ヨルダンで見かけたものです。名前は忘れました。（ホブス？）シリア、レバノン、ヨルダンの旅では殆どこのナンに野菜を包んで食べるのが前菜の定番でした。 
トルコの有名な世界遺産パムッカレの近くで見かけかナンの製造工場？です。トルコではギョズレメといいます。おばさんがギョロ目だからではありません。これに野菜などを包んで食べます。
写真はフイルムなので一回クリックして右下に拡大のアイコンが出るのでそれをも一度クリックしてください。
同じ場所です。ナンも地域によって色々ですね。インドでも見たはずなのですが、残念ながらアルバムになく紹介できません。 
これもサマルカンドのバザールです。色彩豊かなハデハデナンですね。真ん中の女性は添乗員の斉藤さんです。英語とロシア語ペラペラの才女です。 
中国シルクロードのナンをナンナンと紹介してきましたが、ついでに他の地域のナンについても触れておきます。 写真はウズベキスタン、サマルカンドのバザールで写したものです。少し中国のものより分厚く大きいようです。
人ごみだけの写真ではナンなので少し人ごみが途切れたところで、横からこの新疆一のナン屋さんを撮影しました。
この人ごみはナンだと思いますか。そうナンです。行列？ができるナン屋さんの前です。新疆ウイグル自治区の人口175万のウルムチでの光景です。北京オリンピックを前に中国人のマナーが話題にされることが多くなりましたが、この風景もその1つでしょうか。日本では「行列ができる○○屋さん」ではたいてい一列に整然と並んでいますが、中国ではそうでないようです。（もっとも日本でも敗戦直後の列車の乗り込みの時などはひどかったですね。）このナン屋さんだけでなく雑踏した他の観光地でも同じでした。
とにかくここはウルムチ、いや新疆一のナン屋さんだそうです。
そこで同行者の1人がこの行列？に並んで30分、ようやくゲットしました。おすそ分けをいただきましたがさすが美味でした。もっとも前々回述べましたように食事時には出なかったので今回の旅行ではこれが最初で最後のナンの食味でした。
西域南道と天山南路が合流する中国シルクロード最西端の都市カシュガルで撮影しました。
西域南道ケリアで撮影しました。おじいさんたちも頑張っています。分かりにくいですが右側はかまどで熱いので布切れをかぶせてナンを入れているところです。
おじさんたちも頑張っています。いろんな形のナンがあります。同じ西域南道ホータンで撮影。 これほどたくさんナンが売られているにもかかわらず、なぜか食事時には出ませんでした。これは中央アジアの場合でも同じでした。ナン何ですかね？
おばちゃんたちもナン売りに頑張っていました。西域南道のホータンで写したものです。
側で若夫婦の可愛い坊やがナンを片手に遊んでいました。この顔立ちから見てウイグル人ですね。
「ナン」とはナンぞやですが、広辞苑には次のように書かれています。
「インド・西アジア・中央アジアなどの平焼きパン。小麦粉を水でこねて発酵させ、薄く延ばして壺形のかまどの内側に貼り付けて焼いたもの」
写真は天山南路のコルラで見かけた街角の若夫婦の製造即売店です。
