ガーデンフィールズ オクダ

富山県富山市町村245 TEL076-411ー8739
営業時間AM10時~PM6時 定休日 月曜日※祭日営業翌日休業

イチゴの甘さの2倍のとうもろこし?

2009年04月30日 14時11分28秒 | 学問

Chokom61

チョコもろこし

未体験の味覚!イチゴの2倍の想像を絶する甘さの生食とうもろこし

美味しさのポイントは、早朝に収穫して直ぐに食べます。

近くに違う種類のトウモロコシを植えると味が変わるので注意します。

トウモロコシ栽培のコツ

草丈が10cmくらいになったら植えつける

 草丈10cmの頃に2株に整理し、草丈15cmころ、丈夫な株を1株残して間引く

最終間引きの際と草丈50~60cmになった時にわかば有機を1㎡当たり60~70g施す。その後中耕し、土寄せをして株が倒れるのを防ぐ

株元から出るわき芽は、基本的には放任するが、大きくなりすぎた場合はかきとる。

本葉3枚ころまでは乾きすぎ、湿りすぎに注意する。また、雌穂が出る1か月前から収穫期にかけて、乾きすぎにならないように定期的に水やりをする。

雌穂の絹糸が出てから20日前後、絹糸が茶色になったころが収穫期。スイートコーンは室温では収穫後5~6時間で糖分が減少するので、できるだけ早く賞味する。

トウモロコシには多くの種類や品種があり、種類や品種の違う花粉によって受精すると、子実が本来もっている性質を失ってしまします。
たとえば、スイートコーンにふつうのトウモロコシの花粉がかかると、スイートコーンの甘みがなくなってしまうのです。これをキセニア現象といいます。
ですから、スイートコーンとふつうのトウモロコシを隣り合わせでいっしょに栽培することは避けましょう。スイートコーンに甘みがなくなって、せっかくの苦労がだいなしになってしまいます。

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新世紀の野菜参上!その名は「アイスプラント」

2009年04月28日 20時54分09秒 | ニュース

Iceplant11 緑の葉野菜が出てきて,素材の味をそのまま楽しんでください,なんて言われたのに,その葉っぱに塩味が付いていたら,味付けしてるじゃないか!と言いたくなるでしょう。ですが,そんな野菜があるんです。

名前は「アイスプラント」。

バラフとかクリスタルリーフなどとも呼ばれています。

南アフリカ原産の多肉植物,つまり分厚い葉をした植物です。特徴的なのはその塩味ですが,それは葉や茎にビッシリと付いた氷の粒のような,ブラッダーセルというものがその正体。塩分のある土壌にも強く,塩害対策になるとして注目され,栽培が進められています。生食でも食べられますし,加熱しても塩味は残ります。佐賀県を中心に栽培されている,

不思議な新野菜です。

アイスプラントでメタボ対策?Ice221

塩気のある食べ物なのにメタボに効く?。

これぞアイスプラントパワーです。アイスプラントには,イノシトールという成分が含まれています。これはビタミンB群と同じような働きをしますが,特に脂肪の代謝を良くし脂肪肝を防ぐ作用から「抗脂肪肝ビタミン」と言われています。また,アイスプラントに含まれているピニトールという成分は,天然のインスリンで,血糖を低くする効果があります。これらの成分によって,メタボの診断基準になっている脂質異常と高血糖を防いでくれると期待できるでしょう。さらに,塩味の原因であるミネラル類の中にはカリウムもあり,ナトリウムを排出してくれることで,高血圧予防にもなります。アイスプラントはまさに「メタボ対策プラント」と言えます。

アイスプラントの栽培について

アイスプラントは,現在佐賀県で栽培がされていて,「プチ」と「菜」を合わせた「プッチーナ」という名前で出荷されています。有明海沿岸の塩害対策として佐賀大学が研究を行ない,地元の農家が栽培を行ない,平成18年から市場へ出回ることになりました。出荷されているのは11月から5月で,栽培をしているのも佐賀全域ではなくほんの一部だけですので,まだまだ馴染みの薄い野菜と言えるかも知れません。そのような状況ですので珍しいですが,種を手に入れて家庭菜園で栽培している人もいます。土にあらかじめ塩を混ぜておくと,塩味がより強く出るそうです。興味のある方は試してみてください。害虫に強い野菜ですので,農薬のことも心配せずに食べられそうです。

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今年人気爆発の予感?その名もバナナピーマン!

