goo blog サービス終了のお知らせ 

ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

チェリーとカシューナッツの王冠   =LA TERRE=

2015年10月01日 23時45分56秒 | Bread

ラ・テールの系列が、池尻大橋にあります

洋菓子のLA TERRE、カフェ・レストランのLA TERRE MAISON、そしてこちら、BOULANGERIE LA TERRE

二軒とも、BOULANGERIE LA TERREの、道路挟んで向かいにあります。

以前は、アルチザン・テラと言う素敵なカフェ隣接のパティスリーがあったのですが、いつの間にか閉店してしまっていました。

そのお店も素敵だったけどね~。

このお店はご存知の通り、先日の大納言フランスを買ったお店。

他にも可愛い~形のパンを買いました。

チェリーとカシューナッツの王冠・・・と言う名前のついたパンです

蜂蜜の生地に甘酸っぱいドライチェリーと香ばしくローストしたカシューナッツが混ざっているようです。

クーロンヌと呼ばれる王冠をイメージした形らしいです

風味も生地からしてこだわりがあるようで、味わい深く、食感も楽しく、美味しくいただきました。

蜂蜜の生地と言っても、甘ったるさが全くなくて、チェリーの甘味も酸味も楽しめました~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする