瀬戸真鯛〆

http://www.fctn.jp

岡山のFuncution様から美味しそうな真鯛の〆写真をいただきました。
年末年始にこんな綺麗な鯛があると華やかで良いですね。

年末にかけまして。

今年も残り少なくなってきましたが、年末にむけて沢山のご注文頂きありがとうございます。
毎日頑張って作業しておりますが、今注文いただいている分を年内中に発送できるかどうか。。。という感じです。
そんな感じですので、今後の注文は年明けの製作、発送になります。
よろしくお願いします。

最近のちょっと嬉しい出来事ですが、水産業の方からのお問い合わせやご注文をいただくことが増えてきました。
船頭さんや釣り人から広がった〆具がプロの水産業の方にも使ってもらえるようになってきました。
日本の魚や海外から日本に送られてくる魚の品質がどんどん向上していくといいなあと思います。

明日と明後日はちょいと出張が入りましたので、お休みとなります。
メールの返信等遅くなるかもしれませんので、予めご了承ください。

木曜から年末まではフル回転で頑張ってまいります。