本日のメニュー:
・麻婆野菜丼
キャベツ、人参、なす、葱の青いところ
・茹で隠元ぽん酢がけ
・しめじとわかめとねぎの玉子スープ
・らっきょう酢醤油漬け&きゅうり糠漬け
またもや休肝日メニュー。
オットはアメリカ出張帰り、私は週末家族と暴飲暴食をしたツケでいの調子がイマイチ。
そんなわけで、今迄になくありがたくさえ感じた月曜休肝日でした。
朝のうちにご飯を炊いていたので、本日はご飯とおかずの夕飯にしましょうね。
胃の調子が悪いときはキャベツに限ります(笑)
挽肉とほかの野菜と一緒に炒めて、麻婆野菜ご飯です。
豆板醤がちょうどよくピリ辛で、美味しく頂けました。
ルイボスティーをごくごくと飲んで本日の夕飯は終わりです。
これで明日は美味しくビールが飲めるかな?
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・麻婆野菜丼
キャベツ、人参、なす、葱の青いところ
・茹で隠元ぽん酢がけ
・しめじとわかめとねぎの玉子スープ
・らっきょう酢醤油漬け&きゅうり糠漬け
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オットはアメリカ出張帰り、私は週末家族と暴飲暴食をしたツケでいの調子がイマイチ。
そんなわけで、今迄になくありがたくさえ感じた月曜休肝日でした。
朝のうちにご飯を炊いていたので、本日はご飯とおかずの夕飯にしましょうね。
胃の調子が悪いときはキャベツに限ります(笑)
挽肉とほかの野菜と一緒に炒めて、麻婆野菜ご飯です。
豆板醤がちょうどよくピリ辛で、美味しく頂けました。
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