一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

4月21日 ぶりのバター醤油焼き・・・・やれやれ今夜はK1だ☆

2009年04月22日 | お魚料理
今日は8時からオットの大好きな格闘技番組がたっぷり三時間放送されている。
『うりゃあ』とか『やばい』とか『いけぇ』などと雄たけびを上げてテレビの前に
陣取っている キック!! (((((ヾ( ̄へ ̄ )/θ★)゜ο゜)ノ アゥ!!

あたしははっきり言って興味なし

でも結婚前から、スポーツバーで大晦日の格闘技を見せられたり、結婚しても
紅白じゃなくて格闘技を見ているので嫌がおうでも覚えてしまっている。。。

が、やはりイマイチ見る気はない

一階のテレビにしかブルーレイは無いので撮りだめしている韓国ドラマも見れないし・・
もうちょっとしたら二階で阿部ちゃんのドラマでも見ようかな。。。
ポニョの子が子役で出ているドラマ。
阿部ちゃんは本当色んな役が出来る人だとつくづく感心 c( ̄▽ ̄)マカシトキィ!
上杉謙信、カッコ良かったからもうちょっと生きてたら良かったのになぁ



21日の晩御飯

ぶりが、㌘105円で売っていた。昨日のカツオはグラム98円
絶対買いでしょ?買い


☆ぶりのバター醤油焼き☆



ミックスソルトをぶりにふり、サラダ油で両面焼き色をつけて酒で蒸して中まで
火を通し、バターと醤油で仕上げる。


☆レタスとしらすのサラダ☆



いつもの定番。無性に野菜がたっぷり食べたくなった。
サニーレタス・きゅうり・しらす・カニカマ・トマトに胡麻油で・・・


☆竹の子の味噌マヨ焼き☆



またまた竹の子を頂きました。有り難い、とっても有り難いのですが・・・・
この時期五日に一度は頂くので、そろそろ飽きてきています ヾ(;´▽`A``アセアセ
でも・・・義母も竹の子を持て余している   ふぅ・・やれやれ
新しいレシピを考えないと・・・ε-(ーдー)ハァ


☆糸こんにゃくのキンピラ☆






今日のランチ

・チンジャオロース(でもピーマンは一個しかなかった・・・)
・大豆と切り干し大根煮物  (昨夜の残り)
・鮭と大葉のごまおむすび
・イカナゴのくぎ煮入りおむすび
・ほうれん草と椎茸のお味噌汁






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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
サトミ。さんへ (ツマ)
2009-04-22 20:43:28
あっ、気づいてくれた嬉しいなっ
と言う事で、今日は妄想劇場アップする予定です

我が家は夜はほとんど炭水化物を採らないようにしてるから
チャーハンとかはランチ以外あり得ないのです
なのに・・なぜ太る???

うちも週末になったら冷蔵庫はほとんど空っぽだよ
月曜日に金曜までの分買いだめして後は減るだけ・・・
(土日はいろいろ予定が入ったりするので臨機応変)
こんにゃくと厚揚げあったら十分ですよ
ヘルシーなおつまみ作れそうですねっ

レタスしらすサラダに今度はわけぎ入れてみますっ
アクセントになって美味しそう

筍・・・ご近所だったらたぶんおすそ分けで持って
行ってると思います
助けてぇ・・・って

返信する
サトミ。さんへ (ツマ)
2009-04-22 20:43:28
あっ、気づいてくれた嬉しいなっ
と言う事で、今日は妄想劇場アップする予定です

我が家は夜はほとんど炭水化物を採らないようにしてるから
チャーハンとかはランチ以外あり得ないのです
なのに・・なぜ太る???

うちも週末になったら冷蔵庫はほとんど空っぽだよ
月曜日に金曜までの分買いだめして後は減るだけ・・・
(土日はいろいろ予定が入ったりするので臨機応変)
こんにゃくと厚揚げあったら十分ですよ
ヘルシーなおつまみ作れそうですねっ

レタスしらすサラダに今度はわけぎ入れてみますっ
アクセントになって美味しそう

筍・・・ご近所だったらたぶんおすそ分けで持って
行ってると思います
助けてぇ・・・って

返信する
あ、、、 (サトミ。)
2009-04-22 20:10:24
いつもの最後のお楽しみがないですね(笑)

いやー、相変わらず美味しそうなご飯♪
我が家は給料日前なので晩御飯はキムチチャーハンでした(笑)
んで、只今つまみを作り中です。

つまみも冷蔵庫のあるもんで…と思ったら
コンニャクと厚揚げしか入ってない~!

なんて質素なのかしらん。。。(オハズカシイ

レタスとしらすのサラダ美味しいですよね!
私はそれにプラスわけぎ&白ゴマでシンプルに作ったものを
よく飲み会の時に出します、美味しいんですよねぇ♪
しらすもわけぎもないけど、今日の夜飲みに私も作ろうっと!

