真夏の暑さ…

【7月14日（火）のメニュー】
・クリームパン（カスタード、チョコカスタード、ベリー&カスタード、ベリー&チョコカスタード）
・大きなブリオッシュ　・栗あんパン　・シナモンブレッド　・ルヴァンレザン（プレーン、シナモン）
・カフェオレブレッド　・クリームチーズ入りのパン　・自家製ベーコンのエピ　・レモンブレッド
・ベーグル（プレーン、ブルーベリー）　・バジルフォカッチャ　・ソーセージベーグル
・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ）
・フレンチパフ（ミルク、コーヒー）　・パンオフィグ　・パンドゥミ（パウンド型サイズ）
・パンオショコラ　・グラハムブレッド（パウンド型サイズ）　・パンオピーチ　・ポルカ
・カイザーゼンメル　・ブラックペッパーとチーズのエピ　・セーグルオオランジュ　
・蒸しパン（よもぎ栗、きなこ）　・スコーン（ラムレーズン、シトロンチョコ）　　　　　　その他

明日はテイクアウトランチセットの販売をいたします。
（ランチセットの販売は火曜日、木曜日となります）

明日のメニューは
　スパニッシュオムレツ
　パンドゥミにカボチャとニンジンのサンド
　
メニューは変更になる場合がございます。ご了承下さいますようお願いいたします。
お取り置きご希望の方はお手数ですがファックスにてご連絡いただきますようお願いいたします。
fax > 03 3461 8655
お名前、ご連絡可能な電話番号の記入をお願いいたします。
また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【7月20日（月・祝）はお休みを頂きます】

7月20日（月・祝）はお休みを頂きます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【パンの保存につきまして】

このところ、暑さが増してきております。
お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。
暑い夏は、半解凍もお勧めです。
クリームパンの半解凍、美味しいです。

解凍の際は必ずパンを包んでいるラップやビニール袋を外さないようにしてください。
包んだままでしたら、解凍時に付く『露』がパンに直接付いてしまうことを防げます。

※

なんだか真夏を思わせるような暑さ…。
夕方になって、ちょっとだけ過ごしやすくなってきましたが…。

真夏は夜になっても暑いんだもんね。
でも、毎年同じ事を考えちゃう。
『夏ってこんなに暑かったっけ？』って。
暑さに強い私が暑いと思うんだから、暑いんだよね。

どうぞ、夏バテなどになりませんようお気をつけ下さい。

※

今日のDeliは『きんぴらサンド』



ごぼう、にんじん、しめじのきんぴらの下には和風のマッシュポテト。
和風なのは、味付けがごま油と塩だから。
彩りにパセリが入ってます。
きんぴらの濃い味付けを、マッシュポテトが優しくしてます。

気に入って頂けていますように…。

セミの声にも一段と勢いがまして来ています。
負けないように、明日も頑張ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。