４～６月のセットっ

４月～６月のセットです。

【セット１】


【セット２】

（関東パートナー様対象）


（関東パートナー様以外の対象。エデルツヴィッガーとタウレロ　ペコリーノの変更をしています。）


【セット３】



【セット４】

（関東パートナー様対象）


（関東パートナー様以外の対象。グリマルディ農園の新顔ランゲ　シャルドネが入荷したのでセット内容を組み替えました。）



【セット５】

（関東パートナー様対象）


（関東パートナー様以外の対象。グリマルディ農園の新顔バルベーラ　ダルバが入荷したのでセット内容を組み替えました。）



【セット６】


【セット７】


【セット８】


【セット９】


【セット１０】


ド～～～～ン銘柄
（２７）


（１７２）


（１８７）

ガヴィ / シューマイ

お馴染みのガヴィGAVIです。あまり主張しない味わい（辛口）はいろいろな料理に合います。
コルテーゼ種１００％。

シューマイに合いました。

未だ１か月、、

お待たせいたしていますフランス、アリザスのバッケルト農園のワイン。丁度あと一か月で東京港、、、予定です。








久しぶりにゲベも取りました。また、在庫切れて久しいパール　ロゼ、クレマン（泡）ロゼもやってきます。
もう暫くお待ちください。

ドルチェット ダルバ / トマト系パスタ

北イタリア　ピエモンテ州のグリマルディ農園の辛口赤、ドルチェット　ダルバ。
酸味が抑えられたコクのあるタイプのドルチェット（薄くてスルスルって入ってくるタイプではありません）ダルバ。果実味豊富、芳醇な味わいです。

トマト系パスタにバッチリ、良く合います。（トマト系ならなんでも合う感じです。）

たまにはフレンチの

もう３週間前になりますね、京都えんフェア出張の時。日曜日も一泊してゆっくり桜を楽しんできましたが、フェアの定宿とは別に宿をとりました。ホテル内フランチでの夕食にしましたが、、、、、。大昔、ソムリエ試験用教本に出ていたようなオーソドックスな料理のコースで、今更ながらにフレンチのお決まりメニューって「美味しんだなぁ～～～～」と。


ジャンボン何とか、、、、。


コンソメ。


シャリアピン何とか、、、シャンピニオン何とか、、、


合わせたワインですが、フランス物はかなり高価で、、、、、豪州産を楽しみました。