地方の女たち

夜の街で出会った女達と男達

マルちゃん・ガラだし醤油

2017-02-02 16:54:59 | 日記
食の細い姉が「このラーメンが美味しい」と言うので
スーパーに行って買った。。。
デブでよく食べる奴が言う「美味しい」はあまり信用できないのだけど、食の細い人が言うのだから、試してみる価値はあるかな・・・と。。

そのお薦めのラーメンはこれ



豚肉とモヤシをかるく炒めて、フライパンの余熱で温めておきます・・・
袋の裏に書いてある「作り方」を忠実に守って、、、、途中でネギを切っていないのに気が付いたが、もう麺を茹でているので省略です。

そして、出来上がりがコレ



やはりネギがないと色目が悪いが仕方ない、、、テーブルに味付きの乾燥海苔があったが、本来の味を確かめる為に省略です。

味ですが、、、、元々醤油味はあまり好きじゃないので、出来上がったラーメンからの香りは「うぅぅぅぅ~ん」と言う感じでした。これは好みの問題だから仕方ない。 麺の味は他のマルちゃんのラーメンとほぼ同じです。

ただ、良い方でビックリしたのはスープです。ラーメンを食べながらでも、全部食べ終わった後でも美味しい これは醤油味が好きな人には最高かも、家で作るラーメンとしてはかなり上位です。

残りの袋は必ずネギを忘れないようにします。 
ネギを入れれば、私にとって問題の香りも少し違うかも

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