ステンドグラス体験

連泊のオススメ

２連泊をしている友人は朝はゆっくり、
２日目の午前中は宿での～んびり過ごし、
午後はステンドグラス体験でＢＥ Ｗｉｌｄさんへ

約５時間で、手にしているかわいい額絵が
できるんですよ。（二人とも大満足）
明るく元気な先生が、親切丁寧に教えて下さいます。

途中、珈琲タイムをとって特製チーズケーキもオススメ
旅先で自分で作ったお土産ができるのって
ちょっと楽しいと思いますよ。

他に町内では
「そば打ち」「羊毛作品」「チーズ作り」
「いも掘り」「しいたけ狩り」「ベリー摘み」
「ラフティング＆カヌー」「乗馬」「ゴルフ」
「登山」「ロッククライミング」「フィッシング」等が
体験できます。これから雪のシーズンは、
サホロスキー場もオープンします。
ファミリー向けの新得山スキー場には、
手打ちそばコーナーが新設されるそうです。

ぜひ当宿に連泊をしていただいて、
お好みの体験をされてはいかがですか？

しゃきしゃきヤーコン

本日のお客様は、私の高校時代の友達二人で、
神奈川と大阪から新千歳で合流。
２連泊でお泊まりいただきました。

本州では「帯広名物豚丼」が注目されていて、
「まーばあちゃんのタレ」で作ってお出しすると大好評
そこでもう１品
まーばあちゃんからいただいた「ヤーコン」を
このタレできんぴらにしました。
名前は聞いたことがありましたが、
実物を見たのは初めて。
さつまいものような大根のような、
とにかく歯ごたえがしゃきしゃきしていて
新感覚の野菜でこちらも大好評

アンパンマンに見える？ハンバーグ

お子様連れのお客様のご予約が入ると、
どうしたら喜んで食べてもらえるか？
いつも以上に悩みながらメニューを決めます。

そこで今回はハンバーグをひと工夫
ダッチオーブンスキレットいっぱいに挽肉を敷き詰め
しいたけ、にんじん、かぼちゃを埋めて顔を。
中にはとろけるチーズがたっぷり


でも、何か足りないと思いませんか？

焼き上がった顔の仕上げは・・・
ＴくんとＭちゃんにしてもらいました。
顔の真ん中にトマトケチャップで鼻を描きます。

「アンパンマンに見える？ハンバーグ」のできあがり

楓のお箸

もう、当ブログで公表してもいいかな？
（すでにご存知の方も多いですが）
我が宿で出逢い、ゴールインされた第１号カップルで
（第２号はあるかどうかわかりませんが）
新婚ほやほやのＢさん
（改めまして、おめでとうございま～す！）

の元相棒さんが
（と言っても男性です。数年前までお仕事の相棒）
二人のお子様と当宿にお泊まりくださいました。
東京でカントリー家具を製作していらっしゃる
ウィステリア家具工房のご主人です。

お土産にお持ちくださったのが、宿名にちなんで
「楓」で作った夫婦箸と、Ｋには木のうさぎのおもちゃ
毎日、毎食、できれば一生使いたいと思います。
Ｋもさっそくさんをかじって、お友達のごあいさつ