おうちイタリアンどどっとまとめて☆

前回アップからあっと言う間に1ヶ月経過。

今年の夏は暑かった・・・・・(；´Д｀)

高知県は全国暑い県の記録まで更新してしまった町もあるほど。

私のやる気もぐぐーーーっと落ちて、パソコンの調子も悪くって・・・・・

そんな中でもワン好きのオットのために、週に一度はワインでイタリアンもどきを食べて

いたのでまとめてどどっとアップする根性なしのツマでした。


☆サーモンのマリネ、生ハムいちじく、生ハムのモッツァレラチーズ巻き。

なにげに生ハムかぶり。(笑)

☆脂かれいとホタテ貝柱のムニエル





脂かれいは安いのに美味しいですよねぇ。オットの大好物です。


☆カプレーゼ、ズッキーニのアンチョビチーズ焼き、生ハムいちじく





生ハムいちじくにハマってしまい、いちじくが市場に出ている限り食べ続ける勢いです(笑)


☆まぐろのニンニクソテー



さっと表面だけあぶったマグロ♪ニンニクスライスの焼いたのと一緒に・・・・・



☆イカとキャベツのアンチョビワイン蒸し、生ハムいちじく・・・・・・(^^ゞ






☆トマトクリームパスタ





☆ヴィシソワーズ、サーモンカルパッチョ、生ハムメロン(笑)（さすがに飽きたのか?）





☆鶏もも肉とズッキーニの白ワイン蒸し




☆ホタテのカルパッチョトマトジュレのせと焼き野菜のサラダ



カゴメさんでトマトジュレと言うのを売っていたのでそれを使ってカルパッチョソースを作ってみました。
なんとなくオッサレーー♪


☆真鯛のアクアパッツア





最近の出来事。


※　コープ自然派さんと契約して、無農薬の野菜や添加物の入っていない食品を買うようにしだした事。

　　（もともとエコ派のオットに強く強く勧められて・・・・・・(^^ゞ）

※　もちろん家中の洗剤やシャンプー石鹸等はすべて無添加無香料無石油系のものにチェンジ。
　　化学物質過敏症の気があり、香りに敏感になってしまい、他人の柔軟剤でも気分悪くなってしまってます。
　　ドラッグストアや１００円ショップは石油系の臭いがきつすぎて入れなくなりました。

※　着付けの師範一級の免状が取れた事♪
　　と言っても他人様に教えるなどとまだまだで、文句も言わない友達なら着せてあげられるぐらい
　　ってとこでしょうか　(笑)
　　まだまだ続けて習いに行く予定でございます。（なにを目指しているのでしょうか・・・・?）

※　海賊と呼ばれた男を読んでいたく感銘を受けた事。

※　半沢直樹やｗｏｍａｎはもちろんですが、ぴんとこなにもハマっている事。

※　髪を切りすぎて、オットにもんちっちみたいと言われた事。


以上、ツマちゃんの近況報告でした(笑)