Happy FLUffY

パン以外にも日常のご飯などご紹介をしていきます。

3月1日(月)のメニュー

2010-02-28 19:00:45 | Weblog
【3月1日(月)のメニュー】
・ロイヤルティーブレッド ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・栗あんパン
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン)
・カフェオレブレッド ・ボッコンチーノ(ラム酒) ・ブラックペッパーとチーズのエピ
・パンドゥミ(パウンド型サイズ) ・クリームチーズ入りのパン ・自家製ベーコンのエピ
・ごまパン+チーズのエピ ・バルケッタ(フェタチーズ) ・ベアーズラブ ・ダブルベリー
・亜麻仁ブレッド(パウンド型サイズ) ・タプナード ・ミルクブレッド(パウンド型サイズ)
・パンオショコラ ・フレンチパフ(ミルク、コーヒー) ・ダブルチョコレート ・ポルカ
・リトルボネット ・ポアヴルペール(クリームチーズ)            その他

明日のDeliはスモークサーモンサンドです。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい!

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。



やっとPCからブログupできるようになって、ホッ。
メニューのご案内、キーボードで打つと早い、早い。(笑)

実は、ちょっと前に自宅の引っ越しを平日にしまして。
『なんで、平日に引っ越しなんてするの???』って、
なおちゃんにびっくりされたんだけど…。

それはね…、平日の方がお安くできるんだもん。

でも、お仕事しながらのお引っ越しは大変。
段ボールさん達との同居が続いておりまして。
まずPCの接続ができたので、良しとします。
そのうち、段ボールさん達とお別れできますように…。

今週もどうぞ宜しくお願いいたします。