美韓 - HangMine -

韓国の趣をお話ししましょう

マッコルリで韓国一周 番外編

2012年10月14日 | 美味しい韓食

「マッコルリ」とは

“?? (マグ)” 適当に・やたらに

“???(コリダ)” 濾す

という意味の「適当に濾した酒」だとか


昔、汗を流した農作業の後、あぜ道で飲むマッコルリはさぞ美味しいかっただろうし、

生きた乳酸菌とビタミンBといった健康飲料でもあるマッコルリ・・・

昔の人の知恵は、一挙両得!さすがです


また、韓国では「雨が降るとチヂミとマッコルリが食べたくなる」と言われます

チヂミを焼く時の音が雨の降る音に似ていて

雨で農作業が出来ない暇つぶしに、チヂミとマッコルリで一杯・・・!

と言うところからきているそうです


Img_0200

雨?は降っていませんが(笑)いっただきま~す! ^^ヾ


☆おまけ☆

講師のソヨンさんお勧めのドラマ「シンデレラのお姉さん」は、

ムン・グニョンさん主演で、マッコルリ醸造所のデソン都家を中心にした

マッコルリを守るというのがテーマの物語だそうです


グリム物語の「シンデレラ」と韓国伝統酒「マッコルリ」・・・

なかなか面白そうな題材です




コメント (2)
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