「マッコルリ」とは
“?? (マグ)” 適当に・やたらに
“???(コリダ)” 濾す
という意味の「適当に濾した酒」だとか
昔、汗を流した農作業の後、あぜ道で飲むマッコルリはさぞ美味しいかっただろうし、
生きた乳酸菌とビタミンBといった健康飲料でもあるマッコルリ・・・
昔の人の知恵は、一挙両得!さすがです
また、韓国では「雨が降るとチヂミとマッコルリが食べたくなる」と言われます
チヂミを焼く時の音が雨の降る音に似ていて
雨で農作業が出来ない暇つぶしに、チヂミとマッコルリで一杯・・・!
と言うところからきているそうです
雨?は降っていませんが(笑)いっただきま~す! ^^ヾ
☆おまけ☆
講師のソヨンさんお勧めのドラマ「シンデレラのお姉さん」は、
ムン・グニョンさん主演で、マッコルリ醸造所のデソン都家を中心にした
マッコルリを守るというのがテーマの物語だそうです
グリム物語の「シンデレラ」と韓国伝統酒「マッコルリ」・・・
なかなか面白そうな題材です