短い記事だが、ふと思った事・・・

飲食業とか飲食に限らない事なのかもしれないが・・・

ふと思ったのだが・・・

最近、ブジアーテとかアニョロッティ・デル・プリンとか様々なショートパスタを勉強していて、
プロは同じものを作り、
趣味は違うものを作り続けるのだなーって・・・

ふと身を持って急に感じた瞬間があった

飲食業とか飲食に限らない事かもしれないが・・・