大阪パートナーの皆さま

今週末、大阪にお邪魔します。
パートナーの皆さんにはワイン会・ワインパーティのご案内が届いていると思います。
皆さまのご来場お待ち申し上げております。

えんワイン・フェア大阪
会場：心斎橋ハートンホテル本館３階すみれ
住所：大阪市中央区西心斎橋１－５－２４
電話：０６－６２５１・７８８０
　１０月１１日（土）１３：００～１７：４５　
　１０月１２日（日）１１：００～１６：００
御堂筋線心斎橋駅７番出口徒歩２分。
非常に分かりやすい場所です。
　　＊１１日（土）。えん・ワインパーティ開催
　　　会場はフェアと同じすみれ。
　　　　　　　　　　１８：００　開場
　　　　　　　　　　１８：３０　～２０：３０　ワインパーティ

パーティですが、、、。
前回の勢いからして直ぐに定員数になるかと思いましたら、未だ空席アリアリです。
お申込みお待ちいたしております。

明日には試飲やパーティのラインナップ確定しなければいけませんが、確実にお出ししようとしているのは、このブルネッロ。
チプレッシ。
糸杉のワイナリー。
実は先週末の札幌、直営店ワインズのイベントでご提供の銘柄の一つがこのブルネッロでした。

とっても良い感じに練れていました。
この味は是非とも大阪の皆さまにもと思いました。

さて、、、
後は、、、、（笑）。

Duca Thaurelo ２００７

良い赤です。

前回の輸入時に組み込まなかったので在庫は無い状況。
２００７年モノ（本当は何処かのタイミングで、ワイン・パーティなどでご提供しようと保管していたのですが、、、、）１本が札幌へ。

ご用命頂いたのが”ワインズの母”とニックネームが付いているほどのアノ方なので、喜んでご搬送申し上げます。
写真右が２００７年モノ。（首長タイプ）
２００８年モノから左のボルドー型になっています。

Ogさま、今後ともワインズ、何卒宜しくお願い申し上げます。


っというわけで、札幌MYファミリーフェアでご注文頂きましたワインと食材の配送作業、本日もしっかり行っております。

スズキのローストブールブラン

札幌ワインズ。
４代目シェフの一皿より。

スズキのローストブールブラン。
（スズキの皮の香ばしさがたまりません。）