美韓 - HangMine -

韓国の趣をお話ししましょう

千年もつ紙

2014年11月28日 | 韓国雑感

日本の手すき和紙技術が、無形文化遺産に登録されましたね

日本の和紙も素敵ですが、韓国の韓紙(ハンジ)の文様は、

また独特な美しさがあります

その韓紙を習われている美韓チングの “Vado per la mia stradaさん”

先日、東京・吉祥寺の「Gallery Kai」での作品展に出展されていました

色使い、文様が素敵でとても立派な「箪笥」

仕上げの締め切りに追われ心残りがあり、再度やり直したいと!

完成品を是非、お披露目してもらいたいです(待ってま~す^^)

 

ペ・ヨンジュンさんの著書「韓国の美をたどる旅」の漆の章で、

その大家・全龍福(チョン・ヨンボク)さんが韓紙に描いた作品を

見た時の感想を次のように書いています

 「韓紙の落ち着いた質感に宿った優雅さは、漆芸作品の華やかな色を

   さらに高級に表現していた。

   千年もつ韓紙に、1万年もつ漆で絵を描いたということも興味深かった。

  この日は、私が韓紙にさらに興味を持った日でもある」

岩手県盛岡市の岩山漆芸美術館の館長さんである、全龍福(チョン・ヨンボク)さん

先頃、東京某所で、全さんの作品を目の当たりにすることができました

 

そう言えば・・・もう何年も前、韓紙で作ったトレーがある事を思い出しました

あー愚作、でもオンマ(母親)が使ってくれています ^^ヾ

 


 

 

 

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雪の華

2014年11月23日 | 美味しい韓食

タイトル “雪の華”ですが、中島美嘉さんではありませんよ~ ^^

韓国カキ氷の名店が、大阪に日本初進出しています!

冬でもカキ氷(笑)韓国では1年中食べることができて、しかも本当に美味しい!

名店は数々ありますが、その中の一つが満を持しての登場です

こちらのカキ氷は “きな粉カキ氷” が有名で、雪のようにさらさらした触感

日本の店名も「雪の華」

滅茶苦茶、幸せな気分になります

きな粉たっぷり、小豆たっぷり! 韓国 ・沙上(サンス)店の「ソルビン」にて

 

このお店の看板は、このきな粉カキ氷と、きな粉トーストです

そのトーストも気になっていて、この秋やっと食べることに成功!

韓国 “仁寺洞(インサドン)”店にて

 

レジのお兄さんがとっても感じの良い方で、注文の手違いを

私が帰る時にも再度「すみませんでした」と声を掛けてくれました

気遣いが嬉しくて「わざわざ食べにきたんです」と、

感じの良い日本人を演じて来たのでした(爆)

 

韓国のチェーン店で有名な “Caffebene"

このお店も東京に進出しています!

こちらでも1年中カキ氷が食べられますし、小豆ホットクやクロックムッシュも美味しそう

今回は、カキ氷(トッピングのアイスは選べます)とミスカルをチョイス

この日は11月といは言え20度近くあったので、カキ氷がGOOD~

アイスはキャラメルマキアートを乗せてもらいました~

赤坂一つ木通り店 大人雰囲気のお店でした 

 

落ち着いた店内で、韓国に行った気分を味わったのでした~

韓国本場のデザートを一度味わって見て下さい!超おススメです

 

☆おまけ☆

「雪の華」 大阪心斎橋店、大阪道頓堀店

「caffebene」 赤坂一つ木通り店、羽田空港第一ターミナル店

 


 

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自喜香

2014年11月15日 | 美味しい韓食

-自喜自香- “自ら酒を醸し嗜むことを楽しんでいる”

中国人がその昔、韓国人の伝統酒を造り飲む姿を云った言葉だそうです

そんなところから名付けられた韓国伝統酒「自喜香(チャヒヒャン)」

韓国伝統酒界の名人・パク・ロクダム教授が手がけた、ウェルビーンマッコルリ

同名のお店に行って飲みたかったのですが、時間がなく断念

でも諦められない!(笑)

ロッテ百貨店で買い求めたのは“自喜香”の「菊花酒」

こちらは、マッコルリのにごり成分をヨンスという伝統ざるで取り除き

透明な部分だけを集めた清酒

菊の花を添加した、まさに“白ワイン”

お店でも、ワイングラスで提供されるらしいので、

自宅でも、ちょっとお洒落に飲んでみました

くぅ~美味しい!(爆)

2ヶ月程前、韓国伝統酒ソムリエ大会で、日本人女性3人が各賞に輝くとの

記事を目にしました

飲食文化研究家、元ANA職員、元KTVレポーターの方々だそうです

韓国語の文献を日本語で理解し、韓国語で暗記する

テイスティングに加え、かなり高度な専門知識を必要とされる試験・・・

飲んで美味しい~と言っているだけの私とは大違い

 

それにしても “自ら喜び香る” なんて素敵な名前でしょう

また買って帰りたい!お土産リストに追加です

 


 

 

 

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Kakao VS LINE

2014年11月09日 | 韓国雑感

ここ数年ですっかり定着しましたね!LINE、Skype、Kakao・・・

LINEは日本、Skypeは欧米、Kakaoは韓国・・・がメインでしょうか?

LINEキャラクターは可愛く、そのキャラクターグッズもたくさん出てますね~

Kakaoのキャラクターも隅に置けません!

コンビニに行くと、パンコーナーにそのキャラクター達がずらりと並んでいます

 

中段にKakaoキャラクターパン揃い踏み!

朝食に、“ピーチ味”とコーヒーを頂きました

韓国のコンビニは、食べるスペースがあるのでとっても便利!

関東には増えつつあるのでしょうね

窓際には、WiFiを利用しながら何やら忙しそうな男性二人・・・

上部のTVモニターからは、情報のシャワーを浴びます

食事をしながら写真をパチリ

お世話になった友人に、朝食メニューをKakaoで送信!(笑)

そして、美味しく食べ終わったKakaoパンには、

キャラクターシールのおまけ付きで、楽しさ2倍、2倍~^^ヾ

韓国に行ったらコンビニを上手く活用すべし!

 


 

 

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ハングル懐中時計

2014年11月06日 | 韓国雑感

HangMineを応援くださる先輩から、

文字盤がハングルの懐中時計を頂きました!

かわいい~でしょ ^^

これから白菜が旬の時季、韓国で“キムジャン”と言う

キムチを漬ける様子が描かれた葉書

池貴巳子(ち・きみこ)さんの作品です

「LINE」や「Skype」でのやり取りとは違い、

季節を感じさせる葉書を選び、そこに添えられたメッセージからは

先輩の心遣いが伝わってきます

そんな温かい気持ちを“懐”に忍ばせ“時”を刻めるよう

大切にしたい“ハングル懐中時計”です

 

☆おまけ☆

池貴巳子さんは、韓国民画の世界に魅了され、韓国に留学し

韓国民画を学ばれた方

民画独特な作風と色使いがとても可愛い作家さんです

 

 


 

 

 

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