2009年04月25日 08時42分17秒 | ニュース

01030030120041 Tバナナの形のかわいい黄緑色ピーマン
作りやすいので家庭菜園に最適らしい・・・

早生,多収で作りやすく,食味がたいへん優れる中型ピーマンで.果長10~15cmのバナナのような円錐形.果面のしわは少なく,滑らかみたい.果色は黄緑色で熟度が進むに従って黄緑色からクリーム色→黄色→オレンジ→赤へと変色して完熟果は鮮やかな赤色になるみたいよ.果皮は軟らかく,果肉が厚い.サラダやマリネの飾りとして,また焼いて醤油や甘辛の油味噌にからめてもおいしいらし・・・

さぁ チャレンジ! できたら分けてください!待ってマース

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今年のみにとまとは『アイコ』にチャレンジ!

2009年04月21日 17時26分08秒 | ニュース

本日入荷しました!

早くも売れています!

ちぃおっと細長みにとまと!

『アイコ』!20040527aiko11

果肉が厚く、甘みが強く、さらに既存の丸玉ミニトマトよりも約2倍多い抗酸化物質リコピンを含み、食味と機能的にたいへん優れたプラム型ミニトマト。

『アイコ』は、果実中のゼリー分が少なく肉厚なため、食べる際にも果汁が飛び散りにくく、口の中に果皮が残りにくい特長があります。また、形状が、プラム型のためスライスしやすく、うまみ成分のグルタミン酸含量が高く、生食以外にも煮る、焼くといった加熱調理などにも幅広く対応できます。

さぁ あなたもチャレンジ!

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とってもちっちゃいデージー♪

2009年04月18日 13時06分21秒 | 学問

ペビリアンデージー
 (ベリウム)

 Gardenkonohana_pebilian07041 耐寒性多年草(宿根草)   
 花期/4月~11月   日当たり/日なた /原産/地中海地域

ちっちゃな葉にミニミニのかわ
いい花
花びらの裏側が濃いピンクスト
ライプ。閉じてる姿もあいらしい

花壇の縁取りやレンガの小道にそって咲かせてさりげなくかわい
さをアピールするのもgood!

日あたりの良い場所で良く育ち、-10℃ぐらいまでの耐寒性もあり
強健で花壇植えにも適しています。
開花期が長く初夏~秋まで花を楽しめ、ふやすのは株分けで。

来たばかりですがもう売れています!

お早めに・・・

んん~これはとても可愛いぞー

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先日1周年のお祝いで素敵な本いただきました

2009年04月16日 15時02分08秒 | 日記・エッセイ・コラム

先日 当店とコラボしています。Dscf0389

Baby→Kingさんから『ガーデンフィールズ オクダ』の

素敵なオリジナル本を頂きました。有難うございました。

中身は当店に来てから見て下さい。

Baby→Kingさんは世界に一つしかない貴方だけの本を創るお店です。

ホームページはこちらです。http://www.baby-king.jp/

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宿根のリナリア?去年スグ無くなりました!

2009年04月14日 18時55分05秒 | 学問

リナリアの苗「リップルストーン」Img101148560901
Linaria 'Ripple Stone'

シルバーリーフが美しい匍匐性のリナリアです。
イエローをはじめやボルドーやセピア、ベージュなど
素敵なアンティークな花色のミックス。
やや上級者向けの色合いですが
寄せ植えのアクセントにぴったりです。

秋にも開花しますが、春に枝を伸ばして
たくさんの花を咲かせます。

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お祝いのケーキいただきました!くるるさん有難う!

2009年04月11日 18時28分02秒 | ニュース

Dscf0388 スゴクナイデスカ!

当店とコラボレーションしている

『お菓子屋 くるる』さんから

なんと1周年記念

デコレーションケーキいただきました!

本当に有難うございます!

また 皆さんもよろしければ家族、友達、恋人の誕生日や記念にどうですか?

お菓子屋 くるる のホームページはこちらhttp://www.cururu.shop-site.jp/

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生まれて明日で1年1

2009年04月10日 18時08分07秒 | ブログ

Dscf0386 Dscf0387

皆様のおかげで

明日で開店してから1年になります!

感謝、感謝

オクダファンの皆々様有難うございます。

今日 1周年という事で店に向かって右のお庭の前に焼きすぎのベルリンの壁?

を作りました。

これから当店のお庭がどんどん綺麗になっていきます。

来店していただいた方のみ喜んでいただくため作りました。

12日 までアニバーサリーフェアしております。

会員カード出していただければ 当店の植物5%引きになりますよ!

皆様お待ちしております。

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来たー!当店大人気のペチュニア!

2009年04月09日 12時48分31秒 | ニュース

200708240520091 【学名】Petunia x hybrida
【科名】ナス科 Solanaceae 【属名】ペチュニア属
【和名】衝羽根朝顔(ツクバネアサガオ)
【性状】半耐寒性宿根草 【花色】パープル 【咲き方】八重咲き
【品種名】八ヶ岳ペチュニア‘ダブルファンタジー’
【原産地】南米  【耐寒性】0℃
【性状】宿根草(半耐寒性)

昨年 大人気で3~4日でなくなった『八ヶ岳ペチュニア‘ダブルファンタジー’』

本日入荷しましたよ!

