本日のお客様は、東京からお越しのＴ様ご一家。
大学生のＭさんと中学生のＣさんと、久しぶりのご家族そろっての北海道旅行の１泊目に
当宿へお泊りいただきましてありがとうございます。
ご到着後すぐに、Ｋはお宝の「かぶとむし」をご披露。
みなさん優しく付き合ってご覧くださって、ありがとうございます。
ウェルカム珈琲 中学生のＣさんもご一緒に。大人ですね～
その間Ｋは、いただいたチョコレートパズルに夢中
年の離れたお兄さんとお姉さんに、あまえたり、遊んでいただいたり、ありがとうございました。
Ｍさんは、スロープでサッカーの相手を快く引き受けてくださいましたね。
Ｃさんは、ピアノもお上手
当宿は、雑誌ケランケランで見つけてくださって、
その後Ｋ子さんがブログを熟読してくださったとのこと。
それは、ご予約時のお電話でもわかりました。
お食事の内容について確認をさせていただくのですが、その際に
「ロングエクレア」のリクエストがあったからです。
具体的なリクエストにはおこたえしなくては！と、はりきって作りました。
鉄板の横いっぱいに長くして（約40㎝）生地を絞り出して、焼きます。
シュークリームのように粉砂糖をふりかけています。
リクエストは「ロングエクレア」でしたが、
以前チョココーティングが下手で、手にべたべたついてしまって食べづらかったので、
チョコなしのシュークリームと、細長く食べやすいエクレアのよさを生かしてみました。
（ちなみにチョコレートソースを、クリームと一緒に中にかけてみました）
みなさんに持ち方も伝授、リコーダーを食べていく感じです（？？）
ＨさんとＫ子さんは、建物に関する視点が専門的で、めったにいただけないご感想がたくさん。
とてもうれしかったので、全文ご紹介します。
「大きな空間を１組独占で・・・となると、贅沢を通り越して、かえって落ち着かなかったり…
という心配がよぎりましたが、すぐに消し飛びました。
まさに、木に包まれてのリラックスを与えていただき、どこへ行っても腰をおろして手で触って
感触を確かめたくなるっていう感じでした。木に関しては、特に細部（突付け部や突き合わせ部）
の収まりがとても丁寧で、 感心させられ、魅力的でした。
下手な装飾などより、きちっと納められた木は、大きな安心感を与えてくれるようです。
建具が吊り式で、床板が連続しているのも嬉しかったです。
部屋を移る時に、素足の足裏が緊張せずに歩めます。」
「到着して、まず靴下を脱ぎたくなりました。木の床はとってもきもちよかったです。」と。
私たちも改めて、設計・施工をお願いした久慈建築工房の知恵と腕に感謝です。
翌朝食もブログで気になっていらした「流しそうめん」をリクエスト。
Ｋ子さんは流し役も、かってでてくださいました。
お子様が大きくなっても家族旅行ができるステキなＴ家。うらやましいです。
次回がありましたら、またリクエストをください！！
はりきって準備してお待ちしています。