我が家の庭には、年代物の木が二本あります。
一本は、よくこのブログにも登場しているモクレンさん。
もう一本は、このこです。
そう、ザクロさんです。
年齢的には、モクレンさんより少し若いですが、還暦は過ぎています。
毎年、実を何個か付けます。
まだ大きさは小さいですが、10月？11月？には、大きくなり熟すと割れ目が入り、収穫時期を教えてくれます。
ザクロには、タンニンやアントシアニンなど抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれています。
さらに、疲労回復を助けるクエン酸も豊富とか。
生で食べるのも良いのですが、種が大きいのが難点。
グレナデンシロップ（ザクロジュース）をつくるのもありですね。