バルは朝のコーヒー、昼はランチと飲み物やおやつ、夜は一杯という喫茶店、レストラン、酒場を兼ねたスペインではどんな小さな田舎にでもある店です。今回の旅でもトイレ、エスプレッソ、自由食事で大変お世話になりました。
カウンターの下を見てください。紙くずがたくさん落ちています。掃除はしないのです。客がたくさん来て繁盛している証拠なんだそうです。
闘牛は最後には殺されるわけですが、ここはその所です。そして闘牛の肉であることを明示して売りに出されます。現地ガイドの話では、不味いので値段も安いそうです。ところが前述の「読んで旅する世界の歴史と文化 スペイン」では「赤身の濃密な味は天下一品」（ｐ276）とありますが、どちらが本当なんでしょうかね。
ついでに以下のウイキペディアの一文をそのまま転載しておきます。「2000年代に入り、動物愛護団体からの強い批判や闘牛への人気不振を受け観客数が激減。特に2007年8月、国営放送が闘牛の生放送を中止してからの衰退ぶりは激しい。バルセロナでは2008年からの闘牛禁止が決定、2007年にはバルセロナ唯一の闘牛場の閉鎖もされている。現在ではかつての闘牛に代わって、向かってくる牛を曲芸師がジャンプして躱すなど、牛を傷つけない曲芸が行われている」 
マドリッドでは私を除く殆どの人たちが自由時間に闘牛見物に出かけました。皆さんの感想はすべて「可愛そうだ」「残酷だ」「つまらない」などのマイナス評価ばかりでした。
しかし、「今日では、闘牛は国民的祝祭と言われるほど、スペイン人にとってはなくてはならないものである」（読んで旅する世界の歴史と文化 スペイン ｐ266）ということでスペインでは500以上の闘牛場があります。その中で1785年に作られたスペインでもっとも古いとされるロンダ（3月29日旅程図）の闘牛場を見学しました。（闘牛見学ではない）
というわけで彼のCDを買いました。Saudades de Coimbra （コインブラの郷愁）と書かれていますね。 
ファドはリスボンで生まれましたが、学生の町コインブラ（3月29日の旅程図）で学生たちに歌われたのがコインブラ・ファドです。写真はコインブラ・ファドの歌手Frederico Vinagreさんです。ここでは数人のファドを聞きましたが私には彼のコインブラ・ファドが一番気に入りました。 
伴奏楽器はギターラと呼ばれるポルトガル独特のギターです。写真がそれです。私はオンチなので楽器のことも良く知りませんが、6組の複弦で全１２弦、形も普通のギターとはだいぶ違うようですね。 
日本で演歌、フランスでシャンソンといえばポルトガルではファドです。ということでポルトガルのリスボンでファドを聞きに出かけました。ファドは「運命」「宿命」を意味します。また、歌詞の中にサウダーデ（郷愁）という言葉が多く出てきます。したがってテーマは人生の哀感を歌ったものが多いそうです。
起源にはいろいろ説があるようですがリスボンの底辺の人たちとブラジルの黒人奴隷の音楽が融合して19世紀に成立したというのが一般的のようです。
なお、今回の添乗員堤さんが中丸明の本の一節を引用してポルトガル人の海外侵攻時代の家族たちの思いを歌ったものだとの説を紹介しましたが、ウイキペディアではそれについて以下のように書いています。「大航海時代に帰らぬ船乗りたちを待つ女たちの歌という起源説は、1974年まで続いた独裁政権の文化政策の中で作られたでっちあげである」
ツアーコースには入っていなかったのですが、グラナダでは洞窟で行われるフラメンコに出かけました。
フラメンコの成立については不明な点が多いようですが、確かなことはスペインに残された隠れイスラーム教徒とヒターノ（スペインに住むロマ人《ジプシー》）の芸能が融合して１８世紀末に成立したことです。 グラナダではロマ人（ジプシー人）が住む洞窟でのフラメンコでした。本来フラメンコはこのように個人の家プライベート空間で行われるものでした。
Fengdan さんお久しぶりです。フラメンコの起源については今日少し紹介しましたが少しし注を入れておきます。ロマ人（ジプシー人）と書いていますが、最近ではジプシーと言う呼称は侮蔑語だということで使用されなくなっています。今朝の朝日新聞にはロマ人に関する記事が掲載されていましたが、ジプシーという語は一切用いられていませんでした。
今回のこの旅行中添乗員の堤さんが「ジプ**」といいかけて慌てて「ロマ人」と言い直したことを思い出しました。
ついでにもう一つ余談話を。北欧の少数民族サーメ人の民族博物館で添乗員がラップ人と紹介してそこの係りの人から注意を受けたことを思い出しました。サーメ人は以前ラップ人と呼ばれたことがありましたがそれは「単純な人」という意味で侮蔑語ということで現在はサーメ人と呼ばれているのです。
更にもう一つついでに。北極圏にエスキモーと呼ばれる少数民族が住んでいますが、彼らは自分たちを「イヌイット」と呼んでいるので「エスキモー」でなく「イヌイット」と呼ぶべきだという説がありますが、これについてはまだ決着がついていないようです。
