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本日のメニュー:
オット向け:
・ソース焼きそば
豚ロース薄切り、むきエビ、玉葱、長葱の青いところ、しめじ
目玉焼き
・冷やしトマト
こづゑ向け:
・豚しゃぶ&温野菜サラダ
豚もも肉薄切り、レタス(茹で)、しめじ(茹で)、トマト、玉葱すりおろし
ぽん酢
第3回休肝日メニューです。
が、オットはこのところ忙しくて遅くまで残業。
私は前日の自転車修行のせいか昼間でもお腹空きまくり。夕方に我慢ができず、おにぎりとインスタントみそ汁を食べてしまいました。
ということで私は炭水化物なしのおかずのみ、これにルイボスティー。
オットは遅くに帰ってきたので、少し前に買ってあった焼きそばを使うことにしました。
大地から来たキャベツ、虫だらけで使えなかったので
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でもそれなりに美味しかったようです。良かった。
週1回の休肝日、何とか続いてますねぇ。
お互い次の血液検査の結果がどう出ますことやら。
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