筍、とーってもうらやましい~♪
そしてツマさんの筍料理はいっつも美味しそう★
ご近所だったら食べに行きたいくらいです♪

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nonちゃんへ (ツマ)
2009-04-22 17:08:03
nonちゃんはサッカーだけじゃなくて格闘系も好きなのね
私はそっちは全然ダメ・・
血とか見たりボコボコにされている見たらすっと血が下りて
貧血になっちゃいそう・・・
スポーツバー自体は楽しかったけどね

筍もういいやぁ・・
シンプルでも凝った料理でも飽きてきた
でもたぶん来週また貰いそう
買うと高いんだけどね
田舎は竹林だらけだから・・・
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格闘技 (non)
2009-04-22 12:13:48
は~い(^o^)/格闘技が好きな女子がここに一人おります
昔はボクシングやプロレス見に行ったことありますよ
最近は観ちゃうと興奮して危険なので控えてますけど
スポーツバーで大勢で見て飲んだりするの楽しそうです

筍、時季ですね~
筍ご飯や酢味噌和え、シンプルに食べるのが大好きです
それにしても、飽きるほど筍食べてみたい
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シュフちゃんへ (ツマ)
2009-04-22 11:08:24
うちは二台あるけど、やっぱり別々に見るのは滅多にないわ・・
だってなんか寂しいものねっ
寝室にあるから、二人で布団に入ってちょっと見たりするぐらいよ

バター醤油って確かに絶妙なコラボ
しかも万能だよねぇ
お肉でも魚で野菜でも・・・
最近シュフちゃんの影響で今まで以上に野菜を意識してるんだ
とか言いつつ、昼のがっつりな山盛りチンジャオ・・・
よくよくみるとヘルシーじゃないのよぉ
昼は何故かすっごくお腹ぺこぺこで、がっつり食べたくなるの
午後からカロリー消費したらいいかっと思いつつ韓国ドラマ見てるけど

タケノコ、生で頂いたら送ってあげたいわ・・
大概親切にもあく抜きしてるから、すぐ食べないと
いけないのよねぇ

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苦笑。 (シュフ)
2009-04-22 09:49:57
コメの始めになぜか変な顔マークが・・・
ごめんねぇ≦(._.)≧ ペコ
返信する
私も・・・ (シュフ)
2009-04-22 09:49:12
格闘技は興味ないわ~~( ̄ェ ̄;)))アセアセ
夫は興味ない訳でもないみたいだけど、テレビは見ないかな~。
我が家はテレビ1台しかないからさ~お互い譲り合ってます・・・
っていうか、まぁ、私が実権握ってるか

ぶりのバター醤油焼き、うまそう~(^。、^)ジュルジュル
バター醤油味って和と洋の絶妙なコラボだよね(大袈裟?)
お野菜タップリのサラダもいいね
あとは筍に糸こんにゃく・・・めっちゃヘルシーです

そっか~筍、私もすごく羨ましいなって思っちゃうけど
さすがに飽きちゃうのかもね( ̄ェ ̄;)))アセアセ
ツマちゃんの新しい筍レシピに期待してまぁす

ランチ、ワンプレートになっててすごく美味しそう
こうやって盛り付けると少しずつ色んな種類食べられていいよね(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
何気にランチもヘルシーになってるんじゃない?追いてかないで~~~

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sunsunちゃんへ (ツマ)
2009-04-22 09:20:45
あら・・やっぱり気づいてくれた
料理ブログにどうなんだろう・・と思って躊躇してましたが
少しでも待ってくれている人がいるならば・・

そうそう阿部ちゃんはいい風に変わったよねぇ。
ハイカラさんの少尉は私もおいおいおいって思ったけど
あんなにバカ高いけど、最近の女優さんも背が伸びてきてるから
なんとかつり合い保ててるしねっ

タケノコ・・マジおすそ分けしたい。
もう、飽きてきたもん
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sunsun (あれ?)
2009-04-22 08:37:25
妄想劇場がありませんなぁ。笑

そっかぁ、オトサンは格闘技好きなのね。うちは全く関心なし。そういえば二人で格闘技みたことないかも。。。超インドア人間だからねぇ。

阿部ちゃんかっこよかったよね。上杉謙信。超はまってた。あんなにあっさり死んじゃうなんて~。でも、主役じゃないし、しょうがない。
はいからさんが通るで出てきたときは俳優としてどうなるんじゃ?と余計なお世話で心配したが、味のある俳優になったよね。(って、おのれはなにさまじゃ?笑)

ぶりうまそー。
で、たけのこってもらいすぎるってみんなよく困ってるけど、ウチにはなんもないっす。できれば、いただきに行きたい。笑

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