2月19日（土）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ごまパン＋チーズのエピ　・うぐいすあんパン
・パンオピーチ　・ダブルチョコレート　・オレンジブレッド　・セーグルオオランジュ
・ベーグル（チョコ、ブルーベリー、全粒粉＆くるみ）　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）
・キャラメルココ　・パンオセーグル　・ベジタブルブレッド（キャロット）
・トマトフォカッチャ　・えごまブレッド（パウンド型サイズ）　・うぐいすあんデニッシュ
・クロワッサンオヴール（プレーン、チョコ）　・マロンデニッシュ　
・バジルブレッド（パウンド型サイズ）・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ
・スコーン(ココナッツパイン、チョコバナナ、アップルシナモン)

明日のDeliは『煮豚パオ』です。

土曜日にあまり登場しない『煮豚パオ』です。
良かったら、どうぞ～。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

今日から新人スタッフさんがやってきてくれました。
新人スタッフさんは2名います。
今日のスタッフはあきちゃん。
どうぞよろしくお願いいたします。

本格的に2名が入ってくれるのは3月からになります。
それまでは、トミーさんが頑張ってくれます。
3月以降も、時にはトミーさんが手伝ってくれる予定です。

実は…。

新人スタッフを探さなくっちゃ…ってなった時、
FLUffYの今後の運営の事も色々な方向に考えました。
でも、考えれば考えるほど、訳がわからなくなちゃって（笑）。

そして、思いついた事は

きっとなぎさん（なぎ食堂のオーナーさん）だったら、人を知っているはずっ！

お名前があるのに、FLUffYではオーナーさんを勝手に『なぎさん』と読んでます。
お許しくださ～い。

FLUffYのご近所のなぎ食堂さん、以前から仲良くしていただいていて。
そんなご縁を勝手に頼りに相談に行っちゃいました。

と言うことで…。
新人スタッフのあきちゃん、ゆにちゃん、2人ともなぎ食堂さんのスタッフでもあります。

FLUffYでは勝手に『なぎ食堂と姉妹店』と言ってます。
ただ、勝手に言ってるだけなので、何もないんですけどね。（笑）

FLUffYもなぎ食堂も、両店、どうぞよろしくお願いいたしま～す。

久々に歯医者さんに…

【2月18日（金）のメニュー】
・栗あんパン　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・カフェオレブレッド　・リトルボネット
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ベアーズラブ　・パンオショコラ
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・クリームチーズ入りのパン　
・ボッコンチーノ（ラム酒、シナモン）　・自家製ベーコンのエピ　・カレーパン
・バジルパンとクリームチーズのエピ　・ブラックペッパーとチーズのエピ
・ベーグル（クランベリー、ごま）　・グラハム60　・モーンブレッド（パウンド型サイズ）
・オリーブクーゲル　・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ）　・うぐいすあんパン
・モーンケーゼクーヘン　・全粒粉入りフォカッチャ　・レモンブレッド　
・ロイヤルティーブレッド　・スフォリアテッレ（プルーン、オレンジピール）
・ルヴァンプティ（クランベリー、カレンズ）・ベラベッカ　・ガレットジャンドゥージャ
・パンドゥミ（一斤型・角型） ・スコーン(ラムレーズン、パンプキン、バニラ)

パンドゥミ（一斤型・角型）の焼き上がりは12時以降となります。

明日のDeliは『ローストチキンと野菜のサンド』です。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをファックスにてご注文承ります。

【その日のメニュー】の通販を必ずご確認の上、ファックスにてご注文をお願いいたします。
お電話、メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

【2月のお休み、3月よりの定休日変更のご案内】

日曜、祝日の他、2月28日（月）はお休みを頂きます。

また、3月より定休日を、日曜、月曜、祝日に変更させて頂きます。
ご不自由をおかけいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

※

久々に、お仕事後に歯医者さんに。

昨年の12月、歯医者さんの予約しているのを忘れてしまって。
気づいたのは翌日。。。
その後、忙しさを理由に（自分で理由にしただけなんだけど…）逃避行。
お正月のお休みも、なんとなくと言うか故意に逃避行。

先日、お店に歯医者さんのスタッフの人がパンを買いに来てくれて。
『先生によろしくお伝え下さい…』なんて…。

ちょっと具合の悪くなってる自分の歯がスタッフさんを呼んだんだと。
そう、最悪の状態ではないけれど弱り気味の私の歯は毎日私に訴えてた。
『そろそろ歯医者さんに行ってくださ～い。腹をくくってくださ～い』って。

毎日寝る前に、自分の歯に『良くなれ良くなれ、朝になったら治ってて～』って
マジでお願い＆おまじないをしてたんだけど、それじゃダメでして。。。

3月中旬に私の右ほっぺ、腫れていたら
『あ～、腹くくって治療したんだ～』って、笑ってください。

はぁ～、最善の治療だって事、百も承知なんだけど。
でもね、でもね…。（涙）

パン屋のブログにこんな事書いてるし…。
すみません。

お風呂に入って、落ち着いて、明日も頑張りま～す。
どうぞよろしくお願いいたします。