変化の大きな気温

【2月10日（水）のメニュー】
・シナモンブレッド　・クリームパン（カスタード、チョコカスタード）　・大きなブリオッシュ
・栗あんパン　・ごまあんパン　・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）
・パンオショコラ　・パンオピーチ　・モーンケーゼクーヘン　・自家製ベーコンのエピ
・ブラックペッパーとチーズのエピ　・ベーグル（全粒粉＆くるみ、クランベリー）　・ポルカ
・ボッコンチーノ（ラム酒）　・クリームチーズ入りのパン　・全粒粉入りフォカッチャ　
・カフェオレブレッド　・リトルボネット　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）　・パンオフィグ
・セサミブレッド（パウンド型サイズ）　・バジルブレッド（パウンド型サイズ）　・クグロフ
・ごまパン＋チーズのエピ　・セーグルドグロノブロア（プルーン）　・クロワッサン（ごま）　
・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）　・ルカドードゥルナール（大豆入りカンパーニュ）
・バジルパン＋クリームチーズのエピ　・スコーン（抹茶ミルク、ラムレーズン、いちごミルク）
・フレンチパフ（ミルク、コーヒー）・パンドゥミ（一斤型・角形）　
・グラハムブレッド（一斤型・山形）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その他

パンドゥミ（一斤型・角形）、グラハムブレッド（一斤型・山形）の焼き上がりは
13時以降となります。

明日Deliは肉味噌サンドです。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
1)お名前、2)ご連絡可能な電話番号、3)ご住所、4)ご来店予定時間の記入をお願いいたします。

お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【2月のお休みのご案内】

日曜、祝日の他、2月22日（月）は臨時のお休みを頂きます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

半解凍でお召し上がり頂く事もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。
また、クリームパンを冷凍されたままトースターで焼くと表面のパンは熱々、
クリーム冷え冷えで、これもまた美味しい！

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

なんだかお日さまの下でお昼寝したいようなポカポカ陽気。
出かけた時に着込んだセーターなどをバックに詰め込んで、帰ってきました。
なんだか、大荷物になってしまって。

お日さまが沈んだら、今度は寒くなってきて。

寒かったり、ポカポカだったり…。
身体がついていけるか、心配。

予防策は、やっぱり重装備で寒さ対策ですね。
さぁて、靴下をもう一枚、履いちゃおうかな。（笑）

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今日のテイクアウトランチセットは



ハンバーガー



サツマイモのポタージュ

やっぱりサツマイモのポタージュって好き。
お客さまにも美味しく召し上がって頂けていますように…。

明日も美味しいパンをご用意して、お待ちしております。