”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

コンピ

2008年08月31日 20時25分32秒 | From EN CO ltd. えん便り
各地域のワインフェア会場まで荷物を運んでくれるコンピ
(コンビテナー)です。
これがないとワインが運べません^^;

フェアが無い時は倉庫内で静かに眠ってます。

あちこち痛んだりボロボロになってしまったのもありますが
重いワインや食材をたくさん運んでくれる大事な”仲間”です。
スタッフ”S”

残念です。

2008年08月30日 13時39分32秒 | From EN CO ltd. えん便り
7月27日付けブログでご紹介した本社のブドウの今です。
ちょっと目を離していた何日間。
野鳥に食べられてしまいました。(笑)
今年こそは食べられると楽しみにしていたのに残念!
ワイナリーの人達のように毎日ブドウの世話をしていないからこんなことに。反省!

エアコン

2008年08月29日 11時32分48秒 | From EN CO ltd. えん便り
東京営業所の倉庫には大型のエアコンが2つあります。
だいたい例年、6月から9月中旬くらいまでの期間は
倉庫内の気温を一定にしておくため24時間フル稼働にしています。

今の時期、外が本当に暑い時はちょうどいいぐらいですが
あまりにもエアコンが効いていて、ギンギンに冷えてますので
倉庫内での作業は寒いぐらい(笑)。けっこう過酷です^^;

夏でも冬でも倉庫内は、ジャンパーが必需品になっています。
(スタッフ”S”)

8月23日ワイン会 VOL.2

2008年08月28日 11時48分22秒 | From EN CO ltd. えん便り
8月26日付けブログの続きですが

ウェルカムドリンクは、弊社のクレマン ド ブルゴーニュ ロゼ。
温度も完璧で、ほのかにチェリーのニュアンスがあり、辛口なのですが、
果実味も感じられました。アペリティフにはもってこいです。

          
料理とワインの相性もとても良く、会話も弾み、予定時間を大幅に過ぎてしまいました。

今回は初回でしたが、また企画しますよ~。このブログでも告知しますので
興味のある方は、是非御参加くださいね。

スタッフ“F”より

新顔グラッパのお知らせ

2008年08月27日 11時15分02秒 | From EN CO ltd. えん便り
8月13日付けブログでもご紹介していますが
新顔グラッパをエピソード上でも公開しております。
            

イタリア、ピエモンテ州のマッツェッティ ダルタヴィッラ社製グラッパ、
ドルチェットとインテーザです。
http://www.episode-wine.com/wine_shop_episode/top_regular/gurappa_osusume.php

ご機会あれば是非、お試しになって頂けます様宜しく御願い致します。