40ポット入荷。

ちなみに近辺では当店しか販売してないみたいです。

お早めに・・・

会員の方はポイントカードを見せていただければ

12日(日)までは当店の植物5%引きになりますので

お持ちしておりマース!

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4月のイベントその2

2009年04月05日 09時24分38秒 | 学問

今月のイベント情報その2

4月26日(日) PM 2:00より

「カDscf0382 ラフル多肉ハンギングボード作り教室」

この機会に多肉の勉強しましょう。

先着20名   参加費3000円

参加される方は

ボードの色が選べれます。

ホワイト、グリーン、レッド、ウッド(茶の木目)

沢山の参加お待ちしております。

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4月のイベントその1

2009年04月05日 09時18分15秒 | 学問

親子で楽しむ!!

植彩セラピー体験講座

こんにちは、植彩セラピスト植彩屋うえる 石黒 亨と申します。 

今回は、『親子で楽しむ!!』をテーマに講座をします

子供と一緒に楽しもう!!

親子のコミュニケーションUP!

想像力・創造性の向上!

植物とのワークによって、解放します!

☆受講によるメリット

・植物が本来持っている、自然界の力に触れる事で心身ともにリラックスする事が出来ます。

・質感・色彩・香り・形状・味覚などによって、五感(視覚・嗅覚・味覚・触覚・聴覚)を刺激し、

活性化します。

・自由な発想や想像力で、植物を彩る事を楽しむ事で、自分の中の魅力を発見出来るかも!!

  ・植物の成長を親子で見守り観察する事で、親子間のコミュニケーションが向上します。

  ・共同作業によって連帯感と使命感が生まれます。

  ※上記の事により、心身共にリフレッシュし、活性化されます。

  

  この講座が、あなた様にとっての転機になれば幸いです。お待ちしております。

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富山市町村245

</msnctyst>
 

℡076-411-8739

                                  

4月19日() 14:00~(1時間30分~2時間)

《受講料》 2500円(花材費他含む)※要予約

【お申し込み・お問い合わせ】 076-411-8739 (先着20名)

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本日のご来店ありがとうございます。

2009年04月04日 17時39分47秒 | ニュース

本日は本当にたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。

とても嬉しく想います。

今日もたくさんのエピソードいただきました。

たとえば昨年 当店で植え返した桜、今咲いてきました!

また、高岡や金沢 遠方から来られたお客様など・・・

お祝いのコメントいただき

本当に感謝しております。

ありがとうございます。

ちなみに『幸せのクローバー』は残り45個ありますよ!

幸せのクローバーは1枚目は『名声』

2枚目は『富』

3枚目は『愛』

4枚目は『健康』

ですよ!

明日のご来店御待ちしております!

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’ヒペリカム ゴールドフォーム’

2009年04月04日 13時16分57秒 | 学問

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’ヒペリカム ゴールドフォーム’は、原種’ヒペリカム カリシナム’の新品種です。
葉の色が黄金色であることと、季節によって葉の色が変わるのが特徴です。

’ヒペリカム ゴールドフォーム’の原種である’ヒペリカム カリシナム’は
一般に街路樹や垣根に使われ、夏から秋にかけて黄色い花を咲かせ、後に赤い実も
楽しめる植物です。 最近では切り花としても人気があります。
’ヒペリカム ゴールドフォーム’は、その枝変わりを固定させたオリジナル品種です。


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みな、皆様のおかげさまで生まれて1年たちました。

2009年04月03日 15時06分54秒 | インポート

新緑が目にまぶしい頃となりましたね。
おかげさまで、「ガーデンフィールズ オクダ」も一周年を迎えることができました。

これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

つきましては、日頃のご愛顧に感謝し、明日4月4日より12日までアニバーサリーフェアを開催いたします。

なお、お得意さまにはハガキが行っていると想います。ご持参の上ご来店くださいませ。
ハガキをご持参方は当店の植物5%割引させて頂きます。(植木類は除く)
ご来店を心よりお待ち申し上げます。
(割引有効期限は平成21年4月4日~12日)

また、4日(土)、5日(日)に当店のプリティーマスコット

ピンク ラビットお祝いでウサギの国からかけつけてくれる予定です。

ちピッ子は記念撮影もOK!

ご家族揃ってご来店のほど心よりお待ちしております。

もし よろしければ厚かましいですがお祝いのコメントお待ちしております。

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