秋は美味しいものが多すぎますね。
姉から「干し柿を作ったのでもっていくわ。」と。
まだ、白い粉はふいていませんが、軟らかく美味しい。
甘さが凝縮されています。
そういえば渋柿は、今年まだ頂いていないなー。
そうこうしていると、知人から届いたのがこれ。
黒豆です。
丹波の黒豆です。
枝付です。
実を取り外し、早速茹でます。
食べてみると、「う～ん、美味しい。」。
コクがあり、確かに黒豆。
今年の出来は良くないと言われていましたが、さすが丹波産だけあります。
戌年だった母、「食べる事には困らない。」と、よく言っていっていましたが、そのおかげを頂いているようです。