彩華＠西白河郡西郷村

毎度おなじみ彩華です。
今回は、他のお店ではあまり見かけないごまタンメンミルク風味（豆乳）を食べてきました。


たっぷり野菜に角切りチャーシューも入ってます。

このスープがなんとも言えない美味しさなのです。
ゴマの風味と野菜の旨味と、そこに元々のスープの美味しさ。
そしてミルク風味というだけあってクリーミーな味わいなんだけど、
しつこくないっつうか違和感がないのは豆乳だから？
だからと言ってあの豆乳臭さは全然ないのよ。
1つ難点を言わせてもらえば、これを注文すると
スープまで全部飲み干したくなる衝動に駆られることかなぁw

麺は白河ラーメンらしい中太縮れ麺。
ただちょっとこの日は私には少し柔らかめに感じました。
う～ん…硬め注文すればよかったかな。

でもやっぱり美味しいのでズバズバ食べちゃいます。

ごまタンメンを注文すると持ってきてくれるおろしニンニクと辛子味噌。

私はミルク風味の時はおろしニンニクだけ入れます。
辛いのは好きだけど、これには辛子味噌が合わないような気がするのです（個人的見解です）
でも、同じごまタンメンでもみそ風味の時はどっちも結構入れちゃうけどねー。

彩華 西白河郡西郷村米字上畑137-1 0248-48-0260 定休日：火曜日、第1月曜日 駐車場：店前に20台 その他：座敷有り、禁煙

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