市販のルーカレーからビリヤニは出来るか？

ちょっとミスって、市販のルーを使ったカレーが余ってしまったので
ビリヤニを作ろうと思ったけれど、

このままだとトロミが激しく焦げそうなので、鶏のスープがあったからそれを少し薄めて

レンチンをしておく。

１．５合の米を洗って３０分浸水し、水気を切って２分茹で
（今回キチンとローレルとクローブ・うちはバターが無塩だから塩も入れた、カレーが野菜で甘そうだったから）

更に水で洗う湯取り法の進化系パターンで、
（こうすると日本米でも普通の湯取り法よりも更にパラパラにやや近くなる、あくまで近くなるだけれど、←この為にバスマディライスを買っていられないから、栄養価は抜けてしまうけれどね・・・）

重ねて、カレーと米を入れ、具材はぐずれないように上に乗せ、米の茹で湯で溶いたターメリック（←サフランは高いのでパス！）とバターやガラムマサラを散らし、
（あと、少し甘いと感じていたが、胡椒と唐辛子しか入れなかった・・・）
蓋をして５分中弱火の後→１５分弱火→火を切って（火からおろし）１０分

あまり混ぜ過ぎないように

お、なんとか、出来たよ、殆どなべ底も焦げ付かなかった。
（まあ、水分が多い分には、そんなに焦げないか・・・）

やはり少し塩気が足りなかったが、
（こればかりは焚いてみないとな、カレーの時点では感じてはいたのだけれど、塩辛いと食べられないが、やや足りない分には食べる人が各自塩をかければ食べられるから、こうなると嫌だなと思って一応、最初の米を茹でる時、塩気も少し若干気持ち多く付けておいたし・・・）
まあ、野菜とかの素材の味が活きて充分美味しい範囲だと感じる
ケジャリーみたいだなって少し感じた。

２食～３食分ぐらいかな・・・